Президент России утвердил новую доктрину продовольственной безопасности. Соответствующий указ и текст доктрины опубликованы на сайте правовой информации РФ. В документе описаны методы формирования государственного резерва сельхозпродукции, предусмотренного на случай неурожая или стихийного бедствия. Также в доктрине закреплен запрет на ввоз в РФ генно-инженерно-модифицированных продуктов с целью их разведения и оборота, а также неконтролируемый ввоз синтетических биологических агентов. В отличие от предыдущей версии доктрины, принятой в 2010 году, документ устанавливает новую методику расчетов продовольственной безопасности. В ее основу заложена степень самообеспечения России продуктами за счет отечественного производства, а не удельный вес российской продукции в потреблении. Так, для обеспечения продовольственной безопасности внутри страны должно выращиваться и производиться не менее 95% потребляемого зерна и картофеля, 90% сахара, 85% мяса и мясопродуктов.

По итогам 2019 года завод «КЛААС» в Краснодаре стал лучшим из 13 предприятий концерна CLAAS по внутренней системе оценки эффективности управления производственными и административными бизнес-процессами, получив наивысший результат в 98,2%. Кроме того, второй год подряд российский завод удерживает лидирующую позицию и в рейтинге качества выпускаемой продукции. Единая для всех предприятий концерна система эффективности управления CLAAS Excellence System (CXS) основана на принципах LEAN-менеджмента, заключающихся в непрерывном улучшении производственных и административных бизнес-процессов путем выявления «узких мест» и устранения потерь усилиями всех сотрудников. В течение года каждый из 13 заводов концерна отчитывается по ключевым показателям, характеризующим эффективность производства и логистических процессов, уровень мотивации и вовлеченности персонала, а также качество выпускаемой продукции. Последний критерий включает в себя оценку таких параметров, как уровень прямого схода продукции с конвейера (без ошибок и дефектов), результаты проверки техники на участке продукт-аудита,...

Более 1,6 млрд евро планирует Nestle инвестировать в разработку экологичной упаковки, в том числе и в перерабатываемый пластик для пищевых продуктов. Ожидается, что к 2025 году всю упаковку, которую использует компания, можно будет повторно использовать или перерабатывать. Nestle планирует увеличить долю экологичного пластика, которая на сегодняшний день составляет 64%, сообщает sfera.fm. Так, производитель полностью заменит пластиковые трубочки на бумажные, а упаковку будет использовать повторно. В качестве тары для воды будут применяться бутылки из полностью переработанных материалов

Минпромторг предлагает продлить эксперимент по маркировке молочной продукции на три месяца — до 31 мая 2020 года, говорится в проекте постановления ведомства, опубликованном на федеральном портале проектов нормативных правовых актов. Разработчики документа считают, что это позволит обеспечить неразрывный переход участников эксперимента к этапу обязательной маркировки. «Дополнительно будет обеспечен полный и последовательный учет маркированной молочной продукции», — говорится в пояснительной записке к проекту. Изначально предполагалось завершить эксперимент 29 февраля. Заместитель генерального директора Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), выступающего оператором маркировки, Реваз Юсупов говорит, что продление эксперимента до старта обязательной маркировки — логичный шаг, позволяющий привести календарь внедрения маркировки к стандарту, применяемому в других отраслях. «Все ранее запущенные в обязательном режиме товарные группы, в которых маркировка уже внедрена, проходила именно в таком режиме, — прокомментировал он ТАСС....

Президент Владимир Путин утвердил новую Доктрину продовольственной безопасности России. Документ опубликован на портале правовой информации. Согласно доктрине, продовольственная безопасность — одно из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны, фактор сохранения ее государственности и суверенитета, важнейшая составляющая социально-экономической политики, а также необходимое условие реализации стратегического приоритета — повышения качества жизни граждан. Как следует из документа, теперь показатель «продовольственная независимость» будет рассчитываться как отношение объема отечественного производства продукции к объему внутреннего потребления. В прежней доктрине учитывался удельный вес отечественной продукции в общем объеме товарных ресурсов. При этом продукция должна быть не только физически и экономически доступна потребителям, но должна отвечать требованиям качества и безопасности, необходимым для формирования рациона здорового питания, говорится в документе. Пороговые значения самообеспеченности по некоторым...

Компания «Амурагроцентр» поставила первые пробные партии соевого изолята с завода в Амурской области в центральные регионы России, сообщает сайт Фонда развития Дальнего Востока и Арктики. Проект реализован на территории опережающего развития «Белогорск». Общий объем инвестиций составил 2,4 млрд руб., из них 1,76 млрд рублей — льготное финансирование фонда. Реализация проекта позволила «Амурагроцентру» войти в число крупнейших предприятий, перерабатывающих зерновые и бобовые агрокультуры на Дальнем Востоке, говорится в сообщении. Первая очередь предприятия — цех по выпуску соевого шрота мощностью 240 тыс. т в год — была введена в эксплуатацию осенью 2017 года при участии президента Владимира Путина. «Продукция очень нужна для страны, востребована. Рынок колоссальный. Уверен, успех обеспечен», — говорил тогда глава государства. За два следующих года была построена вторая очередь завода — первый и пока единственный в стране цех по производству соевого изолята и пищевой клетчатки проектной мощностью 10 тыс. т в год. Оба цеха предприятия будут перерабатывать...

Министерство изменения климата и окружающей среды ОАЭ сообщило о снятии ограничений на поставки из РФ живой птицы всех видов, инкубационного яйца, цыплят, мяса птицы и продуктов из него, не подвергшихся термической обработке. Причиной введенных ранее ограничений были вспышки высокопатогенного гриппа птиц на территории России.  Однако по последним данным МЭБ, вся территория РФ на данный момент является благополучной по данному заболеванию.

Вчера, 20 января, в ППУ «Красная Горка» Россельхознадзор задержал транспортное средство, перевозившее 16,4 тонны говядины. Специалисты Россельхознадзора остановили транспорт, который перевозил охлажденную говядину в четвертинах. Производитель продукции — ОАО «Гродненский мясокомбинат» (Беларусь). По имеющейся информации, товар, который сопровождался ветсертификатом, следовал в Казахстан. Но в рамках досмотра были обнаружены нарушения правил клеймения. Они могут указывать на сокрытие истинного происхождения переводимой говядины. А именно, обнаружены нечитаемые оттиски ветеринарных клейм, следы зачистки с удалением мышечной ткани и последующим клеймением. По итогам проверки было принято решение вернуть груз отправителю.