На Кубани, в главном рисовом регионе России, конечные запасы круглозерной рисовой крупы оказались на минимальном уровне.

Запасы риса на Кубани достигли минимальной отметки — 82,7 тыс. тонн. Это на треть меньше, чем к аналогичной дате 2018 года. Также показатель является самым низким с 2015 года. Специалисты уверены, что этого запаса хватит лишь до августа. Так, запасы падали на 60 тыс. тонн ежемесячно. Пополнять объемы будут за счет поставок из-за рубежа.

Причиной сложившейся ситуации стало плохое качество зерна. За последние несколько лет уже отмечалась тенденция к снижению запасов риса-сырца ко второй половине года. Так, в 2016 и 2018 годах они сокращались ко времени нового урожая, а в 2017 — к осени.