В Предгорном округе Ставрополья фермер из поселка Ясная Поляна с начала 2025 года вырастил 15 тонн экологически чистых вешенок. На участке площадью 300 квадратных метров он применяет натуральные компоненты субстрата, что позволяет получать высококачественную продукцию.
Грибы доступны для покупки в местных магазинах и на рынках региона. Фермер подчеркивает важность качественных условий производства для обеспечения безопасности и вкусовых качеств своей продукции.
Согласно планам предпринимателя, при поддержке государства он намерен увеличить объемы производства грибов. Это станет значительным вкладом в развитие аграрного сектора региона, который уже охватывает такие направления, как выращивание пшеницы, развитие животноводства и закладка садов. Укрепление продовольственной безопасности края остается одной из приоритетных задач, и фермерство играет в этом ключевую роль.
Глава Предгорного округа Николай Бондаренко отметил, что местные фермеры активно развивают свои хозяйства, что способствует улучшению экономической ситуации в регионе и повышению уровня жизни населения. Поддержка со стороны государственных структур также является важным аспектом, который помогает сельхозпроизводителям реализовать свои планы и обеспечить необходимый объем продукции для потребителей.
Важным шагом в развитии аграрного сектора стал недавний визит губернатора Ставрополья Владимира Владимирова к вице-премьеру РФ Дмитрию Патрушеву, на котором был представлен потенциал агропромышленного комплекса края. Эти действия подчеркивают стратегическую значимость сельского хозяйства для экономики региона и создают новые возможности для фермеров, стремящихся к расширению своего производства и выходу на новые рынки.