Согласно последнему отчету Международного совета по зерну (IGC), мировое производство зерна в сезоне 2025/26 достигнет рекордного уровня в 2,412 миллиарда тонн. Это событие знаменует собой первый случай в истории, когда общий объем зерна на мировом рынке превысит 3 миллиарда тонн, что станет значительным достижением для аграрного сектора. В ежемесячном отчете, опубликованном 18 сентября, IGC отметил увеличение общего объема производства зерновых культур, за исключением ржи, на 87 миллионов тонн (4%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Прогнозы IGC также указывают на рост производства пшеницы до 819 миллионов тонн, что на 2,5% больше, чем в прошлом сезоне. Производство кукурузы ожидается на уровне 1,297 миллиарда тонн, что на 5% превышает показатели предыдущего года. Эти данные подтверждают устойчивый рост производства ключевых зерновых культур, что важно для обеспечения продовольственной безопасности на глобальном уровне.
Ожидается, что общий объем торговли зерном в 2025/26 году составит 438 миллионов тонн, что на 15 миллионов тонн больше, чем в прошлом году, и, если прогнозы осуществятся, это станет вторым по величине показателем в истории. Стабильное потребление соевых бобов, которое прогнозируется на уровне 429 миллионов тонн, также поддерживает общий рост, особенно в условиях растущего спроса на рынке Азии.
Важным аспектом является и прогноз по мировому производству риса, которое, как ожидается, достигнет рекордных 544 миллионов тонн. Увеличение населения и растущее потребление риса будут способствовать его росту на 2% в годовом исчислении, что подчеркивает необходимость эффективных стратегий управления ресурсами.
Несмотря на рекордные объемы, низкие запасы зерна остаются проблемой, которая может повлиять на стабильность цен. Индекс цен на зерновые и масличные культуры IGC практически не изменился по сравнению с прошлым месяцем, однако снизился на 4% по сравнению с годом ранее. Цены на рис упали на 33%, что является значительным фактором, нивелирующим рост цен на кукурузу и ячмень.
В связи с этими тенденциями, важно отметить, что ключевыми факторами успеха являются инновации в агрономии и постоянное обновление технологий. В преддверии 11-й Международной конференции BLACK SEA OIL TRADE, которая состоится 23 сентября в Бухаресте, профессионалы агробизнеса из 25 стран соберутся для обсуждения новых подходов и технологий, которые могут способствовать дальнейшему росту сектора.
