В Астраханской области фермеры начали выращивать батат, полезный красный клубнеплод, известный высоким содержанием витамина А и бета-каротина. Это новшество открывает новые горизонты для сельского хозяйства региона и подчеркивает его агрономический потенциал. В этом году в Красноярском районе впервые высадили батат, и фермерское хозяйство "Волжанка" стало первопроходцем в этом направлении. Преимущества батата Батат не только богат витаминами, но и имеет высокую питательную ценность, что делает его востребованным на рынке. Выращивание этого растения в южных регионах России, таких как Астраханская область, стало возможным благодаря благоприятному климату и почвенным условиям. Это позволяет планировать стабильные поставки и минимизировать зависимость от импортных семян. Экспериментирование с сортами КФХ "Волжанка" активно экспериментирует с различными сортами батата, чтобы подобрать наиболее адаптированные к местным условиям. Это важный шаг, так как правильный выбор сорта может существенно повысить урожайность и качество клубней. В будущем фермеры планируют...

Выращивание белых грибов на даче – мечта многих дачников. Собрать корзину благородных боровиков, не выезжая в лес, реально! Однако для успешного роста мицелия необходимо соблюдать три ключевых правила. Правило первое – выбрать правильное дерево. Белый гриб не может существовать без симбиоза с определёнными деревьями. Это взаимодействие называется микоризой. Без дерева-хозяина грибница не сможет выжить. Лучшими партнёрами для боровика являются: Дуб Сосна Ель Береза Важно, чтобы на вашем участке уже росли здоровые деревья одной из этих пород, возрастом не менее 10-15 лет. Это обеспечит развивающуюся корневую систему, необходимую для создания микоризы. Правило второе – создать "лесные" условия. Почва, в которой будут расти грибы, должна быть похожа на лесную подстилку, а не на удобренный чернозём. Перед посадкой необходимо подготовить место: снимите верхний слой почвы (около 15-20 см) вокруг выбранного дерева. Заполните углубление специальным субстратом, состоящим из верхового торфа, хвойного опада, трухлявой древесины и опавших листьев. Кислотность почвы также играет важную...

Семья Калининых, фермеры из Можайского района, успешно завершает полевые работы текущего сезона. В деревне Гавшино началась уборка моркови, и уже обработано два из пяти гектаров, отведенных под этот овощ. Урожай оказался достаточно хорошим, однако погодные условия в этом году создали ряд трудностей. Постоянные осадки привели к повышенной влажности почвы, что затрудняет использование сельскохозяйственной техники. Ранние заморозки также негативно сказались на качестве ботвы, что, по словам Геннадия Калинина, главы КФХ, увеличивает потери продукции примерно на треть. Многие корнеплоды не достигли стандартного размера в 12 см, что связано с избытком влаги, хотя качество самой моркови остается высоким. Собранная морковь сразу же направляется на переработку. Она очищается от грунта, проходит сортировку, сушку и затем отправляется на длительное хранение в специальные помещения. В этом сезоне фермерам также удалось собрать картофель с территории площадью 13 гектаров. Большая часть полученного картофеля будет реализована по договорам поставок в социальные учреждения столицы, а...

С каждым годом все больше дачников отказываются от сжигания ботвы и выбирают более экологичные методы утилизации. Одним из таких методов является создание удобрения прямо на грядке из больной ботвы, что не только помогает сохранить экосистему, но и улучшает качество почвы. Этот способ позволяет не сжигать ботву, а закопать ее, превращая в полезный перегной. Многие дачники все еще придерживаются традиционных методов, однако, используя новый подход, можно добиться гораздо лучших результатов. Суть метода заключается в следующем: Перебрать ботву. Удалите гнилые и пораженные листья, оставив только здоровые. Ботву можно немного подсушить, если погодные условия не позволяют обработать ее сразу. Рыхлить грядку. Используйте грабли или плоскорез, чтобы слегка взрыхлить верхний слой почвы, не нарушая ее структуру. Раскладывание ботвы. Укладывайте ботву на грядку слоем толщиной около 10-15 см. Можно использовать ботву от разных растений, например, помидоров, картошки и огурцов. Посыпать золой. Зола или доломитовая мука помогут обеззаразить ботву и предотвратят развитие грибков и...

Тепличный комплекс «Тульский», входящий в агропромышленный холдинг «Эко-культура», достиг значимого успеха в агрономии, вырастив новый эксклюзивный сорт короткоплодного огурца. Этот сорт удивляет своими вкусовыми качествами и близок к продукции, выращиваемой в открытом грунте. Это первый опыт подобного сорта в России, что подчеркивает важность данного достижения для отечественного сельского хозяйства. Первый сбор урожая нового сорта состоялся в конце сентября, и, по словам агрономов, плоды оказались гладкими, сочными и с характерным хрустом, что делает их похожими на огурцы, выращенные на собственном огороде. Идеальные размеры огурцов составляют от 13 до 15 см в длину и 90-110 граммов в весе. Посев нового сорта был осуществлён на площади 3,3 гектара, а общий объем урожая за производственный цикл, по прогнозам, превысит 1,9 тысячи тонн. С середины октября огурцы уже доступны в торговых сетях, что свидетельствует о быстром переходе продукта на рынок. Компания «Эко-культура» планирует оценить покупательский интерес к новому сорту и, в зависимости от спроса, возможно, расширить...

В российских агрономических кругах произошло важное событие: селекционеры мичуринского научно-производственного центра "Агропищепром" представили 23 новых сорта ягодных культур, приуроченных к 170-летию со дня рождения великого учёного Ивана Мичурина. Эти новинки являются результатом многолетней работы специалистов и направлены на улучшение качества и разнообразия ягод, которые могут быть успешно выращены в России. Среди представленных сортов можно выделить: Пять сортов жимолости Пять сортов крыжовника Три сорта садовой земляники Два сорта чёрной смородины Пять сортов малины Два сорта актинидии Новый сорт облепихи Некоторые сорта получили имена в честь Ивана Мичурина, такие как облепиха "Мичуринская янтарная", чёрная смородина "Мичуринская жемчужина" и актинидия "Мичуринская Юбилейная". Эти сорта отличаются высокой жизнестойкостью и хорошей урожайностью, что делает их привлекательными для фермеров и садоводов. Например, сорт облепихи "Мичуринская янтарная" демонстрирует отличные показатели морозоустойчивости, позволяя собирать до 13 килограммов ягод с одного...

Группа компаний «Продимекс» в 2025 году успешно завершает уборку и переработку сахарной свеклы нового урожая. За короткий срок заводы выпустили полумиллионную тонну сахара, что свидетельствует о высоком качестве свеклы и эффективной работе предприятий. В этом сезоне южные заводы, такие как «Успенский сахарник» и «Ставропольсахар», начали переработку на несколько дней раньше, чем в предыдущие годы, что положительно сказалось на объемах производства. Все заводы «Продимекс» функционируют в штатном режиме. Специалисты отмечают высокую сахаристость и отличное качество корнеплодов, поступающих на переработку. Четыре предприятия — «Успенский сахарник», «Золотухинский сахарный завод», «Ольховатский сахарный комбинат» и «Лискисахар» — продолжают выпуск сахара, отвечающего высоким стандартам качества. На данный момент на заводах также проходят плановые аудиты. «Ольховатский сахарный комбинат» и «Лискисахар» успешно прошли клиентский аудит от одного из крупнейших производителей шоколадных батончиков и кормов для животных. Аудиты прошли также «Золотухинский сахарный...

На рынке сельского хозяйства в США наблюдаются изменения цен на сою и кукурузу. В пятницу цены на сою на Чикагской товарной бирже (CBOT) снизились, что связано с волной продаж со стороны фермеров. Базисные ставки на сою на Среднем Западе США увеличились, в то время как ставки на кукурузу показали разнонаправленные изменения. Аналитики отмечают, что недавний рост цен на соевые бобы и кукурузу стал причиной активных продаж со стороны производителей. Фьючерсы на соевые бобы закрылись с понижением на 3 цента, составив 10,41 3/4 доллара за бушель, однако за неделю котировки выросли на 22-1/4 цента, что соответствует 2,2%. Основным фактором, способствующим росту цен, стали надежды на торговое соглашение между США и Китаем, крупнейшим импортером соевых бобов. В то же время декабрьские фьючерсы на соевый шрот увеличились на 1,80 доллара до 294,10 долларов за короткую тонну, а фьючерсы на соевое масло снизились на 0,60 цента до 50,27 цента за фунт. Рост цен на соевые бобы в начале недели привел к волне продаж, так как сбор урожая близится к завершению. Президент США Дональд Трамп назначил встречи с...