«Мираторг» запускает дополнительную линию для производства бургерных котлет на автоматизированном комплексе по убою и переработке крупного рогатого скота в Брянской области. Уточняется, что инвестиции в новое оборудование составили 100 млн рублей. Такое решение по увеличению объемов производства связано прежде всего с масштабированием корпоративной ресторанной сети быстрого питания «Стейк & Бургер». Таким образом, после ввода в эксплуатацию линии, рассчитанной на выпуск 10,7 тонн в сутки, компания планирует производить в год 3780 тонн котлет для бургеров. Интересно, что для изготовления котлет из говядины используются качественные цельные отруба, которые поставляют с собственных ферм «Мираторга». К слову, рецептуры бургерных котлет с подчеркнуто мясным вкусом разработаны бренд-шефом холдинга. Стоит заметить, что продукцию новой линии в охлажденном виде будут поставлять только в бургерные фирменной сети, а это более 30 точек в разных регионах России.

Ставропольская овечья шерсть пользуется спросом не только в пределах России, но и за рубежом, традиционными партнерами региона в этом направлении являются Беларусь, Китай и Индия. Отметим, что в текущем году свыше 92 млн рублей господдержки доведено ставропольским производителям шерсти. За последние 10 лет в крае выведено 3 породы овец – ташлинская, джалгинский меринос, российский мясной меринос, которые отличаются высоким выходом мяса и настрига шерсти. Например, в прошлом году овцеводы региона настригли 4,3 тыс. тонн шерсти, в том числе 3,3 тыс. тонн качественной тонкорунной и полутонкорунной, в которой нуждается отечественная легкая промышленность. Кроме того, ежегодно овцеводов поддерживает государство, которое в прошлом году выделило 68 млн рублей субсидий сельхозтоваропроизводителям края. Например, в текущем году господдержкой воспользовались 23 сельхозорганизации и 62 крестьянских (фермерских) хозяйства.

Минский тракторный завод совместно с компанией «Матрикс Универсал» организуют в Башкортостане сборочное производство гусеничных тракторов BELARUS 210. В соответствии с соглашением предусмотрена поставка в 2023 году не менее 50 единиц машинокомплектов гусеничных тракторов с последующим увеличением объемов поставок до 100 единиц в 2024-2025 годах. Наряду с этим, Минский тракторный завод обеспечит повышение квалификации и переподготовку технических специалистов «Матрикс Универсал» в изучении устройства BELARUS 2103, условий его эксплуатации и обеспечения гарантийного и постгарантийного обслуживания. Стоит заметить, что за девять месяцев текущего года в Башкортостан было поставлено 247 тракторов BELARUS. Вместе с тем, темп роста составил 229% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом.

В Волосовском районе Ленинградской области начал работать новый цех по производству растительного масла. В дальнейших планах у производителя выпускать более одной тысячи тонн масла в месяц. Наряду с этим, по информации компании, которая поставляет зерно, получаемые масло и жмых являются основой для протеиновых и белковых кормов. Таким образом, произведенные на заводе жмых и масло будут использованы для выпуска высокопротеиновых кормов на Волосовском комбикормовом заводе. Кроме того, стоит отметить, что растительное масло будет производиться исключительно высокого качества. Планируемые объемы переработки сырья – от 1,5 до 3 тыс. тонн в месяц. Вместе с тем, данное производство позволит расширить линейку пищевой продукции, а также нарастить объемы выпуска молока, мяса, яиц. В свою очередь, из регионального бюджета будут выделены денежные средства на оборудование. К слову, стоимость проекта составила более 100 миллионов рублей.

Беспилотный трактор и другая белорусская продукция представлены на выставке сельскохозяйственной техники «Агросалон-2022» в Подмосковье.  Она проходит с 4 по 7 октября в Красногорске. Примечателен тот факт, что на выставке можно познакомиться более, чем с 10 белорусскими компаниями, в том числе ОАО «МТЗ», ТД «Минский моторный завод», ОАО «Гомсельмаш», ООО «Техмаш», ЗАО «Белвнешинвест», ОАО «Борисовский завод агрегатов», ОАО «Борисовский завод "Металлист». Стоит заметить, что в день открытия международной специализированной выставке сельскохозяйственной техники «Агросалон-2022», ее посетил посол Беларуси в России, который ознакомился с передовыми образцами техники белорусских предприятий, в том числе беспилотным трактором BELARUS 3523i Минского тракторного завода. Наряду с этим, состоялись переговоры с генеральным директором ОАО «МТЗ». На встрече были обсуждены основные направления работы белорусского предприятия на рынке Российской Федерации.

Россияне заинтересованы в охотничьем туризме в Беларуси. Не так давно, УП «Белгосохота» приняло участие в 52-й международной выставке «Охота и рыболовство на Руси - 2022. Осень», которая прошла в Москве в начале сентября. Необходимо уточнить, что организация является официальным туроператором Минлесхоза и специализируется на комплексе оказания услуг для охотников. На выставке Беларусь представила стенд, где присутствовали охотоведы от каждой области. Стоит заметить, что всего за 9 месяцев с начала года «Белгосохота» организовала 33 тура для 69 иностранных охотников. Примечателен тот факт, что именно в 90 процентах случаев это были россияне, а еще в 10 процентах – европейцы. Если сравнивать с показателями прошлого года, тогда соотношение добытчиков из восточной страны-соседки и из Евросоюза было примерно равным. К слову, через оператора состоялось 22 тура, в которых участвовало 57 охотников. Как отмечается, российским добытчикам интересна весенняя охота на гусей, индивидуальная на косулю, а также загонная на копытных.

Специалисты отмечают, что белый хлеб не стоит сочетать с мясом, яйцами, бобами, грибами, а также сладостями, например, вареньем или медом. Такие тандемы могут усилить отрицательный эффект от употребления белого хлеба, в частности вызвать симптомы несварения желудка. Как известно, белый хлеб не содержит достаточного количества полезных веществ, при этом обладает очень высоким гликемическим индексом. Однако, не стоит им злоупотреблять, так как при регулярном употреблении этот продукт может спровоцировать проблемы с пищеварением, в частности вызвать метеоризм и другие дискомфортные ощущения. Именно так называемый гликемический индекс, которого много в белом хлебе, повышает риск развития диабета и ожирения. В связи с этим, диетологи советуют заменить белый хлеб цельнозерновым, особенно в том случае, если вы планируете похудеть. В ходе исследований выяснилось, что белый хлеб состоит из рафинированных углеводов, которые могут серьезно сказаться на общем состоянии здоровья.

В контрольно-счетной палате Челябинской области подсчитали, какие из 14 социально-значимые продуктов стали стоить дороже, а что, наоборот, подешевело. Таким образом, выяснилось, что за последние 14 дней девять товарных позиций показали снижение цен, а другие пять наоборот подорожали. Стоит заметить, что такие выводы специалисты сделали после анализа ценников в четырех торговых сетях «Пятерочка», «Магнит», «Ашан» и «Спар». Так, наиболее заметный сдвиг цены в сторону понижения зафиксирован на замороженные и охлажденные куриные тушки. К слову, они подешевели чуть более чем на пять процентов. Кроме того, на 13 российских рублей в магазинах стоит килограмм свинины на кости. Однако, молоко наоборот подорожало. Заметим, что один литр напитка в мягкой упаковке 2,5 и 3,2-процентной жирности стал стоить дороже на 2,62 рубля. Наряду с этим, не так явно, но все же выросла цена на десяток куриных яиц, поваренную соль и сливочное масло.