Индийский фермер из небольшого городка доказал, что вырастить один из самых дорогих и востребованных пряностей в мире, шафран, можно даже в условиях городской квартиры. Этот инновационный подход был осуществлён с использованием аэропоники — метода, при котором растения выращиваются без почвы, а их корни находятся в воздухе, где они получают необходимые питательные вещества и влагу в виде мелких капель. Фермер, вдохновлённый своей поездкой в Кашмир, где шафран считается местной гордостью, решил попробовать воспроизвести этот процесс у себя дома. Он оборудовал свою комнату специальными системами для аэропоники, которые позволяют контролировать уровень увлажнённости и питательных веществ. В результате его усилий, всего за несколько месяцев ему удалось получить первый урожай шафрана. Шафран, известный своими уникальными вкусовыми качествами и многочисленными полезными свойствами, является одной из самых дорогих специй в мире. Его стоимость может достигать до 10 000 долларов за килограмм, что делает его особенно привлекательным для фермеров и...

## Как правильно обрезать живую изгородь: советы агрономов Живая изгородь — это не только элемент ландшафтного дизайна, но и важная часть экосистемы сада. Она служит защитой от ветра, шумов и создает уютную атмосферу. Однако, чтобы живая изгородь была красивой и здоровой, требуется регулярный и правильный уход, в том числе обрезка. В этой статье мы рассмотрим основные ошибки, которые допускают садоводы при обрезке живой изгороди, а также дадим рекомендации по правильной технологии. ### Время обрезки Существует несколько типов живых изгородей, и каждая из них требует индивидуального подхода к обрезке. Основные типы: - **Лиственные изгороди** — требуют обрезки два раза в год. Первая обрезка осуществляется в конце зимы или начале весны, когда растения находятся в фазе покоя. Это позволяет удалить поврежденные ветви и сформировать нужную форму. Вторая обрезка проходит в сентябре, что способствует поддержанию густоты и правильной формы. - **Вечнозелёные живые изгороди** — рекомендуют обрезать один раз в конце весны или начале лета. Это время после первой волны активного роста....

## Использование пищевой соды для крепкой рассады и сладких томатов Проблемы с болезнями и вредителями на томатах можно решить без применения химических препаратов. Обычная пищевая сода, доступная на каждой кухне, может стать вашим союзником в борьбе за здоровый урожай. Она не только безопасна для человека и полезных насекомых, но и действительно эффективна. ### Чем полезна сода в огороде Пищевая сода является источником натрия, который необходим для роста и развития растений. Её можно применять как в открытом грунте, так и в теплицах, начиная с этапа пересадки рассады и заканчивая периодом формирования плодов. **Важно:** избегайте приготовления содового раствора в металлической посуде, чтобы избежать нежелательных реакций. Используйте стеклянную или пластиковую посуду, а также обязательно применяйте тёплую воду. Приготовленный раствор лучше всего использовать в течение трёх часов. ### Когда и как использовать соду 1. **После высадки рассады** - На 10 литров воды требуется 0,5 кг пищевой соды. Полейте каждый куст под корень, используя по 0,5 литра раствора на растение. Это поможет...

29 мая во всем мире отмечают Международный день компоста — праздник, посвященный превращению пищевых и растительных отходов в ценное удобрение. Компостирование стало важным элементом устойчивого сельского хозяйства, способствующим улучшению качества почвы и увеличению урожайности. ### Что такое компост? Компост — это органическое удобрение, получаемое в результате разложения растительных и пищевых отходов. Этот процесс не только помогает утилизировать отходы, но и обогащает почву питательными веществами, такими как азот, фосфор и калий. ### Почему компост важен? Использование компоста в сельском хозяйстве имеет множество преимуществ: 1. **Улучшение структуры почвы**. Компост помогает увеличить пористость почвы, что способствует лучшему воздухообмену и водопроницаемости. 2. **Питательные вещества**. Он обеспечивает растения необходимыми микроэлементами, которые могут быть недостаточны в обычной почве. 3. **Снижение потребности в химических удобрениях**. Компост помогает сократить использование синтетических удобрений, что положительно сказывается на экологии. 4....

В станице Ярославской Мостовского района Краснодарского края открылся первый на Кубани завод по производству органических удобрений. Этот уникальный проект, основанный на передовых технологиях, уже стал предметом гордости местных аграриев. Продукция завода способна составить конкуренцию зарубежным аналогам и даже превзойти их по некоторым показателям. Завод был открыт на базе модернизированного ремонтного цеха, который был оснащен современным оборудованием российского производства. Учредитель компании-производителя органических удобрений, Антон Бутов, отметил, что "мы не делаем никаких вредных выбросов. Производство полностью безотходное. Здесь нет больших нагревов и щелочей. Это «зеленая» химия". Основное сырье для производства удобрений — сибирский бурый уголь, который используется в сочетании с индивидуальными системами питания для разных сельскохозяйственных культур. Кроме Кубани, продукция компании OYYO ORGANIC ENERGY уже успешно реализуется в Новосибирске и Московской области. Андрей Торгашкин, учредитель компании, подчеркивает, что их единственным конкурентом...

В последние годы российское сельское хозяйство демонстрирует значительный рост в производстве овощей закрытого грунта, что, в свою очередь, ведет к сокращению импорта. Согласно данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, объем импорта тепличных овощей в Россию с 2019 года снизился на 27,6%. Это стало важным шагом в рамках программы импортозамещения, направленной на укрепление отечественного производства и снижение зависимости от зарубежных поставок. Одной из причин такого тренда является активное развитие тепличного хозяйства в России. За последние несколько лет количество теплиц и их площадь значительно увеличились, что позволило увеличить объемы производства овощей. Например, в 2022 году производство овощей в закрытом грунте достигло рекордных уровней, что подтверждает растущий интерес со стороны фермеров к этому направлению. Кроме того, тепличные овощи обладают рядом преимуществ: они доступны круглый год, что позволяет обеспечить стабильный рынок сбыта и удовлетворить потребности потребителей в свежих продуктах. В условиях современных экономических реалий...

В Хакасии ожидается значительное увеличение сбора зерновых и зернобобовых культур в 2025 году. Министр сельского хозяйства и продовольствия республики Сергей Труфанов сообщил, что планируется собрать 166 тыс. тонн, что на 35,7% больше по сравнению с 2024 годом, когда было собрано 122,3 тыс. тонн. Причинами недоисполнения плана в прошлом году стали неблагоприятные погодные условия — засушливая погода летом в южных районах и обильные осадки в северных районах в период уборочной кампании. В частности, в Ширинском и Орджоникидзевском районах осенью вводился режим чрезвычайной ситуации из-за переувлажнения почв. На 2025 год прогнозируется, что в весе после доработки будет собрано 164,4 тыс. тонн зерновых и зернобобовых культур. Из этой цифры ожидается, что 81,3 тыс. тонн составит пшеница, 63 тыс. тонн — овса, 8,6 тыс. тонн — ячменя и 4,5 тыс. тонн — гороха. Планируемая урожайность зерновых культур ожидается на уровне 20,5 центнера с гектара, что позволит достичь роста показателей по сравнению с прошлым годом в 1,35 раза. Несмотря на позитивные прогнозы, министр Труфанов подчеркнул, что Хакасия находится...

В Красноярском крае стартовала одна из самых масштабных проверок качества пшеницы за последние годы. Проверка охватывает 487 тысяч гектаров посевов, что является значительным объемом работ для аграрного сектора региона. Для сравнения, по площади это соответствует более чем двум тысячам гектаров, что позволяет ожидать значительного количества собранных данных о качестве урожая. Проверка, которая началась 29 мая 2025 года, включает в себя анализ порядка 58 разных образцов пшеницы, что говорит о серьезном подходе к оценке состояния сельскохозяйственных культур. По предварительным данным, 92% образцов пшеницы соответствуют установленным стандартам качества, что является положительным показателем для аграриев Красноярского края. Однако, несмотря на высокие показатели, продолжается работа по выявлению и устранению потенциальных проблем, которые могут повлиять на качество конечной продукции. Проверка качества пшеницы в Красноярском крае также связана с необходимостью обеспечения продовольственной безопасности региона. Учитывая важность пшеницы как базовой...