12 Jun 2021

Роботы-официанты активно внедряются в рестораны Южной Кореи

Роботы-официанты активно внедряются в рестораны Южной Кореи

Компания Shinhwa Food Group в своих заведениях в Южной Корее внедряет роботов-официантов Woowa Brothers.

До конца нынешнего года она намерена запустить в объектах общественного питания около 100 роботов-официантов под названием Dilly Plates, сообщает sfera.fm.

Dilly Plates представляют собой автономные стеллажи с подносами, задача которых — перемещать тарелки с едой и пустую посуду из кухни к столикам клиентов. Роботы оснащены датчиками и умными устройствами, которые позволяют им обходить препятствия.

Первый робот Woowa Brothers был внедрен в Seoul Pizza Hut еще в 2018 году. Теперь компания имеет пять различных моделей робота-официанта Dilly Plate, которые активно работают в 305 ресторанах на юге Южной Корее.

После пандемии коронавируса интерес к пищевой робототехнике в мире только увеличился.

Применение таких роботов может сократить количество контактов клиента с персоналом ресторана. Роботы также позволяют облегчить тяжелую работу официантов, связанную с постоянным разносом блюд.

Источник: agronews.com