В Крыму запущен крупнейший в регионе комплекс по производству томатов. К концу этого года предприятие планирует произвести 6,56 тыс. т овощей защищенного грунта. Сейчас введена в эксплуатацию первая очередь комбината «Белогорский» (входит в группу «Горкунов») площадью 8,1 га, инвестиции в нее составили 2,21 млрд руб. Общая площадь комплекса составит 16,24 га, сообщает Минсельхоз. Продукция ТК «Белогорский» уже поставляется в торговые сети Крыма и на материковую часть России. В дальнейшем крымские томаты планируется экспортировать, так как всего 20-30% от произведенной продукции полностью покроет потребности полуострова. «Производство овощей в защищенном грунте — одна из динамично и эффективно развивающихся отраслей сельского хозяйства республики Крым. Главная цель — снабжение населения свежими овощами в течение всего года, решение вопроса продовольственной безопасности региона, а также реализация программы импортозамещения», — сказал заместитель председателя Совета министров — министр сельского хозяйства Крыма Андрей Рюмшин. В 2018 году директор...

Союз российских пивоваров (СРП) обратился в Минфин с просьбой ужесточить требования к составу пива, которые должны измениться в январе следующего года. Из письма, копия которого есть у «Агроинвестора», следует, что в 2021 году вступит в силу технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции», который позволит заменять зерном до 50% солода при производстве пива. Сейчас в России действует более жесткая норма: заменить можно 20% солода в пиве и не более 30% в специальном пиве. Эту норму союз и предлагает закрепить, говорится в обращении. В письме председатель совета СРП Даниил Бриман отмечает, что увеличение доли зернопродуктов с 20% до 50% при производстве пива не отвечает экономическим интересам страны, поскольку солодовенная промышленность в России хорошо развита, дефицита пивоваренного солода нет. «Изменение доли солода при производстве пива приведет к сокращению объемов производства солода, снижению налоговых поступлений, сокращению рабочих мест у сельхозпроизводителей и сокращению экспорта солода. При этом...

В Минпромторге состоялось заседание рабочей группы по нетарифным мерам регулирования во внешней торговле, в ходе которого в том числе обсуждался вопрос о введении временных количественных ограничений на вывоз зерна за пределы страны в государства, не являющиеся членами Евразийского экономического союза. Об этом «Агроинвестору» сообщил вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут, представитель Минсельхоза подтвердил, что заседание было. На совещании заинтересованные ведомства обменялись мнениями по вопросу введения экспортной квоты на зерно: это процедурный шаг согласования документа, ранее вынесенного Минсельхозом на обсуждение, добавил председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. В середине января агроведомство сообщило, что готовит постановление об ограничении экспорта зерна.  Намерение ввести квоту остается в силе. «Минсельхоз выступает с инициативой введения квоты на экспорт зерна в размере 20 млн т во второй половине текущего сельхозгода (2019/20). Размер квоты определен исходя из фактического урожая и объемов,...

Во время проведения обычного мониторингового исследования на птицефабрике «Челябинская» был выявлен низкопатогенный грипп птиц субтипа Н9, который не несет опасности для человека. Сейчас решается судьба поголовья фабрики, рассказала «Агроинвестору» представитель управления Россельхознадзора по Челябинской области. По ее словам, сейчас продолжается проверка птицефабрики, решается вопрос вакцинации птицы на соседних предприятиях, откуда также были взяты пробы на заболевание, их результаты будут известны 28 февраля. «Согласно приказу Министерства сельского хозяйства России, при подтверждении факта инфицирования поголовья в товарных птицеводческих организациях, запрещается реализация птицы в живом виде и инкубационного яйца. Товарное яйцо, которое в том числе, выпускает «Челябинская», разрешено к реализации», — отметила она. При этом представитель службы подчеркнула, что «Челябинская» специализируется именно на товарном яйце. Диагноз подтвержден Федеральным центром охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»). Президент компании Agrifood Strategies Альберт...

Каждый сельхозпроизводитель понимает, насколько важна своевременная и правильная обработка почвы для будущего урожая. Именно она создает благоприятную среду для поступления в пахотный слой питательных веществ, способствует прогреву почвы и удержанию влаги. Универсальным сельскохозяйственным орудием, которое применяется при традиционных технологиях обработки почвы, являются дисковые бороны. В ассортименте HORSCH присутствует три вида дискаторов — Joker CT, Joker RT и Joker HD, которые станут незаменимыми помощниками любого сельхозпроизводителя во время подготовки почвы к началу посевного сезона. Дисковая борона Joker CT представляет собой  навесную машину с шириной захвата от 3 до 7 метров, оснащенную двумя рядами дисков с диаметром 52 см и прикатывающим катком. Агрегат может производить обработку почвы на глубину до 12-15 см. Машина блестяще справится с лущением стерни, а также предпосевной обработкой. Надо отметить, что на белорусском рынке Joker CT не пользуется спросом, так как эта навесная машина имеет ширину захвата до 7 метров. «Этот дискатор больше подходит для маленьких...

Российские потребители из всего широкого спектра блинов отдают предпочтение блинам с мясом или со сгущенкой. Это стало известно после исследования, которое провел один из сервисов доставки еды. В опросе приняло участие более 2,9 тыс. потребителей старше 16 лет, проживающих в России. Так, при выборе несладких начинок свои голоса в пользу мяса отдали более 60% российских любителей блинов. Среди сладких начинок самой любимой оказалась сгущенка — за нее проголосовало 65% россиян. Около 58% жителей страны, которые участвовали в опросе, предпочитают употреблять блины с вареньем и джемом, сообщает sfrea.fm. Сметану в качестве дополнения к блинам выбирает 57% опрошенных, творог — 54%.

Беларусь получила от РФ квоты на текущий год в исключительной экономической зоне Российской Федерации. Так, в нынешнем году Беларусь может выловить в Баренцевом море 4171 тонн трески, 1664 тонн пикши и 500 тонн северной креветки, сообщает сайт Минсельхозпрода РБ. Квота для Балтийского мора утверждена в размере 100 тонн для трески, 800 тонн  кильки и 100 тонн салаки. Беларусь обратилась к России с просьбой увеличить квоту на вылов рыбы в Баренцевом море до 9 тыс. тонн. На данный момент российская сторона рассматривает просьбу.  

Твердый майонез появился на японском рынке. Разработчики уверены, что он станет незаменимым продуктом. Создатели фуд-новинки считают, что твердый соус значительно облегчит процесс приготовления бутербродов. Японская компания намерена наладить выпуск твердого майонеза, который будет нарезан ломтиками. В продаже появится два вида твердого соуса: со вкусом тунца и икры минтая. Производители считают, что продукт будет незаменим по утрам — можно быстро положить ломтик майонеза в микроволновку и подогреть. Компания в ближайшее время намерена начать выпуск нарезанного ломтиками твердого яблочного повидла.