На российском зерновом рынке произошел разворот тренда. В последнюю неделю марта средние цены на пшеницу снизились сразу на 725–775 руб., до 16,9–17,07 тыс. руб. за тонну, после периода активного роста. Основной фактор — временное укрепление рубля. Кроме того, некоторые крупные экспортеры зерна уже выкупили необходимые объемы до конца сезона. Фундаментальных предпосылок для дальнейшего существенного снижения цен на пшеницу внутри РФ эксперты, впрочем, пока не видят. Цены на российскую пшеницу на внутреннем рынке перешли к снижению после активного роста, следует из обзора «Совэкона». За последнюю неделю марта пшеница третьего класса в среднем подешевела на 775 руб., до 17,07 тыс. руб. за тонну, четвертого — на 725 руб., до 16,9 тыс. руб. за тонну. Как сказано в обзоре, заметнее всего — на 1 тыс. руб. за тонну и больше — цены снизились на юге страны, в центре РФ котировки снижались на 100–200 руб. за тонну. Здесь частично спрос был поддержан мукомолами, указывают в «Совэконе». Основная причина — резкое укрепление рубля, отмечается в обзоре. Кроме того, средние закупочные цены на пшеницу с 12,5%...

С началом сезона одним из актуальных вопросов для садоводов является подвязка саженцев. Специалист рассказал о необходимости защиты растений от ветра. Владелец питомника и сада плодовых ягодных растений Солтан Гаджиев пояснил, что подвязывать саженцы лучше всего льняным шпагатом, передает БЕЛТА. «Подвязывать саженец при посадке нужно шпагатом. Лучше всего брать льняной. Другой может перетирать, и на стволе появятся раны», — объясняет специалист. Гаджиев добавил, что подвязку необходимо делать как сверху, так и снизу S-образно, в виде восьмерки. На самом колышке шпагат завязывать нужно плотно. Так дерево будет хорошо держаться и не будет раскачиваться. От сильного ветра деревья могут наклониться и расти в таком положении. Выровнять такое дерево будет очень сложно.   Фото: pexels.com

Страшный сон садовода – высадить саженцы разных фруктовых деревьев и так и не увидеть плоды своего труда. На плодоношение оказывают воздействие много разных факторов: окружающая среда, агротехника и особенности погоды.  Чтобы снять с веток урожай фруктов нужно обеспечить условия, благоприятные для формирования цветочных почек, опыления, а также соблюдения ряда агротехнических приемов. Обычно купленным в питомниках и садовых центрах фруктовым деревьям от 1 до 2 лет. Время, когда посаженное дерево начнет давать плоды, зависит от сорта, а также от того, является ли оно карликовым или стандартного размера. Что касается яблок и груш, то сорт, размноженный на карликовом или полукарликовом подвое, начнет плодоносить гораздо раньше, чем тот же сорт, но размноженный на подвое стандартного размера. Формирование цветочных почек Плодовые деревья часто не приносят плодов либо из-за неспособности сформировать цветочные почки, либо их недоразвитости.  Как правило, они появляются с середины июня и до середины июля, когда вегетативный рост начинает замедляться. Неблагоприятные условия...

Страшный сон садовода – высадить саженцы разных фруктовых деревьев и так и не увидеть плоды своего труда. На плодоношение оказывают воздействие много разных факторов: окружающая среда, агротехника и особенности погоды.  Чтобы снять с веток урожай фруктов нужно обеспечить условия, благоприятные для формирования цветочных почек, опыления, а также соблюдения ряда агротехнических приемов. Обычно купленным в питомниках и садовых центрах фруктовым деревьям от 1 до 2 лет. Время, когда посаженное дерево начнет давать плоды, зависит от сорта, а также от того, является ли оно карликовым или стандартного размера. Что касается яблок и груш, то сорт, размноженный на карликовом или полукарликовом подвое, начнет плодоносить гораздо раньше, чем тот же сорт, но размноженный на подвое стандартного размера. Формирование цветочных почек Плодовые деревья часто не приносят плодов либо из-за неспособности сформировать цветочные почки, либо их недоразвитости.  Как правило, они появляются с середины июня и до середины июля, когда вегетативный рост начинает замедляться. Неблагоприятные условия...

Согласно рыночному отчету Technavio, объем мирового рынка переработанного красного мяса к концу 2026 года увеличится на 159,98 млрд долларов. Ожидается, что объем мирового рынка переработанного красного мяса увеличится на 159,98 млрд долларов США в период с 2021 по 2026 год, а среднегодовой темп роста составит 5,95% в течение прогнозируемого периода. «Потребители во всем мире демонстрируют высокий спрос на полуфабрикаты, поскольку их легко приготовить и легко съесть. Спрос на такие продукты растет с ростом располагаемых доходов и изменением образа жизни потребителей. Растущая популярность полуфабрикатов обнадеживает. продавцов мясной промышленности для продажи таких продуктов, как наггетсы, свежие колбасы, хот-доги, бутерброды и салями. Продавцы также сосредоточены на том, чтобы их продукты были доступны в различных формах, таких как охлажденные, замороженные и консервированные. Кроме того, некоторые поставщики выбирают совместные предприятия и партнерские отношения с местными производителями красного мяса, дистрибьюторами и поставщиками технологий, чтобы увеличить доступность...

Так утверждает создатель нового продукта. Стипендиат премии Высшей технической школы Цюриха ETH Pioneer Мартин Хофманн разработал метод производства высококачественных альтернатив мясу на растительной основе. Его исследования свойств текучести мягких материалов позволили выполнить имитацию мраморности настоящих стейков. «Сосиски тофу, бургеры из ферментированных грибов или курица из горохового протеина - альтернативы мясу становятся настолько популярными, что все больше людей хотят их отведать. Однако до сих пор растительные альтернативы высококачественным мясным продуктам, таким как стейки, были недоступны для широкого потребителя. Но Мартин Хофманн уверен, что это скоро изменится. Ученый-материаловед разработал метод производства стейков на растительной основе из горохового белка. Эти продукты предназначены в первую очередь для таких, как он: невегетарианцев, которые намерены сократить потребление мяса и перейти на растительную диету. «Я хотел бы помочь запустить здоровую, экологически чистую и безвредную для животных замену высококачественному мясу, которая...

Венчурный фонд Breakthrough Energy cоучредителя Microsoft Билла Гейтса инвестировал в стартап Source Global, выпускающий гидропанели, способные вырабатывать воду из воздуха, сообщил телеканал CNBC. Стартап уже привлек 150 млн долларов, среди инвесторов наряду с фондом Гейтса инвесткомпании BlackRock и Lightsmith и энергетический холдинг Duke Energy. Гендиректор Source Global Коди Фризен изобрел панели в 2014 году, работая преподавателем в Инженерной школе университета штата Аризона, через год он запустил стартап по их производству. В 2018 году первые 40 гидропанелей Source были установлены в Кении, сейчас они применяются в 52 странах. Гидропанель внешне похожа на солнечную батарею, но вместо электричества производит воду. Она поглощает водяной пар из воздуха и с помощью солнечной энергии извлекает из него чистую воду. Стоимость одной панели — 2000 долларов. «Мы берем солнечный свет и воздух и можем производить идеальную питьевую воду практически в любой точке планеты», — рассказал телеканалу Фризен. Он напомнил, что, по оценке Всемирной организации здравоохранения, к 2025 году «половина населения мира будет проживать в...

Подсолнечное масло исчезает с полок ряда сетевых магазинов Греции — в некоторых супермаркетах остались только дорогие марки, в некоторых продажи ограничены, сообщают РИА Новости. В супермаркетах My Market на полках с растительным маслом практически пусто, вместо ценников установлены таблички «Товар временно отсутствует». Это касается подсолнечного и кукурузного масло ряда греческих марок, которое обычно стоит от 2,28 евро до 3,00 евро за литр. В магазинах сети AB Vassilopoulos продажа растительного масла ограничена. «Уважаемые покупатели, информируем вас, что вы можете взять до трех бутылок кукурузного или подсолнечного масла емкостью один или два литра на один чек, для лучшего обслуживания всех. Это действует для всех марок и для электронного магазина», — говорится в табличках на полках. Лучше ситуация в крупнейшей сети супермаркетов Sklavenitis, в них нет никаких ограничений на продажу подсолнечного масла. За месяц цены на подсолнечное масло в розничной сети выросли от 10% до 35%. По сообщениям СМИ, в оптовой торговле цены выросли в 2-3 раза до 30 евро за 10 литров, и в связи с этим из меню таверн...