Симон Черепнин, начальник отдела по виноградарству и винодельческой промышленности министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, сообщил об ожидаемом урожае винограда в этом году на уровне 270 тысяч тонн. Уборка винограда в регионе находится в полном разгаре, и аграрии уже прогнозируют сбор до 240 тысяч тонн этой ягоды. В Краснодарском крае виноградом занимаются 329 предприятий и фермерских хозяйств, что делает регион важным центром виноградарства в России.

Краснодарский край производит 34% от общего объема винограда в стране, что подчеркивает его значимость в аграрной отрасли. В рамках программы "Детали" также обсуждались тенденции и перспективы развития винодельческой отрасли в регионе. Важными аспектами являются новые технологии, применяемые в процессе выращивания и обработки винограда, а также внедрение устойчивых методов ведения сельского хозяйства.

В 2025 году аграрии активно используют инновации, направленные на повышение качества и объема урожая. Внедрение современных агрономических практик, таких как точное земледелие и использование новых сортов винограда, становится ключевым фактором успеха. Фермеры также обращают внимание на экологические аспекты производства, стремясь минимизировать негативное влияние на природу и улучшить качество продукции.

Внедрение новых технологий в виноградарстве.

Поддержка фермеров со стороны государства.

Устойчивое развитие и экология в аграрном секторе.

Таким образом, 2025 год обещает быть успешным для виноградарей Краснодарского края, что открывает новые возможности для развития местной экономики и повышения конкурентоспособности продукции на российском и международном рынках.