В аграрном холдинге «ЭкоНива», расположенном в Ступино, началась уборка люцерны на сенаж. Эта многолетняя трава известна своим высоким содержанием протеина, что делает ее основным компонентом корма для коров. Специалисты по агрономии предприятия планируют заготовить люцерну дважды в сезоне, обеспечивая тем самым своих животных качественным питанием.

Агроном по защите растений Дмитрий Праводелов сообщил, что в этом году уборка началась вовремя. "Согласно технологии, сначала мы коем траву, затем собираем ее в валки и даем ей немного подсохнуть под солнечными лучами. После этого комбайн подбирает и измельчает массу. Самосвалы перевозят полученное сырье на кормовую площадку", — объяснил он процесс заготовки.

После этого люцерна закладывается в курганы, где проходит ферментацию в течение нескольких месяцев, превращаясь в высококачественную протеиновую добавку для рациона коров. "Коровы получат этот корм осенью, когда он будет готов и 'дозреет'", — добавил специалист.

Сбор люцерны осуществляется несколько раз за сезон, и уже через 20 дней после первого сбора травы на этом же поле можно будет начинать второй сбор. Ключевым моментом является срок сбора — важно успеть до появления цветков, так как в этом случае люцерна содержит максимальное количество полезных веществ.

Средний срок жизни поля с люцерной составляет от трех до пяти лет, после чего проводится ротация полей. В округе холдинг «ЭкоНива» обрабатывает около 15 тыс. гектаров земли, из которых 2 тыс. гектаров отведено под люцерну. Это позволяет не только поддерживать высокие стандарты кормления, но и вести устойчивое сельское хозяйство, которое учитывает сезонные изменения и потребности животных.