Около 800 видов сыра приняли участие в международном салоне-конкурсе Le Mondial du Fromage-2021, который прошел во Франции.  Пять российских сыров были отмечены наградами, сообщает РИА Новости. Так, золотая медаль в категории мягких коровьих сыров с плесенью досталась «Черной пирамидке» от «Фромаж де Луи» из Воронежской области. Среди мягких козьих с плесенью золотом отмечен Bre’ArDi от Динары Аристовой из Калужской области. Бронзовую медаль в категории прессованных вареных сыров из коровьего молока взял «Грюйер Патрис Норман», изготовителем которого является сыроварня «Филимоново раздолье» из Ярославской области. Две бронзы в категориях мягкие козьи сыры с плесенью и овечьи сыры получили «Ремесленные сыры Алексея Андреева» из Тульской области. Международный сырный салон Mondial du Fromage-2021 проходит раз в два года. Это не первые достижения российских сыроваров. В 2019 году они смогли получить три награды за свою продукцию.

Завышенные цены в «Пятерочке» на капусту и морковь выявило УФАС Калмыкии в Черноземельском районе региона. В данном районе торговая сеть занимает доминирующее положение. Специалисты УФАС сравнили цены на аналогичные товары в Элисте — там «Пятерочка» занимает меньшую долю рынка, сообщает sfera.fm. Они обнаружили, что цены были выше. Но, согласно законодательству, компании, которые занимают большую долю рынка, не имеют права устанавливать различные цены на одни и те же товары в разных торговых объектах. Сеть обвиняют в чрезмерно высоких ценах уже не в первый раз. В начале сентября рязанское управление ФАС выявило, что в «Пятерочке» и «Магните» наценки на капусту, морковь и картофель превысили 50-100 %. В городах Московской области также были отмечены завышенные цены на муку, хлеб, курицу и свинину.

Модульная сыроварня «Де фамиль», которая открылась в Чеховском городском округе Подмосковья, планирует производить 1 тыс. тонн сыра в год. Запущена первая очередь оборудования и произведена первая варка сыра, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Пока предприятие будет выпускать сыры с белой плесенью — до 8 тонн в сутки. На реализацию проекта по строительству сыроварни правительство региона в 2019 году выделило 35 млн рублей. Общий объем инвестиций составляет 100 млн рублей. Ожидается, что вторая очередь на заводе будет запущена в ноябре. После этого предприятие начнет выпускать творожные сыры. После выхода новой сыроварни на полную мощность здесь будет перерабатываться до 30 тонн молока в сутки. Годовой объем производства сыра достигнет около 1 тыс. тонн.

Биржевой товарооборот Беларуси и России за январь-август увеличился в полтора раза. За отчетный период было совершено сделок на сумму 375 млн долларов. Это больше, чем с какой-либо другой из 68 стран, представленных на площадке БУТБ, сообщает БЕЛТА. В структуре импортных сделок преобладали черные и цветные металлы, уголь, кокс и кабельно-проводниковая продукция. На экспорт поставлялись белорусские стройматериалы, молочная продукция, рапсовое масло и кожа «вет-блю». При этом Россия занимает первое место по количеству аккредитованных компаний-нерезидентов — количество российских участников насчитывает более 2,6 тыс. За восемь месяцев нынешнего года сумма транзитных сделок, совершенных участниками торгов из России, составила 5,5 млн долларов. В основном поставлялись продукция деревообработки, нефтехимии, строительной отрасли, а также оборудование и механизмы.

Самый крупный фундучный сад в России, который располагается в Дагестане, увеличит свою площадь с 600 до 1 тыс. гектаров. Новые саженцы осенью будут высажены на территории 400 гектаров, сообщает ТАСС. Самый крупный сад фундука в Сулейман-Стальском районе, который принадлежит ООО «Полюса», был посажен по передовым технологиям. Все подготовительные работы по засадке дополнительных деревьев уже выполнены. В Дагестане имеются и сады поменьше, в том числе в частных хозяйствах. После того, как деревья достигнут стадии плодоношения, дагестанский фундук сможет решить проблему импортозамещения на российском рынке. Пока Россия закупает данный продукт в Грузии и Турции.

Генеральный директор АО «Росагролизинг» Павел Косов рассказал команде выставки «ЮГАГРО» об итогах реализации специальной программы «Антивирусное предложение», работе с производителями сельскохозяйственной техники, планах по развитию компании и важности выставки «ЮГАГРО» для АПК России. — В прошлом году в России впервые за продолжительный период времени количество новой техники, появившейся у сельхозпроизводителей, превысило количество выбывших машин. Как Вы думаете, что поспособствовало этому? — В прошлом году «Росагролизинг» успешно реализовал специальную программу «Антивирусное предложение», акцию «Раннее бронирование», которая дала возможность аграриям выгодно приобрести технику. «Росагролизинг» поставил на поля технику на 38,5 миллиарда рублей — это почти 10 тысяч единиц, включая порядка 2 тысяч тракторов, 1,5 тысячи комбайнов. Это в 1,6 раза больше, чем в 2019 году. Таких объемов выданной техники мы не показывали никогда — это рекорд. Конечно, на это повлияли наши программы в совокупности с другими мерами поддержки, которыми пользовались аграрии. Тренд устаревания...

Специалисты Россельхознадзора взяли 30 проб патологического материала от свиней, которые принадлежат ООО «Мираторг-Белгород». Животные находились на площадке компании «Бродок-2» (хутор Долгий Бродок Корочанского района Белгородской области). Исследования показали, что в них содержится генетический материал вируса АЧС. По указу губернатора Белгородской области территорию площадки «Бродок-2» признали эпизоотическим очагом. Там установлены ограничительные меры. Угрожаемая зона развернулась в радиусе пяти километров от эпизоотического очага, а зона наблюдения растянулась на 10 километров. Сейчас проводятся работы по ликвидации обнаруженного очага АЧС. По информации на 27 сентября, в России зафиксирован 81 случай АЧС. Из них 67 вспышек приходится на домашних свиней, остальные 14 обнаружены среди диких кабанов.

Новую производственную площадку в городе Гатчине, расположенном в Ленинградской области, построит петербургский производитель хлебобулочных и кондитерских изделий «Балтийский хлеб». Компания уже подписала соответствующее соглашение с правительством региона и фондом «РК-Инвестиции», сообщает Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области. Новое предприятие будет располагаться рядом с территорией индустриального парка «Северо-западный нанотехнологический центр». В ассортиментной линейке завода будут присутствовать хлеб, торты, пирожные недлительного хранения и различные мучные кондитерские изделия. В проект будет инвестировано 300 млн рублей. Пищевая промышленность входит в число приоритетных отраслей для развития региона.