Минсельхоз России рекомендует фермерам расширить посевы сафлора, подчеркивая его преимущества для малопродуктивных земель. Сафлор характеризуется высокой экономической эффективностью, засухоустойчивостью и способностью успешно расти на бедных почвах. Это делает его идеальным выбором для аграриев, работающих в условиях, где традиционные культуры могут не давать стабильного урожая.
Сафлор не только способствует диверсификации аграрного сектора, но и играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности. В условиях изменения климата, когда ресурсы воды становятся все более ограниченными, посев сафлора позволяет получать стабильные урожаи с минимальными водными затратами.
По последним данным, в текущем году в стране уже засеяно более 10 тысяч гектаров сафлора, и наблюдается рост интереса к этой культуре среди фермеров. Сафлор содержит от 30 до 40% масла, что делает его ценным как для пищевой промышленности, так и для фармацевтики и косметологии. Остатки после отжима масла в виде жмыха также находят применение в качестве высокобелкового корма для животных, что делает сафлор универсальной культурой.
В контексте поддержки новых сельскохозяйственных культур, Минсельхоз также активно продвигает внедрение водосберегающих технологий и предоставление льготных кредитов. Это позволяет аграриям не только увеличить объемы производства, но и улучшить экономические показатели своих хозяйств. В текущем году на поддержку фермеров выделено более 3,5 миллиарда рублей.
Кроме того, в стране ведется активная уборка зерновых. На данный момент убрано более 87 тысяч гектаров, что составляет 15% от запланированного объема. Этот показатель превосходит прошлогодние результаты, что свидетельствует о положительных трендах в аграрном секторе.
Таким образом, рекомендации Минсельхоза по сеятию сафлора открывают новые возможности для российских фермеров, особенно в условиях ограниченных ресурсов и изменения климата. Это позволяет не только разнообразить посевные площади, но и значительно повысить устойчивость сельского хозяйства в стране.