06 Feb 2021

Диетологи рассказали об обратной стороне сыра

Диетологи рассказали об обратной стороне сыра

Оказывается, такой безобидный на первый взгляд продукт, как сыр, таит в себе немало опасностей. Во всяком случае, так считают диетологи.

Надо отметить, что сыр, если им не злоупотреблять, не так уж и плох. Он содержит много полезных элементов и может заменить молоко для людей, у которых имеется непереносимость лактозы, сообщает lenta.ru. При этом калорийность сыра в 3-5 раз превышает калорийность молока, да и белка в нем содержится в 5-6 раз больше.

Однако в то же время в этом продукте может оказаться в десять раз больше насыщенного жира, который большинство экспертов связывают с «болезнями цивилизации». Среди них находятся и сердечно-сосудистые заболевания.

Но полностью отказываться от сыра, конечно же, не нужно. По мнению диетологов, употреблять данный продукт можно в умеренном количестве, отдавая при этом предпочтение низкокалорийным или твердым сортам, которыми можно быстрее утолить голод. А если не придерживаться этих простых правил и злоупотреблять, то у человека может сформироваться зависимость от сыра.

Ранее СМИ сообщали, что из-за уменьшения доходов россияне стали массово переходить на заменители сыра.

Источник: agronews.com