В Астраханскую область не был допущен ввоз 38 тонн овощей из Казахстана из-за нарушений фитосанитарных требований. Причиной запрета стали недействительные сертификаты на продукцию, что подчеркивает важность соблюдения стандартов безопасности для защиты местных сельскохозяйственных культур. Проверка проводилась на фитосанитарном посту «Караозек» в начале августа. В ходе совместной проверки, в которой участвовали специалисты Россельхознадзора и пограничники ФСБ, были выявлены следующие нарушения: Отсутствие маркировки на 20 тоннах дынь. Недействительный фитосанитарный сертификат на 18 тонн чеснока. По итогам проверки были составлены акты контроля и предписания о возврате продукции отправителю. Специалисты также провели разъяснительную работу с отправителями о правилах перемещения растительной продукции, которая входит в категорию высокого фитосанитарного риска на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Астраханская область активно работает над усилением контроля за ввозом сельскохозяйственной продукции, чтобы предотвратить попадание на рынок...

В условиях современного сельского хозяйства важно не только собрать урожай, но и обеспечить его правильное хранение. Подготовка овощей к зимнему хранению начинается прямо на грядке. Чтобы избежать проблем с гниением и потерей качества, необходимо следовать рекомендациям агрономов. В этой статье мы рассмотрим ключевые шаги для повышения лёжкости овощей, основанные на советах эксперта в области агрономии. Первый шаг к успешному хранению овощей — это регулирование полива. За 2-3 недели до сборки урожая корнеплодов, таких как картофель, свекла и морковь, следует значительно сократить количество поливов. А за 7-10 дней до сбора урожая полив необходимо полностью прекратить. Это связано с тем, что избыточная влага в почве может привести к растрескиванию овощей и их гнили во время хранения. Важно отметить, что существуют исключения. Например, капусте и некоторым другим культурам влага нужна вплоть до момента среза. Поэтому для них стоит продолжить полив в обычном режиме. Второй ключевой аспект — это предуборочные подкормки. В конце сезона азотные удобрения, которые способствуют...

В 2025 году Ульяновск стал новым домом для уникального артефакта советской эпохи — скульптуры «Работник сельского хозяйства». Этот памятник был недавно обнаружен на территории Луганской Народной Республики и теперь проходит реставрацию перед выставкой в Ленинском мемориале. Скульптура станет важной частью культурного наследия региона и будет доступна как для местных жителей, так и для гостей города. Инициатором перевозки скульптуры стал член Союза художников России Николай Маврин. В процессе транспортировки и разгрузки памятника активное участие приняли представители местного отделения КПРФ, а также сенатор РФ Айрат Гибатдинов. После завершения реставрации, скульптура будет установлена на территории мемориала, что подчеркивает важность сельского хозяйства в истории страны и его роль в формировании советской идеологии. Скульптура «Работник сельского хозяйства» символизирует труд, преданность и достижения аграрного сектора, который остаётся ключевым компонентом экономики России. В современных условиях, когда сельское хозяйство испытывает новые вызовы и...

В 2025 году коломенские и озерские аграрии готовятся к массовой уборке овощей и корнеплодов, которая начнется в конце сентября. Более 4 тысяч гектаров овощных площадей планируется убрать, что является значительным показателем для региона. В весенней посевной кампании 2025 года активно участвовали 22 сельскохозяйственных предприятия и 16 крестьянских фермерских хозяйств. В настоящее время уборка уже началась, и аграрии реализуют ранние овощи «с поля». В частности, в АО «Озеры» идет уборка чипсового картофеля и моркови. В этом сезоне на предприятии было решено расширить посевные площади под морковь, что позволит увеличить объемы производства. Также в рамках модернизации был закуплен новый комбайн, который уже активно используется для уборки ранней моркови. Старый комбайн продолжает выполнять свою функцию, обеспечивая стабильность работы аграриев. Согласно предварительным данным, в озерском сельхозпредприятии планируется убрать более 40 гектаров чипсового картофеля в течение месяца, что говорит о высоких темпах работы и эффективной организации уборочной кампании....

В Забайкальском аграрном институте завершился прием студентов на бюджетные места по программам высшего и среднего профессионального образования. В 2025 году вуз примет более 300 абитуриентов, что свидетельствует о растущем интересе к агрономическим специальностям. Директор института Евгений Егоров сообщил, что на бюджетные места по программе высшего образования зачислено 122 студента на очную форму обучения и 62 – на заочную. Все целевые места заполнены на 100%, а по квотам будут обучаться 44 студента. Конкурс составил 1,5 человека на место, что подчеркивает высокую конкурентоспособность среди абитуриентов. Наиболее востребованными специальностями в этом году стали: Агроинженерия Лесное дело Ветеринария Директор института отметил, что интерес к этим направлениям, вероятно, связан с актуальностью и перспективами в современных экономических и экологических условиях. В колледж агробизнеса института также поступило 120 вчерашних школьников по программе среднего профессионального образования. Средний балл аттестатов составил 4,1, что свидетельствует о высоком уровне...

Сбор урожая – это лишь первый шаг к успешному земледелию. После того как плоды собраны, важно не забыть о восстановлении почвы, чтобы в следующем сезоне получить богатый урожай. Правильные осенние мероприятия помогут улучшить состояние земли и подготовить ее к зиме. Завершение сбора урожая не означает завершение работы на огороде. В это время необходимо уделить внимание восстановлению плодородия почвы. Без должного ухода и пополнения запасов питательных веществ земля быстро теряет свою продуктивность. К тому же осенние работы помогают избавиться от остатков болезней и вредителей, улучшить структуру почвы и подготовить её к зиме. Удалите все растительные остатки, сорняки и мусор. Это поможет предотвратить перезимовку вредителей и болезней, особенно если на участке росли такие культуры, как томаты или перцы, которые могут быть носителями фитофторы. Перекопайте участок. Если почва уплотнилась, перекапывайте её на глубину 20–25 см, чтобы насытить кислородом. На легких и песчаных почвах достаточно просто разрыхлить поверхность. Внесите органические удобрения....

На выставке Agritechnica 2025 регенеративное сельское хозяйство станет одной из центральных тем. Производители представят инновационные технологии, направленные на минимальную обработку почвы и прямой посев, что позволит значительно улучшить здоровье и плодородие земель. Выставка пройдет с 9 по 15 ноября в Ганновере, где в павильоне 24 будет проходить выставка DLG Spotlight Soil Health. Участники смогут получить рекомендации от экспертов и посетить презентации, посвященные вопросам сохранения здоровья почвы и устойчивому развитию сельского хозяйства. Панельная дискуссия, запланированная на 11 ноября, соберет экспертов, которые поделятся примерами успешного применения регенеративных практик в различных странах. Эта концепция все чаще рассматривается как будущее сельского хозяйства, ориентированного на здоровье почвы и устойчивое производство. Регенеративное сельское хозяйство направлено на стабилизацию функций почвы и гарантированный урожай в условиях изменчивого климата. Основные принципы регенеративного сельского хозяйства включают: Минимальное нарушение почвы. Регулярный...

Сохранение лета в банке — это не только полезный способ продлить удовольствие от свежих фруктов и овощей, но и возможность разнообразить свои зимние запасы. В этом году предлагаются три оригинальных рецепта заготовок, которые порадуют вас и ваших близких холодными зимними вечерами. Кабачковая икра — это одна из самых популярных закусок. Ее можно подавать с хлебом, использовать в супах или как соус. Для приготовления вам понадобятся: 1 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 250 г лука, чеснок по вкусу, 0,5 стакана растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, 2,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, черный перец по вкусу и 1 стакан воды. Процесс приготовления включает очистку и нарезку овощей, их тушение и последующее измельчение до однородной массы. После добавления томатной пасты и специй, икру нужно тушить еще 15-20 минут. Разложите горячую икру по стерилизованным банкам и закатайте. Если хотите добавить пикантности, используйте молотый кориандр или острый перец. Тыквенное варенье с мандаринами — это солнечное настроение в банке. Вам понадобятся: 1 кг мякоти тыквы, 4 лимона с толстой кожурой, 0,5 кг...