Новую для Удмуртии породу молочных коров — датскую джерси — будут разводить в республике. Несколько дней назад в ООО «Мир» Воткинского района из Дании было поставлено восемь голов нетелей.

До этого времени в Удмуртии самыми популярными породами являлись холмогорская и черно-пестрая, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ.

Прибывшие из Дании коровы очень отличаются от местных рогатых: они имеют небольшие размеры и могут похвастать светло-коричневым окрасом.

Эту породу давно оценили за продуктивные качества: джерси производят уникальное молоко, жирность которого составляет до 8%.