На территории России в ближайшее время ожидается рост цен на продукты питания, в первую очередь, на макароны. Директор профсоюза поставщиков и производителей продуктов питания «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков уверен, что цены на макароны станут выше из-за заложенной в них доли дорожающей пшеницы, сообщает milknews.ru. Вместе с этим, скачок цен на культуры, используемые в качестве корма для скота, закончится ростом цен на мясную и молочную продукцию. Основатель сети рыбных магазинов Алексей Рудько пояснил, что в ближайшее время подорожает также рыба и рыбные продукты.

Команда ученых из Германии и Великобритании открыла, как можно сделать культуры более устойчивыми к засухе за счет изменения метаболизма. Об этом сообщает журнал The Plant Cell. Открытие принадлежит доктору Надину Тепферу из Института генетики растений и исследований сельскохозяйственных культур имени Лейбница и его коллегам из Оксфордского университета. Долгие годы они ищут альтернативы C3-фотосинтезу. В условиях нарастающего глобального потепления он уже не может эффективно спасать культуры от засухи, что требует поиска новых технологий водосбережения. Суть нового метода — во внедрении в листья растений метаболизма крассулоидной кислоты (фотосинтеза CAM). Это путь фиксации углерода, который развился у некоторых культур благодаря адаптации к засухе. У растений, использующих этот процесс, испарение воды уменьшается за счёт того, что устьица на листьях днем закрыты. Однако ночью эти поры открываются для сбора углекислого газа. Он позволяет им диффундировать яблочную кислоту в клетки мезофилла. В дальнейшем углекислый газ используется при фотосинтезе. На эффективность...

Власти соседней России, как и раньше, не вмешиваются в ситуацию, которая сегодня сложилась в стране. Российская сторона считает, что другим странам также не следует вмешиваться. Об этом сообщил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков. Вместе с этим, Песков считает, что сложно не давать оценку происходящему в Беларуси. Он заявил, что оценивать ситуацию необходимо белорусскому руководству, сообщает people.onliner.by. Пресс-секретарь уточнил, что Кремль не может публично советовать Лукашенко, что делать с участниками акций протеста — это будет расценено, как попытка вмешаться в происходящее. Кремль этого не делал и не собирается делать.

Как отмечают в компании Corteva Agriscience, ссылаясь на данные Росстата, в России в последние 4-5 лет отмечается рост продуктивности кормовой кукурузы на фоне сохранившихся объемов посевных площадей. По мнению экспертов компании, тенденция роста урожайности связана с повышением технологичности производства и усилением комплексной агрономической поддержки хозяйств со стороны поставщиков АПК. О том, как развивается рынок кормов и сопутствующей продукции и услуг, поделились специалисты Corteva Agriscience: Денис Север, специалист по развитию рынка в России, Маргарита Казгалеева, аналитик по маркетингу и Анна Полоусова, специалист по анализу баз данных. Низкая себестоимость производства, высокая концентрация питательных веществ и хорошая поедаемость животными делают силос, полученный из кукурузы, одним из основных компонентов, входящих в рацион КРС. Научно-исследовательская сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience не только занимается селекцией гибридов кормовой кукурузы, но и производством силосных инокулянтов. По итогам прошлого года компания увеличила объемы реализации этой...

Компания Coca-Cola хочет сократить свой углеродный след — представлен прототип первой бумажной бутылки. Совместно с компанией Paboco Coca-Cola Europe разработала новую упаковку. Она представляет из себя бумажный каркас, в котором размещен вкладыш из перерабатываемого пластика, сообщает upakovano.ru. В настоящий момент специалисты компании работают над тем, чтобы перерабатывать упаковку «как любую бумагу». Менеджер по инновациям в области НИОКР и упаковки Coca-Cola Стийн Франссен уверен, что такая технология сыграет огромную роль в будущем. Следующий этап — разработка бутылки без пластикового вкладыша.

Сеть ресторанов быстрого питания Burger King со следующего года запускает пилотный проект. Burger King намерен ввести многоразовую упаковку, которую можно будет сдать и вернуть за нее деньги. Так компания намерена снизить количество отходов. Однако все не так просто. Для тех, кто захочет принять участие в новой инициативе, продукты в Burger King будут стоить немного больше. Это станет своеобразным залогом за многоразовые контейнеры и стаканчики. После этого их можно будет сдать в один из филиалов и вернуть деньги. После использования упаковку будут стерилизовать и снова использовать.

В нынешнем году польские аграрии получили богатый урожай картофеля. В связи с этим средняя оптовая цена на клубнеплоды уменьшилась на 62% по сравнению с прошлым годом. Картофель в Польше можно приобрести по цене 16 центов за килограмм, сообщает fruitnews.ru. По оценкам аналитиков, в текущем году урожай картофеля может достичь 8,9 млн тонн — это на 38% больше урожая, полученного в прошлом году. Надо отметить, что этот показатель на 7,3% больше среднего объема урожая картофеля, который был собран в 2016-2018 годах. Хотя в 2018-м и в 2019-м годах сокращение объема урожая картофеля на 18,4% и 11,4% соответственно произошло из-за засухи.

В Китае идет строительство многоэтажных свиноферм для крупнейшего стада в стране. Это необходимо для того, чтобы восстановить поголовье этих животных после вспышек африканской чумы свиней (АЧС). Строительство комплексов осуществляет компания «Гуанси Янсян», сообщает  портал Vice news reports. Предприятие возводится в окрестностях столицы КНР. В многоэтажные «апартаменты» планируется заселить 30 тыс. свиноматок, которые смогут ежегодно приносить 840 тыс. поросят. Обычная крупная ферма в Китае рассчитана на содержание 8 тыс. свиноматок. При этом животные содержатся на большей площади, чем в «свиных апартаментах». Строительство уникального объекта обошлась компании почти в 5,8 млрд рублей.