30 Jun 2020

Оренбургский хладокомбинат начал производить мороженое

Оренбургский хладокомбинат начал производить мороженое

Обанкротившееся ООО «Оренбургский хладокомбинат» запустило производство мороженого.

Это стало возможным после реконструкции производственных цехов и складских помещений, которую произвели новые владельцы — группа сельхозпредприятий ЗАО им. Калинина и ООО «Нива».

Они же приобрели новое оборудование, которое работает на фреоне и заменили им старое, которое работало на аммиаке, сообщает sfera.fm. В дальнейшем запланирована масштабная реконструкция всего предприятия.

Цех по производству мороженого на предприятии заработал 10 мая. На сегодняшний день завод производит четыре вида холодного лакомства, которое выпускается под брендом «ОРЕНМИЛК». В самое ближайшее время ассортимент мороженого пополнят эскимо, брикеты и весовое мороженое — в работу будет запущена новая линия.

В дальнейшем предприятие намерено производить до 300 тонн лакомства в месяц. Всего в ассортиментной линейке будет присутствовать около 15 видов мороженого.

Сырьем завод обеспечивают ЗАО им. Калинина и ООО «Нива», на которых производится около 40 тонн сырого молока в сутки.

В дальнейшем ООО «Оренбургхладокомбинат» намерено запустить в эксплуатацию молокоперерабатывающий цех.

Источник: agronews.com