За неделю с 6 по 11 ноября плодоовощная продукция в среднем выросла в цене на 0,6%, сообщил Росстат. Однако если томаты и огурцы дорожают, то цены на большинство овощей открытого грунта снижаются. Так, белокочанная капуста стала дешевле на 0,8%, репчатый лук и морковь — на 0,1%, хотя картофель прибавил в цене 0,7%. Традиционно осенью овощи дешевеют, так как идет сбор урожая, и часть производителей реализует ту продукцию, которая либо не годится для хранения, либо не помещается в имеющиеся хранилища, прокомментировал «Агроинвестору» исполнительный директор Плодоовощного союза Михаил Глушков. Однако он обращает внимание, что это негативно влияет на рентабельность овощеводов, и с учетом роста себестоимости на 5-10% в год может в итоге привести к сокращению производства. Так, если в январе-октябре инфляция составила 4,7% к аналогичному периоду прошлого года, то морковь за этот период подешевела на 9,1%, белокочанная капуста — на 8%, картофель — на 7,3%, репчатый лук — на 6,3%, напоминает Глушков. Оценивать общую среднероссийскую рентабельность овощеводства пока рано: ситуация...

Новые элеваторы для хранения гречихи на заводе по переработке круп планирует построить компания «Макфа» в Троицком районе Алтайского края. Цена вопроса — 120 млн рублей. Строительство стартует в следующем году, сообщает sfera.fm. После этого компания сможет в 2,5 раза увеличить емкости хранения гречневой крупы. Это поможет в разные сезоны удерживать цены на продукцию на одном уровне и увеличить объем экспорта. В рамках проекта планируется установка новых сушилок и мини-элеватора для хранения влажной гречихи. Благодаря этому завод сможет принимать больше продукции у местных производителей и увеличить запасы гречихи для переработки.

Современная «городская ферма» в Лондоне предлагает фуд-новинку — гамбургеры из живых червей. Работники кафе уверяют, что такой «деликатес» намного вкуснее обычных гамбургеров из говядины. Компания Horizon в Лондоне — фабрика по выращиванию насекомых — производит тысячи червей и сверчков, которые используют при приготовлении блюд. Представители компании рассказали, что насекомые питаются остатками пищи от местных предприятий. Для разведения червей необходимо лишь 10% земельных угодий, которые используют для производства говядины. Кроме этого, выделяется намного меньше углекислого газа. Шеф-повар Тициана Ди Костанцо, которая является основателем «фермы», говорит, что насекомые обладают ореховым или земляным вкусом. Она поясняет, что если хоть один раз получится преодолеть «эффект гадливости», то можно обнаружить, что это очень вкусно. Объем производства насекомых намерены увеличить до 100 кг в неделю в течение следующих шести месяцев.

Поставщики из третьих стран все чаще экспортируют на европейский рынок зараженные цитрусовые. Так, за январь-сентябрь нынешнего года количество таких поставок выросло на 17%. За отчетный период в страны ЕС было ввезено 124 партии зараженных фруктов, сообщает fruitnews.ru. За аналогичный период прошлого года — 106 партий. Самыми крупными поставщиками вредоносных цитрусовых являются ЮАР и Уругвай, которые поставили 32 и 24 партии соответственно. Подмочили свою репутацию и цитрусовые из Зимбабве, которые пять раз не прошли проверку. В основном во фруктах, поставляемых из вышеуказанных стран, эксперты находили черную гниль и ложную моль.

В 2019 году в выставке «ЮГАГРО» принимают участие более 710 компаний-участников из 35 стран мира, а общая площадь превышает 65 000 м2. Свыше 200 компаний впервые представят посетителям выставки свою продукцию. Экспозиция выставки размещена в четырех павильонах и трех открытых площадках. Посетителей «ЮГАГРО» ожидают сотни презентаций, новинок и специальных предложений от производителей и поставщиков. Только на «ЮГАГРО» представлен широкий выбор сельхозтехники и запчастей, семян, удобрений, систем полива, оборудования для хранения и переработки – всего, что требуется для модернизации сельхозпредприятий и составления годового плана закупок. Раздел «Агрохимия и семена» Экспозиция «Агрохимия и семена» выставки «ЮГАГРО», по отзывам экспертов рынка АПК, является самой крупной в России по сравнению с другими выставочными проектами. Посетители «ЮГАГРО» ценят широкой выбор удобрений, семян, препаратов для защиты – это позволяет в рекордно короткие сроки сделать правильный выбор для решения производственных задач. Рассмотрим подробнее некоторые из новых предложений, которые ждут...

Четверо браконьеров из Астраханской области отправятся за решетку за незаконную добычу и оборот осетровых. Установлено, что два года назад на трассе около поселка Володарский пограничники остановили два авто, в которых было четыре жителя Астраханской области. Чтобы не произошло аварийной ситуации, силовики использовали средство принудительной остановки. Злоумышленники пытались скрыться, но правоохранители пресекли попытку. В ходе досмотра в автомобилях нашли целые туши осетровых, а также черную икру. Общий вес товара — 260 кг, икры — более 2 кг. Сумма ущерба составила порядка 550 тыс. рублей. Было возбуждено уголовное дело по ч. 3 ст. 258.1 УК РФ (незаконные добыча и оборот особо ценных водных биоресурсов, занесенных в Красную книгу). На четверых злоумышленники получили практически 20 лет лишения свободы. На данный момент решение суда вступило в законную силу.

Компания «Ростсельмаш», которая входит в ассоциацию «Росспецмаш», презентовала на выставке Agritechnica 2019 инновационный кормоуборочный комбайн F2650. Серия F представлена двумя моделями, с меньшей (F1300) и большей (F2650) производительностью. Их объединяет и глобальная платформа, на которой разрабатываются все новейшие модели техники «Ростсельмаш». Кормоуборочные комбайны серии F проектировались с учетом интеллектуализации современного земледелия, поэтому в них реализованы возможности автоматизации многих процессов: автономная выгрузка, автоподруливание по рядкам, автонастройка внесения консерванта и экстренная остановка перед препятствием. Это действительно умные машины, которые не просто понимают оператора с полуслова, вернее, с полукоманды, а берут на себя ответственность за ряд принципиально важных процессов. Посетителям «Агритехники» представляют три ключевых системы: RSMIQDoser - cистему автоматического дозирования силосных добавок в зависимости от влажности, сухой массы собираемого урожая и производительности комбайна;  RSMAutoSharp – систему, автоматически оповещающую...

Спустя несколько месяцев нашли трех коров из стада в Северной Каролине (США). Их унес ураган «Дориан». Животных обнаружили сотрудники национального парка на Внешних отмелях — полосе узких барьерных островов вдоль побережья штата. Первую пропавшую корову увидели спустя месяц после шторма, еще двоих нашли в последние две недели. Есть предположение, что ураган, который обрушился на Северную Каролину, создал мини-цунами. Они затопили прибрежную зону и переместили коров к месту, где их впоследствии нашли. Сотрудники парка говорят, что животные могли проплыть более восьми километров. Коровам планируют дать успокоительное, после чего перевезти на борту специального судна.