В России могут подорожать макароны: из-за дефицита твердых сортов пшеницы цены на это сырье выросли.
За январь-август прошлого года стоимость тонны такой сельхозкультуры на внутреннем рынке составляла примерно 28 тыс. рублей, сообщает sfera.fm. Однако в сентябре она увеличилась до 32–38 тыс. рублей.
Сейчас производители макарон изготавливают свою продукцию из сырья со складов, однако его хватит до конца года. Стоимость же пшеницы нового урожая будет высокой.
Одной из причин называют продажу ее в другие страны. Рост мировых цен на данную сельскохозяйственную культуру также вызван засухой в том числе в США и Канаде. Именно она стала причиной повышенного спроса на пшеницу I и II классов, которых выращивается меньше, чем мягких сортов.
Рост цен на комплектующие тоже может сказаться на конечной стоимости макарон. Так, деревянные паллеты год назад стоили 160 рублей, а теперь подорожали на 250%. Выросли в цене гофрокороба, стейч-пленка и термоусадочная пленка.
В прошлом году цены на макароны увеличились на 10,45%.