24 Oct 2022

В Татарстане запустят производство полутвердых сыров

В Татарстане запустят производство полутвердых сыров

Холдинг «Агросила» в Татарстане в ноябре запустит новую линию полутвердых сыров на заводе «Агросила-Молоко».

В планах полностью ввести объект в эксплуатацию в ноябре 2022 года, то есть уже будут выстроены все производственные мощности, позволяющие полноценно производить полутвердый сыр.

Кроме того, производственная мощность новой линии составит до 10 тонн в сутки. В ассортимент предприятия войдут такие сыры, как «Голландский», «Российский», «Гауда», «Сливочный», «Эдам», «Легкий», «Тильзитер». Заметим, что ранее на заводе запустили линию по производству рассольных сыров. К слову, реализацию проекта по строительству линии рассольных и линии полутвердых сыров в рамках Стратегии развития холдинга и диверсификации молочного производств холдинг начал в 2020 году. Общий объем инвестиций в данный проект составляет почти 1,5 млрд рублей.

Стоит заметить, что сыр планируется реализовывать в розничных сетях на территории России.

Источник: agronews.com