### Европейский кофе как ответ на климатические вызовы Кофейные плантации в Нидерландах, в частности в Утрехте и Амстердаме, на первый взгляд, кажутся чем-то из области научной фантастики. Однако с учетом глобальных изменений климата, которые стирают границы привычного ведения сельского хозяйства, эта идея становится все более актуальной. В Нидерландах стартовал амбициозный проект, целью которого является не только эксперимент, но и переосмысление будущего кофе в условиях экологических и климатических изменений. Проект реализуется в сотрудничестве с компанией De Koffiejongens, поставщиком органического кофе, и аграрной академией HAS Green Academy, а также с InnoGrowers, специализирующимися на тепличных технологиях. Вместе они работают над созданием условий для выращивания кофейных растений в теплицах, имитирующих тропический климат. При этом акцент делается на устойчивых сельскохозяйственных практиках, что позволяет минимизировать негативное воздействие на окружающую среду. #### Локализация производства Ключевая идея проекта заключается в локализации: выращивание кофе ближе к...

В 2025 году Россия планирует собрать около 2,1 миллиона тонн плодовых и ягодных культур, несмотря на весенние заморозки, которые, по словам министра сельского хозяйства Оксаны Лут, не окажут значительного влияния на общий урожай. Это заявление было сделано во время визита премьер-министра Михаила Мишустина на одно из агропромышленных предприятий в Северной Осетии, где обсуждались текущие проблемы и достижения аграрного сектора. По предварительным данным, весенние заморозки повредили нижний ярус деревьев в садах, что, возможно, приведёт к снижению урожайности в некоторых хозяйствах на 10-15%. Тем не менее, в целом сбор плодово-ягодной продукции идет по плану, и ожидается, что урожай превысит показатели 2024 года на 200 тысяч тонн, когда было собрано 1,9 миллиона тонн. Аграрии в этом году столкнулись с двумя волнами заморозков. Первая волна произошла в конце марта — начале апреля и затронула сады в Краснодарском и Ставропольском краях, Крыму и Адыгее. По словам Лут, ущерб от первой волны заморозков сравнительно небольшой. Однако в результате второй волны, которая продолжается,...

На Кубани сохраняется опасная почвенная засуха, которая негативно сказывается на урожайности основных сельскохозяйственных культур. По информации Краснодарского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, на 8 июня текущего года наиболее критическая ситуация наблюдается в Каневском, Ейском, Щербиновском, Староминском, Кущевском, Ленинградском и Крыловском районах. Особо страдают озимые культуры, такие как рожь, пшеница и ячмень. Специалисты гидрометцентра подчеркивают, что почвенная засуха является одним из самых серьезных климатических вызовов для аграриев. Она замедляет рост растений и существенно снижает урожайность. По данным обследования от 4 июня, аналогичная ситуация также была зафиксирована в хозяйствах Брюховецкого и Приморско-Ахтарского районов. Как сообщили эксперты, вероятность введения режима чрезвычайной ситуации в северных районах Кубани не исключается. Аномальные погодные условия могут привести к значительным потерям урожая пшеницы и других сельскохозяйственных культур. Особенно тревожной кажется ситуация в Ленинградском...

### Три ключевые ошибки в уходе за морковью в июне В июне морковь быстро растет и формирует свои корнеплоды, поэтому важно не допустить ошибок, которые могут негативно сказаться на качестве и объеме урожая. Рассмотрим три основные ошибки, которые могут привести к получению мелкой и недостаточно сладкой моркови. #### 1. Неправильное прореживание Одной из самых важных задач в июне является прореживание моркови. Если растения посажены слишком густо, корнеплоды начинают конкурировать за пространство, воду и питательные вещества, что приводит к их недостаточному развитию. Оптимальное расстояние между растениями должно составлять: - **5–7 см** для крупных сортов, - **3–4 см** для средних и мелких. Первое прореживание следует проводить, когда появится 1-3 настоящих листа, а через 1-2 недели повторить процедуру, удаляя слабые и тонкие растения. Это обеспечит оставшимся экземплярам возможность для полноценного роста. #### 2. Неправильный режим полива Полив моркови также требует особого внимания. В июне происходит переход от роста в длину к росту в ширину, и это требует изменения подхода к...

В Волгоградской области завершилась важная операция по экспорту растительной продукции. С 28 мая по 3 июня 2025 года специалисты межрегионального Россельхознадзора провели контроль и сертификацию 860 тонн моркови, которая была отправлена в Казахстан. Экспорт моркови является значимым событием для региона, так как подтверждает высокое качество и безопасность продукции, что не только способствует укреплению экономических связей между Россией и Казахстаном, но и поддерживает интерес к волгоградским сельскохозяйственным товарам. Для отправки моркови собственнику были выданы фитосанитарные сертификаты, которые соответствуют установленным карантинным требованиям страны-импортера, что является обязательным условием для ввоза сельскохозяйственной продукции в Казахстан. Специалисты Россельхознадзора отметили, что проведенные мероприятия по контролю и сертификации являются важной частью системы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Эти меры помогают минимизировать риски, связанные с возможным распространением вредителей и болезней, которые могут...

Клубника – это одна из самых популярных ягод на дачах и приусадебных участках. Мечтаете о густых кустах с крупными и сладкими ягодами? Один из эффективных способов добиться этого – использовать молоко в качестве подкормки. ## Почему молоко помогает клубнике? Молоко содержит множество полезных веществ, которые способствуют здоровому развитию растений. Рассмотрим, что именно делает молоко таким ценным: - **Кальций**: укрепляет клеточные стенки, способствует правильному формированию плодов и предотвращает их загнивание. - **Белок**: необходим для интенсивного роста вегетативной массы, которая является основой для будущего урожая. - **Витамины и микроэлементы**: молоко содержит витамины группы В, А, D, а также калий, фосфор и магний. Эти компоненты активизируют обменные процессы в растении, улучшая его общее состояние. Кроме питательных свойств, молоко образует на листьях клубники защитную пленку, которая отпугивает вредителей и предотвращает развитие грибковых заболеваний, таких как мучнистая роса. Это делает молочные подкормки экологически безопасной альтернативой химии. ##...

В Первомайском округе Тамбовской области завершилась посевная кампания, в ходе которой яровые культуры были посеяны на площади, превышающей запланированное значение на 3%. Объем сева составил 103% от установленного плана. В общей сложности яровыми культурами засеяно 35,5 тысячи гектаров, из которых 6,5 тысячи гектаров занимают зерновые, а 28,9 тысячи гектаров — технические культуры. Глава Первомайского округа Роман Рыжков сообщил, что общая посевная площадь под урожай 2025 года, включая озимые культуры, составила почти 41 тысячу гектаров. Это на одну тысячу гектаров больше, чем в прошлом году, что свидетельствует о положительной динамике в аграрном секторе региона. «Мы активно работаем над улучшением качества посевов и увеличением объемов производства», — отметил Рыжков на своей странице в соцсетях. В настоящее время в округе ведутся уходные работы за посевами, что является важным этапом для обеспечения хорошего урожая. Посевная кампания успешно завершена не только в Первомайском округе, но и по всей Тамбовской области. По оперативным данным регионального министерства...

Урожай картофеля в Тюменской области находится под угрозой из-за ожидаемых заморозков. По данным метеорологов, в ночь на 9 июня температура воздуха может резко упасть до минус пяти градусов по Цельсию. Такое похолодание может оказать серьезное негативное влияние на состояние сельскохозяйственных угодий региона, как это сообщает администрация Тобольского района. Понижение температуры в этот период может привести к повреждениям или даже полной гибели посаженных овощных культур. В частности, картофель, который уже начал развиваться, может серьезно пострадать. В связи с этим местные органы власти настоятельно рекомендуют сельхозпроизводителям внимательно следить за изменениями в метеоусловиях и принимать меры по защите своих растений. Это может включать использование агроволокна, укрытие культур, а также другие методы защиты от холода. Согласно прогнозам, в понедельник, 9 июня, температура в Тюменской области может опуститься до +2 градусов, что также является тревожным сигналом для аграриев. С учетом вышеописанных условий, сельхозпроизводители должны быть особенно...