Диетологи рассказали о напитках, которые могут послужить альтернативой традиционному утреннему кофе. Кофе хоть и обладает множеством полезных свойств, но также несет в себе и опасность в виде нервозности и возможных проблем с пищеварением. Поэтому специалисты рекомендуют потребителям обратить свой взор на японский чай мачта или любой другой зеленый чай, сообщает Well and Good. В отличие от кофе, чай не вызывает бессонницы, благодаря наличию в нем теанина, нейтрализующего негативные эффекты кофеина. Белый чай также может стать хорошим заменителем кофе. Этот напиток содержит антиоксиданты и полифенолы, которые помогают бороться с воспалительными процессами и замедляют старение. Кроме этого, белый чай, улучшает работу сердца и снижает уровень холестерина. Хорошо заменяет кофе красный чай ройбуш. Он выводит из организма щавелевую кислоту, которая оседает в почках и может вызвать мочекаменную болезнь. А еще диетологи рекомендуют заменить обычный кофе грибным. Этот напиток готовится из лечебных грибов и по вкусу мало отличается от настоящего кофе. При этом он содержит минимум...

Производство свинины в России увеличилось в прошлом году на 8,9%. Импорт данного вида мяса за последние 30 лет сократился до минимальных значений. Экспорт же значительно вырос. По итогам прошлого года поставки свинины на мировой рынок увеличились в два раза, сообщает ФГБУ «Центр Агроаналитики». Еще пару-тройку лет назад в структуре экспорта наибольшая доля (около двух третей) принадлежала субпродуктам. По результатам прошлого года доля именно мяса составила порядка 68%. Это резко повысило стоимость экспорта и обеспечило разгрузку внутреннего рынка. Основными покупателями произведенной в России свинины — туда поставляется 77% от всего объема продукции — стали Вьетнам, Гонконг, Украина. В прошлом году производство мяса в России выросло на 3,4% по сравнению с показателями 2019 года. Общий объем производства в убойном весе составил 11,2 млн тонн. Из них 5 млн тонн (45%) приходится на птицу, 4,3 млн тонн (38%) на свинину, 1,6 млн тонн (15%) — на мясо КРС.

ООО «Торгово-производственное предприятие «Система» (Ставропольский край) планирует в два раза увеличить производство жареных семечек. Предприятие располагается в селе Татарка. Жареные семечки и орехи выпускаются под брендом «Крутой Окер». Так, завод намерен к 2026 году выпускать 7,3 тыс. тонн продукции. Для этих целей предприятие направит на модернизацию производства более 21 млн рублей, сообщает sfera.fm. Фонд развития промышленности Ставропольского края по программе поддержки «Комплексное решение» выделит заводу льготный заем в размере 14 млн рублей. Еще более 7 млн рублей составят собственные инвестиции компании. На эти деньги предприятие закупит новое оборудование.

Около 12 тонн яблок и груш, ввезенных с территории Беларуси, было уничтожено на полигоне ТБО в Себеже (Псковская область). Автомобиль, который двигался в объезд официальный фитосанитарных постов, остановили для проверки. В машине было обнаружено 10,8 тонн яблок и 1,8 тонн груш, сообщает официальный сайт Россельхознадзора. Специалисты надзорного ведомства выяснили, что страной производства яблок является Польша. Что касается груш, то они не имели фитосанитарного сертификата и других сопроводительных документов, поэтому их происхождений установить не удалось. Груз был изъят и уничтожен. Возбуждено дело об административном правонарушении.

Россельхознадзор ввел запрет на поставки продукции в Россию для двух белорусских предприятий в связи с нарушениями требований ЕАЭС. Ограничения начнут действовать с 22 мая. Так, ООО «Митстандарт» не сможет отгружать на российский рынок говядину из-за выявления в ней бактерий рода Listeria monocytogenes. В немилость надзорного ведомства попал и производственный цех «Новоселки» предприятия «Белоруснефть-Особино» — в его мясе птицы эксперты повторно обнаружили кокцидиостатик.

ООО «Европейское аграрное агентство» — официальный дилер ведущих мировых производителей сельскохозяйственных машин и оборудования Horsch, Siloking, RAUCH, Weidemann и Fliegl в Беларуси — уже четыре года подряд демонстрирует на выставке «Белагро» новинки техники.  В нынешнем году компания организует совместную экспозицию с ООО «ВитАгриМилкСервис». Она разместится на площади 1200  м². Обе компании презентуют на стенде уникальные сельскохозяйственные машины HORSCH. — Особое место в экспозиции займет техника семейства Maestro для посева культур точным высевом. Всего будет представлено две машины — 24-рядная кукурузная сеялка Maestro 24.70 SV с функцией внесения удобрений  и кукурузная приставка Maestro 8 RV. Данные образцы оборудованы новыми дозирующими аппаратами, которые обеспечивают более точную работу машин и с более высокой скоростью, — рассказал продукт-менеджер по технике HORSCH компании ООО «Европейское аграрное агентство» Максим Морозов. Отдельным блоком будут презентованы сеялки и посевные комплексы. В нынешнем году на стенде можно будет увидеть традиционные модели, которые...

Первые партии белокочанной капусты нового урожая появились на российском рынке на текущей неделе. При этом из-за довольно затяжной весны в нынешнем году продажи в данном сегменте начались на две недели позже, чем обычно. Сегодня производители готовы отгружать белокочанную капусту нового урожая по цене 20-28 рубля за килограмм. Это на 26% дешевле, чем на первые партии данной продукции в прошлом году, сообщает АПК-информ. Такая ценовая разница объясняется тем, что на внутреннем рынке имеется большое предложение импортной капусты урожая нынешнего года. Кроме этого, поставки ранней белокочанной капусты хозяйства ЮФО осуществляют небольшими партиями. Лидерами по ввозу капусты на внутреннем рынке по-прежнему являются Казахстан, Узбекистан и Иран.   Стоимость данной культуры производства Узбекистана и Казахстана начинается от 18 рублей за килограмм. Это на 10% дешевле, чем на местную продукцию.  Эксперты не исключают, что в ближайшее время цены на этот овощ начнут падать вниз: со следующей неделе реализовывать раннюю белокочанную капусту намерены производители из Дагестана.

Россия работает над открытием поставок мяса на рынок Швейцарии. Об этом шла речь на переговорах заместителя руководителя Россельхознадзора Константина Савенкова с заместителем гендиректора по международным отношениям Федерального ведомства продовольственной безопасности и ветеринарии Швейцарии Томасом Джемми. Российская сторона заинтересована в расширении номенклатуры подконтрольных товаров, которые экспортируются на швейцарский рынок, сообщает официальный сайт надзорного ведомства. Сейчас Россия поставляет в эту страну рыбную продукцию. В будущем перечень ввозимых товаров будет расширен за счет экспорта мяса. Россельхознадзор рассчитывает на эквивалентный подход к принятию сторонами решений по наращиванию взаимных поставок продуктов. В свою очередь ведомство готово увеличить список аттестованных швейцарских предприятий, которые имеют право экспортировать свою продукцию на российский рынок. Что касается возобновления остановленных из-за COVID-19 поставок российских морепродуктов в Китай, то проблема пока не решена.