07 Jan 2020

Дюжину бутылок красного вина отправили на орбиту Земли

Дюжину бутылок красного вина отправили на орбиту Земли

Французские ученые отправили на МКС 12 бутылок красного вина из региона Бордо. Они хотят узнать, как на алкогольный напиток повлияет микрогравитация и повышенная радиация.

Вино проведет в космосе год. Аналогичный срок на земле проведут другие образцы этого же вина, а затем их сравнят, сообщает Euronews.

Для нас это возможность узнать, изменятся ли в космосе состав вина, его вкусовые качества, как на него будут воздействовать микрогравитация, солнечная радиация и другие параметры. Хранение этих образцов на МКС в течение некоторого времени в таких условиях может оказать положительное воздействие на бактерии, —отметил директор Института винных исследований университета Бордо профессор Филипп Дарриет.

Источник: agronews.com