В Курганской области наблюдается резкое падение цен на популярные овощи, используемые в летних салатах. Согласно последним данным, опубликованным пресс-службой Свердловкстата, цены на огурцы упали на 47,7%, а на помидоры — на 24,1% по состоянию на конец мая 2025 года. Огурцы, которые традиционно являются основным компонентом летних салатов, стали значительно доступнее для потребителей. Снижение цен на этот продукт, наряду с другими овощами, такими как сладкий перец (7,5%) и зелень, может быть связано с увеличением объемов производства в регионе и изменениями спроса. В то же время, в Курганской области также наблюдается подорожание некоторых других овощей и фруктов. Так, цены на свеклу столовую увеличились на 26,6%, а лука репчатого — на 19,1%. Это свидетельствует о нестабильной ситуации на аграрном рынке, где одни товары дешевеют, а другие, наоборот, дорожают. Ранее в Курганской области фиксировались колебания цен на овощи, когда в апреле и мае 2025 года огурцы и морковь дорожали, а помидоры и капуста дешевели. Эти изменения происходят на фоне общего роста цен на продовольственные товары,...

### Как вырастить крупную морковь: советы эксперта Выращивание моркови может показаться простым занятием, но добиться высокого урожая не так легко. На размер, форму и вкус корнеплодов влияют множество факторов. Эксперт в области садоводства Светлана Городецкая делится ценными советами, которые помогут даже начинающим огородникам вырастить крупные и сладкие морковки. #### Подготовка почвы – залог успеха Первый и самый важный шаг – это подготовка почвы. Морковь предпочитает рыхлую и плодородную почву с хорошим дренажем. Тяжелые глинистые почвы не подходят, поскольку в них корнеплоды будут расти мелкими и уродливыми. Светлана Городецкая рекомендует заранее, еще осенью, перекопать грядку и внести органические удобрения, такие как перегной или компост. Весной, перед посадкой, почву нужно еще раз разрыхлить и выровнять. Если у вас на участке тяжелая почва, добавьте в нее песок и торф для улучшения дренажа и воздухопроницаемости. #### Выбор семян и правильный посев Выбор качественных семян также имеет решающее значение. Эксперт советует приобретать семена у проверенных...

Каждый год 16 июня отмечается День свежих овощей, который призван напомнить о важности включения свежих сезонных овощей в наш рацион. Лето, как известно, не только пора отдыха, но и время активного созревания множества овощей, фруктов и ягод. Именно в это время на прилавках магазинов и на рынках появляется широкий ассортимент свежих овощей, изобилующих витаминами и микроэлементами. Свежие сезонные овощи представляют собой важный источник ценных питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья. Включив их в свой рацион, можно значительно улучшить общее состояние организма. Овощи не только насыщают наш организм витаминами, но и обогащают его клетчаткой, которая играет важную роль в нормализации работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Пищевые волокна способствуют выводу избыточного холестерина и токсичных веществ, тем самым снижая риск развития различных заболеваний. Одним из наиболее полезных компонентов, содержащихся в зеленых овощах и зелени, является хлорофилл. Это вещество играет ключевую роль в укреплении иммунной системы, способствует улучшению...

Компания «Ростсельмаш», базирующаяся в Ростовской области, анонсировала запуск нового кормоуборочного комбайна F 2750, который не имеет аналогов на российском рынке. Этот комбайн, который был разработан для эффективной работы на высокоурожайных полях, призван улучшить процесс заготовки кормов для сельскохозяйственных животных. Согласно информации от заместителя губернатора Игоря Сорокина, новая модель оснащена мощным двигателем мощностью 770 л.с., что позволяет достигать производительности до 280 тонн кукурузы в час. За сезон комбайн способен заготовить до 30 000 тонн зеленой массы, что достаточно для обеспечения кормами стада из 2500 голов скота. Ключевыми особенностями новинки являются не только высокая производительность, но и передовые технологии, которые значительно увеличивают эффективность кормозаготовок. В комбайне установлен четырехрядный измельчающий барабан, камнеметаллодетектор и датчик влажности, что позволяет автоматически контролировать процесс заготовки кормов и сохранять их питательные свойства. «Запуск производства F 2750 — это важный шаг не только для...

В Республике Бурятия активно развиваются агроклассы, которые стали важным шагом на пути к подготовке молодых специалистов в области сельского хозяйства. На сегодняшний день в сельских школах функционирует 10 агроклассов, и в ближайшее время планируется открытие еще двух. Это значимое событие не только для образовательной системы региона, но и для всего аграрного сектора. Агроклассы предоставляют учащимся возможность получить глубокие знания и практические навыки в различных областях агрономии, включая растениеводство, животноводство и агрономическую инженерию. Учебные программы разрабатываются с учетом современных требований рынка и направлены на подготовку высококвалифицированных кадров. По словам представителей Министерства сельского хозяйства Бурятии, создание агроклассов стало ответом на потребности местной экономики. В регионе наблюдается нехватка молодых специалистов, готовых работать в сельском хозяйстве, и агроклассы призваны восполнить этот дефицит. Благодаря сотрудничеству с местными сельхозпредприятиями, учащиеся имеют возможность проходить...

16 июня православная церковь отмечает день памяти святого Лукиллиана, который в народном календаре известен как Лукьян Ветряк. Этот день имеет глубокие корни в славянских верованиях и традициях, связанных с сельским хозяйством и погодными условиями. Исторически дата 16 июня была важной для крестьян, поскольку в это время начиналась активная фаза полевых работ. Лукьян Ветряк считался покровителем природных стихий, таких как ветер и дождь, которые играли ключевую роль в сельском хозяйстве. В народной практике обращались к нему за помощью в решении агрономических вопросов, ожидая, что ветер принесет перемены и улучшения. ### Приметы на 16 июня Согласно народным приметам, погода на Лукьяна Ветряка могла предсказать будущий урожай. Например: - Если ветер дует с юга, это предвещает теплое и сухое лето. - Ветер с востока сигнализирует о предстоящих дождях и прохладных ночах. - Прозрачная и спокойная вода в реках и ручьях в этот день предвещает хороший урожай, в то время как мутная или бурлящая вода может означать трудности в сельском хозяйстве. - Утренние росы также считаются добрым...

В преддверии зимнего сезона аграрии Саратовской области начали активную заготовку кормов для своих животных. На сегодняшний день в хозяйствах региона уже накоплено 4,1 тысячи тонн сена и 4,8 тысячи тонн сенажа, что является важным шагом для обеспечения скота необходимыми кормами в холодное время года. Работы по сбору кормовых запасов ведутся в нескольких районах области, включая Аткарский, Калининский, Марксовский, Новобурасский, Ровенский и Татищевский. Эти районы традиционно славятся своим сельским хозяйством, и местные фермеры активно участвуют в заготовке кормов, чтобы обеспечить своих животных необходимым питанием. Общий план заготовки на 2025 год предполагает сбор 200,3 тысячи тонн сена и 50,4 тысячи тонн сенажа. Это позволит удовлетворить потребности местных хозяйств и поддержать скотоводство в регионе. С учетом предстоящих холодов, заготовка кормов становится особенно актуальной, так как недостаток кормов может привести к негативным последствиям для здоровья животных. Аграрии Саратовской области продолжают активно работать над улучшением кормовой базы, что...

Саранча — это серьезная угроза для аграрного сектора, способная за считанные дни уничтожить урожай целых регионов. В 2025 году ожидается вторжение марокканской и азиатской саранчи в Ростовской области, а в Краснодарском крае уже зафиксировано более 50 очагов азиатской перелетной саранчи. Почему же в СССР с этим вредителем справлялись лучше, чем сейчас? ### Как боролись с саранчой в СССР В Советском Союзе действовала единая государственная система защиты растений, которая включала несколько ключевых компонентов: 1. **Комплексный мониторинг и профилактические меры**: Специализированные станции осуществляли постоянный контроль за популяцией вредителей, а противосаранчовые отряды, подобные противочумным службам, выявляли и уничтожали места размножения саранчи. 2. **Регулярные исследования**: Проводились экспедиции в потенциально опасные регионы для контроля и исследования саранчи. Благодаря этой системе, начиная с 1950-х годов, крупные нашествия стали редкостью. Однако в 1960-1980-х годах всё же наблюдались отдельные вспышки, такие как нашествие итальянской саранчи. 3. **Масштабное...