В Нидерландах нашли выгодное применение для отходов производства сахара: в стране будет налажен выпуск бумаги из свекловичного жома. 

Замену для дорогой древесины компания Crown Van Gelder начала искать еще пару лет назад. Запуск промышленного производства необычной бумаги намечен на январь следующего года, сообщает news.unipack.ru.

Экзотическая бумага, которая будет на 20% состоять из свекловичного жома, позволила решить сразу несколько экологических проблем. Кроме того, что получается значительная экономия древесины, сокращаются и условные выбросы углекислого газа: сырьем компанию будут обеспечивать местные фермеры, а это позволить уменьшить транспортные перевозки. Немаловажно, что для производственного процесса требуется гораздо меньше воды, и нет необходимости задействовать дополнительные сельскохозяйственные земли.