Специалисты Россельзхознадзора в сентябре планируют посетить турецкие предприятия, которые экспортируют рыбу и морепродукты на российский рынок. Экспертами будут проверены подконтрольные товары, фермы-поставщики сырья для заводов, а также лаборатории, которые осуществляют исследование подлежащей контролю продукции, сообщает fishnews.ru. Ожидается, что визит российских экспертов позволит сформировать полное представление о системе ветеринарного надзора в Турции. Планировалось, что инспекторы посетят эту страну в августе. Но позднее было решено перенести сроки пребывания на сентябрь и увеличить их.

В конце текущего года в Ростовской области начнут строить два крупных промышленных молочных комплекса. Министр сельского хозяйства и продовольствия региона пояснил, что в реализацию проекта намерены вложить порядка 4,5 млрд рублей. Агрохолдинг имени Ткачева начнет строительство объекта в Песчанокопском районе. Там появится молочный комплекс «Жуковский». В нем планируют содержать до 2800 коров. Общая стоимость проекта составит порядка 2,43 млрд рублей. Предприятие намерено выпускать до 25 тыс. тонн молока в год. Агрохолдинг «Степь» планирует потратить более 2,1 млрд рублей в строительство молочно-животноводческого комплекса в Санальском районе. Он будет рассчитан на 3100 коров. Мощность производства составит 33 тыс. тонн молока ежегодно.  

Экспериментальный экземпляр 3D-принтера, который способен печатать фигурки шоколада, создали преподаватели и студенты Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП). Подобных устройств в России еще не было, сообщает sfera.fm. С помощью этого принтера любой пользователь сможет создавать шоколадные изделия высотой от 1 мм до полуметра, не являясь при этом кондитером. Для того, чтобы получить изделие, в принтер заливают растопленный шоколад и загружают цифровую модель будущего шоколадного творения. Задача машины — распечатать его. Чтобы шоколадная фигурка не растеклась, ее охлаждают на выходе. Надо отметить, что разработчики успели выполнить несколько заказов.

При сохранении существующего уровня эпизоотического благополучия в стране по итогам текущего года производство мяса птицы может вырасти на 1,5—2%. Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил гендиректор Национального союза птицеводов (НСП) Сергей Лахтюхов. Позитивной динамике в этом году может способствовать рост экспортных поставок, прежде всего в Китай и Саудовскую Аравию, на снижение показателей могут повлиять вспышки особо опасных заболеваний.  Пока же в секторе сохраняется отрицательная динамика. По данным Росстата, производство птицы на убой в сельхозорганизациях по итогам января-июля сократилось на 0,5% относительно аналогичного периода прошлого года, однако это лучше результата за полугодие, когда снижение было на уровне 1,1%. Согласно статистике по сектору перерабатывающего производства, в июле производство мяса птицы увеличилось на 6,4% относительно июня, но было на 1,2% меньше, чем в июле прошлого года. По итогам января-июля снижение к аналогичному периоду 2018-го составило 4,4%. По результатам полугодия падение было на уровне 5,5%. Производство птицы...

В Ставропольском крае и республике Адыгея началась уборка подсолнечника, сообщает федеральный Минсельхоз. Обмолочено 0,5 тыс. га, получено 0,6 тыс. т маслосемян при средней урожайности 12,2 ц/га. В прошлом году в это время сбор с гектара был меньше — на уровне 10 ц, тогда аграрии убрали агрокультуру с 0,3 тыс. га и намолотили 0,3 тыс. т. В этом году, по данным Росстата, подсолнечник посеян на 8,5 млн га, что на 345 тыс. га больше, чем в 2018-м. Во всех регионах Юга страны подсолнечник находится в хорошем и отличном состоянии, рассказал «Агроинвестору» ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Даниил Хотько. В Центре и Поволжье он также ожидает хорошей урожайности. Такому результату способствовала влажная и прохладная погода в июле, пояснил Хотько. ИКАР подтверждает свой прогноз по урожаю подсолнечника в этом году на уровне 12,8 млн т, что станет новым рекордом. Также отмечается более высокая, чем в прошлом году, урожайность рапса — как на Юге по озимому, так и в Центре, где в разгаре уборочная кампания, продолжает эксперт. По данным Минсельхоза на 21 августа,...

Птицефабрика «Центральная» (входит в агрохолдинг «Русское поле») запустила первое во Владимирской области промышленное производство мяса утки на базе бройлерной птицефабрики «Центральная». Компания подписала протокол об инвестициях с губернатором региона Владимиром Сипягиным, она планирует вложить в проект модернизации предприятия 900 млн руб. Комплекс будет перепрофилирован в течение двух лет. Компания планирует организовать полный цикл производства утки от поступления инкубационного яйца до выпуска готовой продукции. Для этого будет реконструировано 59 цехов, в том числе инкубатория, цеха откорма и убоя. Кроме того, будут построены очистные сооружения и дезбарьеры, а также новая площадка для выпуска охлажденных полуфабрикатов, говорится в сообщении «Русского поля». Также холдинг рассматривает вариант привлечения в проект КФХ области. По такой схеме, когда фермерские хозяйства занимаются выращиванием птицы на аутсорсинге под контролем компании, а затем поставляют на фабрику, работают производители за рубежом, в частности в Китае, с которым...

Белорусская компания «Валандис» впервые представит свою продукцию на юбилейной XXV Международной специализированной торгово-промышленной выставке «MVC: Зерно —Комбикорма — Ветеринария-2020». Экспозицию компании можно будет увидеть с 28 по 30 января на стенде В 385, в павильоне № 75 ВДНХ (Москва). «Валандис» занимается поставками оборудования для животноводства. Компания предлагает широкий перечень промышленного оборудования для хозяйств, занимающихся животноводством и птицеводством. Например, в ассортименте имеются системы кормления и поения (трубы для поения крупного рогатого скота, ниппельные поилки для свиней, кормушки для птиц), оборудование для свиноводства, освещения и создания микроклимата. Сегодня на выставку подали заявки более 340 компаний из 24 стран: Австрии, Беларуси, Бельгии, Болгарии, Великобритании, Германии, Дании, Индии, Испании, Италии, Казахстана, Канады, Китая, Нидерландов, Польши, Сербии, США, Турции, Финляндии, Франции, Чехии, Швейцарии, Японии и 39 регионов России. Приглашаем к участию экспонентов и спикеров деловой программы. Будем также рады видеть всех в...

Продукция была обнаружена сотрудниками Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям. Так, плавленый сыр «Чедер» пытались ввести на автомобиле из польского города Остроленка в Казахстан. В рамках проверки установлено, что производителем товара является не заявленное в ветеринарном сертификате страны-экспортера польское предприятие. Общий вес партии сыра составил 330,56 кг. На упаковке отсутствовала дата выработки. Сотрудники регионального Россельхознадзора запретили ввоз продукции на территорию Евразийского экономического союза. На данный момент составлен акт о возврате груза отправителю.