Более 2 млрд рублей будет инвестировано в комплекс по выращиванию фруктовых деревьев и зерновых на базе «Учебно-опытного племенного птицеводческого завода им. Фрунзе» в селе Фрунзе Сакского района Крыма. Данное предприятие было ликвидировано в 2019 году, сообщает sfera.fm. Новый инвестор, вместо птицы и крупного рогатого скота, планирует выращивать фруктовые сады. ООО «Розалио Агро Юг» уже начало первые подготовительные работы по обработке земель для сева подсолнечника. Аграрии рассчитывают на урожай минимум 5 тыс. тонн.  Яблочный сад будет заложен на площади 285 гектаров. Запланировано строительство фруктохранилища с холодильным оборудованием на 10 тыс. тонн. Кроме этого, инвестор займется выращиванием зерновых на площади 1312 гектаров.

С начала нынешнего года из Вологодской области 38,6 тонн лесных грибов было отправлено на рынки Германии и Болгарии. В европейские страны попали вологодские подберезовики, подосиновики, лисички и смеси других лесных грибов, сообщает sfera.fm. Вся продукция поставляется в замороженном виде. Специалисты Россельхознадзора проверили вологодские грибы на соответствие фитосанитарным нормам стран-импортеров и после проверки выдали необходимые сертификаты.

Фермер из Московской области Андрей Гусев вырастил в открытом грунте тыкву, вес которой составляет 700 килограммов. Она представлена сейчас на первом всероссийском конкурсе по выращиванию тыкв-гигантов в Аптекарском огороде Ботанического сада МГУ. Данная тыква признана самой большой из всех, когда-либо выращенных в России, сообщает sfera.fm. После завершения конкурса фермер планирует разрезать ее, раздать мякоть и семена всем желающим. Еще одна гигантская тыква весом 265 килограммов выросла в Дагестане у местного фермера Тажутдина Мусаилова. В течение ближайшего месяца она будет находиться в его хозяйстве, где все желающие смогут с ней сфотографироваться. После этого хозяин разделит тыкву на куски и раздаст всем желающим. Прибыль фермер намерен получить от продажи семян из тыквы-гиганта.

Каждый россиянин в прошлом году съел 31 килограмм сахара. Норма же, которую установил Минздрав, составляет восемь килограммов в год. Данные по потреблению песка распределились следующим образом: 16,2 кг — потребление сахара в чистом виде, 5,6 кг — в виде конфет и шоколада, 4,4 кг — другие кондитерские изделия, 2,2 кг — джем, повидло и варенье, 1 кг — меда в пересчете на сахар, сообщает РИА Новости. Больше всего сахара — 66,7 кг на человека — употребляет Ингушетия. Далее идет Дагестан — 45,7 кг. На третьем месте — Мордовия, где показатель составил 42,9 кг в год на человека.  Россияне, проживающие в сельских населенных пунктах, в среднем потребляют сахара на 5 кг больше, чем городские: 35 кг против 30 кг в год у городского населения. 

Российские мукомолы заявили о необходимости создать отраслевое министерство для пищевой и перерабатывающей промышленности. По их мнению, у Минсельхоза не хватает времени на эту сферу агропромышленного комплекса. Субсидии от государства не решают всех проблем мукомолов, сообщает sfera.fm. В целом производство муки сейчас системно убыточное и ситуация сложилась крайне неблагоприятная. Российский союз пекарей поддержал идею создания нового министерства.  Сейчас состояние хлебопекарной и мукомольной промышленности не отвечают принципам продовольственной безопасности страны. Почти во всех российских регионах пекарни терпят убытки и выживают не за счет производства хлеба, а благодаря различным полуфабрикатам и кондитерским изделиям. В нынешнем году в России было выделено 4,7 млрд рублей на субсидирование производства муки и хлеба.

Россия продлила санкции на поставки продуктов до 31 декабря 2022 года. Соответствующее постановление опубликовано на сайте Правительства РФ. Запрет на ввоз продовольственных товаров, сельхозпродукции и сырья продолжает распространяться на США, страны ЕС, Канаду, Австралию, Великобританию, Исландию, Украину, Норвегию, Лихтенштейн, Албанию. Ограничения начали действовать с 2014 года в ответ на антироссийские санкции со стороны США, стран ЕС, Норвегии и Австралии. Продовольственное эмбарго коснулось мяса, колбасы, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов, молочной продукции.  Санкции в определенной степени стимулировали пищевую промышленность России. Потребление сыров в прошлом году превысило 800 тыс. тонн. На рынок страны было поставлено 312 тыс. тонн данной продукции, остальную часть составили сыры российского производства.

Амстердамский аэропорт «Схипхол» взял на работу 20 свиней. «Сотрудников» устроили из-за соблюдения мер безопасности. Суть в том, что гуси атакуют близлежащие поля в поисках свеклы, выступая потенциальной опасностью для самолетов, сообщает sharij.net. Работа свиней заключается в том, чтобы доедать остатки сахарной свеклы и тем самым отгонять гусей. Кроме этого, на полях высадили специальную траву, отпугивающую гусей. Отметим, что в прошлом году в аэропорту «Схипхол» на 10 тыс. вылетов приходилось 6,9 столкновения самолетов с птицами.

Камера Яндекса, которая распознает предметы в режиме реального времени, стала еще информативнее. Сервис обрабатывает загруженное фото и выдает данные о предмете. Благодаря новому обновлению появилось еще несколько полезных функций. Так, если загрузить в камеру Яндекса, например, фото йогурта, то сервис посчитает калории и количество сахара в нем, а также расскажет, сколько в продукте жиров и углеводов. Если мы возьмем фото автомобиля, то новое обновление поможет узнать марку, модель транспортного средства и ее характеристики. Следить за своим рационом питания и выбирать машину мечты стало еще проще!