Компания «Воронежский шампиньон» запустила грибной комплекс в Новоусманском районе Воронежской области. Как сообщает информационная служба правительства региона, предприятие будет производить 12 тыс. т шампиньонов в год. Урожай планируют продавать как внутри области, так и в других регионах Центрального федерального округа. На комплексе реализована современная голландская технология, которая позволяет получать до 35 кг грибов с одного квадратного метра субстрата. Компания инвестировала в строительство 2,5 млрд руб. Выход на полную проектную мощность запланирован до конца 2019 года. Аналогичный комплекс компания построила в этом году в Краснодарском крае, его создание обошлось в 2,2 млрд руб., проектная мощность — 10 тыс. т шампиньонов в год. «После запуска второго комплекса “Воронежский шампиньон” стал крупнейшим производителем шампиньонов в России», — рассказал «Агроинвестору» главный редактор журнала «Школа грибоводства» Александр Хренов. По его данным, сейчас в состоянии запуска находятся еще три комплекса: «Выборжец» в Ленинградской области,...

В России могут прекратить выпуск водки с добавлением серебряных хлопьев, монет и других элементов декора. Производители горячительного предложили Министерству финансов РФ исправить определение водки. Новый техрегламент, который вступит в силу в 2021 году, запрещает использовать в качестве декора нерастительные ароматические составляющие. Ожидается, что в российских магазинах станет значительно меньше алкоголя. На данный момент в водку еще можно добавлять декор, вес которого не превышает трех граммов. Чаще производят этот алкоголь с монетами. Вместе с тем, водка может содержать ванилин, неокостеневшие рога оленей, а также продукты пчеловодства. Это придает дополнительный вкус.  

В Южно-Курильске власти были вынуждены срочно менять фигуру резиновой красной коровы, которая была установлена на главной площади. Решение о смене было принято после того, как ее облюбовали местные быки. Статуя животного находилась перед окнами здания администрации. Напомним, что несколько лет назад город украсили новой статуей — красно-черной коровой. Она спокойно стояла до нынешнего октября, пока с ней не произошел интересный случай. Так, молодой бык попытался взобраться на пластиковую подругу. Это попало на видео и моментально разлетелось по сети. После инцидента фигуру животного убрали, заменив ее на бабочку. Начальник отдела животноводства одного из департаментов министерства сельского хозяйства Илья Юрьев рассказал, что бычок поддался чувствам,  в этом нет ничего необычного.  

Три четверти россиян считает, что произведенные в России продукты питания ничем не уступают импортной продукции, поставки которой запрещены в рамках продовольственного эмбарго. Об этом стало известно после исследования, проведенного Роскачеством совместно с агентством Online Market Intelligence, сообщает sfera.fm. Так, 76% россиян уверены: российские продукты ничем не уступают импортным, ввоз которых запрещен из санкций. Более 25% опрошенных утверждает, что российские товары превосходят иностранные по своему качеству. А вот 12% участников опроса пожаловались на качество отечественных продуктов. Правда, эти же участники высказали уверенность в том, что российские продукты являются безопасными. Еще 12% участников опроса уверены, что западные продукты лучше, чем российские. Около 30% респондентов волнует качество молочной продукции, 23% участников обеспокоены качеством мяса. У 19% опрашиваемых возникали вопросы к качеству рыбы, у 15% — к качеству овощей и фруктов. Около 7% россиян, которые участвовали в опросе, волнует качество хлебобулочных изделий, 1% — качество круп.

Вторая партия животных породы крупная белая — более 650 ремонтных свинок — завезена на свинокомплекс «Звягинский» в Ржевском районе Тверской области. Эта порода отличается быстрым вступлением в половозрелый возраст и хорошей плодовитостью, сообщает БЕЛТА. Кроме этого, поголовье комплекса пополнили 48 хрячков разных пород. Животные в течение месяца находились на карантине. В скором времени датские ремонтные свинки будут переведены на участок для осеменения. Ожидается, что в будущем сотрудники свинокомплекса получат чистопородных свиней и гибридных свиней F-1. Это будет способствовать повышению качества потомства и увеличению приплода.

В Аургазинском районе Республики Башкортостан запущен новый откормочный комплекс на 1,5 тыс. голов КРС. Проект реализует ООО «Урожай». Комплекс располагается в селе Султанмуратово, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Так, предприятие реконструировало под откормочный комплекс семь помещений МТФ Султанмуратовской фермы — здесь оборудовали телятники и цех доращивания, куда поставляют  бычков в возрасте 40 дней. Когда они достигнут веса в 300 килограммов, их переводят на фидлоты — современные откормочные площадки. Там бычков будут откармливать до тех пор, пока они не достигнут веса в 600 килограммов.

Ущерб импортеров кормовых добавок из-за доначисления НДС достиг почти 2 млрд руб., сообщил уполномоченный при президенте по защите прав предпринимателей Борис Титов. Ранее он предупреждал Минфин и Минсельхоз о таких рисках, поскольку ставка не конкретизирована, а разные судьи по-разному толкуют статьи Налогового кодекса. Сейчас этот риск начинает реализовываться — импортерам доначисляют повышенный налог, который изначально не был заложен в стоимость товара, и это приводит к потерям прибыли, говорится в сообщении на сайте бизнес-омбудсмена. В октябре он обращался к премьер-министру Дмитрию Медведеву с просьбой конкретизировать размер НДС на импортные кормовые добавки. В конце прошлого года Минфин опубликовал письмо, в котором сказано, что при ввозе в Россию кормовых добавок следует применять ставку НДС 18%, а с 1 января 2019 года — 20%. Министерство объяснило это тем, что кормовые добавки непосредственно не указаны в перечне товаров, имеющих льготу. Согласно Налоговому кодексу, комбикорма, ввозимые в Россию, облагаются НДС в 10%. В 2018 году правительство...

Премьер-министр Дмитрий Медведев подписал распоряжение правительства о внесении готовой молочной продукции в список товаров для обязательной маркировки, которая должна начаться 1 июня 2020 года. Документ опубликован на сайте кабмина. Оборот молочной продукции без маркировки будет разрешен до 1 декабря 2020 года. Такой переходный период позволит участникам рынка плавно перестроиться на новую систему и минимизировать риски, говорится в пояснении к распоряжению. Также Минсельхоз и Минпромторг утвердили методические рекомендации по проведению эксперимента по маркировке отдельных видов молочной продукции, сообщило агроведомство. По словам главы министерства Дмитрия Патрушева, маркировка молочной продукции может дополнить действующую систему электронной ветсертификации «Меркурий», повысив уровень прослеживаемости от производителя до прилавка. «Уверен, данный эксперимент позволит эффективно интегрировать обе системы с учетом интересов бизнеса и конечного потребителя», — отметил он. Документ закрепляет основы и порядок маркировки молочной продукции,...