Аграрии Кабардино-Балкарии планируют освоить выращивание новой для региона культуры — голубики. Климатические условия республики вполне для этого подходят.
Правда, голубика требует заботливого отношения. Первые ягоды можно попробовать на третий-четвертый год выращивания, а собрать полноценный урожай можно еще через пару лет, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Обычно к этому времени с одного куста голубики можно собрать около восьми килограмм ягод.
Голубика начинает созревать в июле, но плодоношение может продолжаться до осени, так как зреют ягоды неравномерно.
В нынешнем году земледельцы Кабардино-Балкарии не рассчитывают на большой урожай: они планируют собрать немного ягод на пробу, чтобы оценить вкусовые качества голубики. Ягода выращивается на площади более 56 гектаров.
В хозяйствах республики ежегодно собирают более 5 тыс. тонн различных ягод — земляники, малины, крыжовника, смородины.