19 Jun 2020

В России подорожает рыба из-за затрат рыбаков во время карантина

В России подорожает рыба из-за затрат рыбаков во время карантина

Цены на рыбу в соседней России резко увеличатся из-за затрат рыбаков на противоэпидемические мероприятия.

Об этом сообщил представитель Росрыболовства Александр Савельев. Он пояснил, что сложившаяся относительно стабильная ситуация на потребительском рынке — это временное затишье. В реальности рыбопромысловики ощутили сильное давление. Это, в свою очередь, не может не отразиться на стоимости рыбы и других морепродуктов.

В настоящий момент на Дальнем Востоке уже вовсю идет лососевая путина. Рыба, которая выловлена в последнее время, уже стоит дороже. Так, на Камчатке цена за килограмм филе кеты увеличилась до 500 рублей, филе чавычи теперь стоит 950 рублей. К осени потребители почувствуют на себе эту тенденцию. Ожидается, что цены на рыбу увеличатся минимум на 15%.

Савельев также уточнил, что такая ситуация сложилась не только в России, но и во всем мире. Можно сделать вывод, что пандемия коронавируса существенно изменила предпочтения покупателей. Так, во время самоизоляции люди особенно налегали на продукты с большим сроком годности, в том числе рыбные консервы и замороженные морепродукты.

Источник: agronews.com