12 Jul 2019

В сливочном масле и сыре нашли кишечную палочку

В сливочном масле и сыре нашли кишечную палочку

В Орловской области специалисты регионального Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга провели проверку 30 проб пищевой продукции.

Исследование проходило в период с 27 июня по 4 июля. В результате в двух образцах сливочного масла и одной пробе сыра обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Также в одной пробе сливочного масла нашли кишечную палочку, а также повышенную бактериальную обсемененность и сальмонеллу.

На данный момент результаты отправили в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Далее будут приняты необходимые меры.

 

Источник: agronews.com