На острове Сардиния удалось сделать колесо сыра, вес которого достиг невероятных размеров — 600 килограммов. Такое достижение стало новым мировым рекордом. «Гигант Седрино» объявили одним из крупнейших кусков  сыра, который изготовлен из овечьего молока. Так, он достигает 165 сантиметров в диаметре и 60 сантиметров в высоту. Надо отметить, что для приготовления понадобилось 4500 литров молока. Куратором проекта стала Анна Пицалис. Ей очень хотелось, чтобы  рекорд привлек внимание общественности к региону.    

Компания CLAAS разработала новую концепцию камеры прессования с фиксированным объемом для последнего поколения пресс-подборщиков ROLLANT 520 и 540 в комплектации RC COMFORT, RC и RF. Уменьшенное с 16 до 15 количество вальцов обеспечивает более высокую плотность прессования и стабильность формируемого рулона благодаря усиленной высокопроизводительной гидравлике. Одним из ключевых факторов, влияющих на качество силоса и его питательные свойства, является скорость формирования рулонов высокой плотности. Новая система вальцов Heavy Duty с корпусом толщиной 4 мм и профилированными планками для активной подачи прессуют растительный материал в прочные рулоны стабильной формы даже в условиях повышенной влажности. Их ось крепится на болтах и может быть при необходимости заменена. Под увеличенную мощность гидропривода адаптированы все подшипники и приводные валы, обеспечивающие более высокую производительность. Опционально новые камеры прессования могут оснащаться системой MPS (MAXIMUM PRESSURE SYSTEM), гарантирующей максимальную плотность рулона. Она устанавливается на на модели ROLLANT 540 RC COMFORT, 520/540 RC и...

Активная работа по сбору малины, смородины и голубики продолжается в садах Тамбовской области. Полным ходом собирают ягоды работники ООО «Дубовое», ООО «Планета садов плюс», ООО «Тамбовские сады», ООО «Агрофирма «Садмашсервис». Не отстают от организаций и крестьянские (фермерские) хозяйства. Собранная ягода направляется на переработку, а также поступает в торговые точки и на рынки области. В настоящее время выращиванием ягодных культур в регионе занимается девять сельскохозяйственных предприятий и 10 крестьянских (фермерских) хозяйств, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. В садах Тамбовской области выращиваются малина, голубика, садовая земляника, клубника, смородина и черноплодная рябина. В нынешнем году сельхозпроизводители намерены собрать около 290 тонн ягоды с ягодников, которые размещаются на площади 214 гектаров. Урожай уже убран с 57 гектаров садовых площадей. Собрано 137 тонн ягод. Для сравнения: в прошлом году садоводческие организации и КФХ собрали более 246 тонн ягод.

Уборочная кампания успешно стартовала в Пензенской области: комбайны вышли на поля в 16 районах. Местные сельхозпроизводители засыпали в закрома родины 32,8 тыс. тонн зерна. Средняя урожайность составила 31 ц/га, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Валовой сбор озимой пшеницы составляет на отчетную дату 19,5 тыс. тонн. Хлеборобами уже намолочено 400 тонн озимой ржи и 9,8 тыс. тонн ячменя. Валовой сбор гороха в регионе составил 3,1 тыс. тонн. В нынешнем году сельскохозяйственным товаропроизводителям Пензенской области предстоит убрать зерновые и зернобобовые культуры с площади более 800 тыс. гектаров. В Башкортостане с каждым днем увеличивается количество районов, в которых стартовала уборка озимых зерновых культур. На сегодняшний день аграрии намолотили 82 тыс. тонн зерна. Урожайность составляет более 27 ц/га. Скошено 41 тыс. гектаров озимых ржи, пшеницы и тритикале.

Сезонное летне-пастбищное содержание скота продолжается в Оренбургской области. Свои коррективы в процесс содержания КРС и получения продукции животноводства вносят погодные условия региона. Тем не менее, хозяйства области продолжают наращивать объемы производства молока. За январь-июнь нынешнего года сельскохозяйственные организации Оренбургской области произвели 86,8 тыс. тонн коровьего молока  — это составляет 109,3% к уровню прошлого года, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Лидерами по этому показателю являются Северный район (в 2,2 раза больше уровня 2019 года), Ташлинский (116%) и Красногвардейский (115%). Сельскохозяйственные организации Красногвардейского района за отчетный период продемонстрировали наивысшую продуктивность молочных коров — она составила 5169 кг (в 2,9 раза больше уровня прошлого года). В сельхозорганизациях Северного района этот показатель составил 3026 кг (106,5%), Ташлинского — 2574 кг (115,5%), Саракташского — 2561 кг (107,2%). Самые высокие среднесуточные надои молока — 25,9 кг — отмечены в Красногвардейском районе. От него стараются не отставать  Северный (20,6...

Завод по производству костной муки планирует построить в особой экономической зоне «Липецк» компания «АСК». В строительство будет инвестировано 1,5 млрд рублей. Производственная мощность завода позволит ежегодно получать 15 тыс. тонн кормовой муки и 3,3 тыс. тонн животного жира, сообщает sfera.fm. Запуск в эксплуатацию нового производства позволит достичь замещения ввоза импортной мясной муки и жира соответствующего сегмента качества. Пока неизвестно, когда завершится строительство объекта. Компания «АСК» намерена также заняться решением вопроса переработки и утилизации всех видов отходов животного происхождения. Завод потребительской бумажной упаковки планируется построить в Калужской области. Реализацию проекта будет осуществлять «Архангельский целлюлозно-бумажный комбинат». Новое предприятие стоимостью 2 млрд рублей разместится в особой экономической зоне «Калуга». Соглашение между правительством Калужской области и ООО «Архбум-Пак» о реализации инвестиционного проекта было подписано 22 июля. На предприятии будут также выпускать бумажные пакеты и посуду.

Дом мороженого в подмосковном Серпухове откроет свои двери для посетителей. Ожидается, что это захватывающее событие состоится уже в сентябре нынешнего года. Посетители, побывавшие в необычном доме, смогут продегустировать различные виды мороженого, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Среди презентованных видов холодного лакомства будет присутствовать даже жареное мороженое. Свою продукцию в Доме мороженого предложат в основном производители из Подмосковья. Ожидается, что на объекте будут регулярно проводить мастер-классы и экскурсии для гостей.

Реализация инвестиционного проекта по расширению производства кондитерской продукции завершается на предприятии «Кондитерская фабрика «Победа» в Егорьевске. На сегодняшний день производственная мощность фабрики позволяет ежегодно получать около 50 тыс. тонн шоколада и шоколадной продукции. После модернизации она увеличится в два раза — до 100 тыс. тонн и более. В рамках проекта будет произведено строительство дополнительных производственных линий по изготовлению кондитерской продукции — плиточного шоколада, шоколадных конфет, вафельных конфет и батончиков, сбивных конфет в шоколаде, желейных конфет и шоколадных масс. Ожидается, что к концу нынешнего года на предприятии будет создано около 250 новых рабочих мест, куда смогут трудоустроиться жители Подмосковья. Напомним, первая производственная линия на фабрике в городском округе Егорьевск Московской области была запущена в 2000 году. Она осуществляла выпуск шоколадных конфет. Затем на площади более 20 тыс. м² было введено свыше 15 современных производственных линий, что позволило разбавить ассортиментную линейку...