Проект строительства завода по выпуску безглютеновых продуктов в особой экономической зоне «Санкт-Петербург» приостановлен из-за коронавируса. Строительство завода, стоимость которого составляет 12 млн долларов, должны были осуществлять АО «Росинжиниринг» и итальянская компания Dr. Schaer S.P.A. Новый завод планировалось запустить в эксплуатацию в нынешнем году, сообщает «Коммерсантъ».  Но на данный момент среди резидентов ОЭЗ «Санкт-Петербург» нет предприятия или проекта с таким наполнением. Компания Dr. Schaer S.P.A. остановила инвестиционные программы развития в связи со сложной экономической обстановкой в Италии, связанной с эпидемией COVID-19. В настоящий момент итальянские инвесторы отложили проект до лучших времен, а именно — до стабилизации экономической ситуации в мире. Надо отметить, что ООО «Русхлеб Исследования» приостановило строительство второй очереди завода хлебопекарных смесей. Напомним, первая очередь завода «Русхлеб Исследования», производственная мощность которой составляла 20 тыс. тонн продукции ежегодно, была запущена в сентябре 2018 года.

АПХ «Мираторг» реализует проект расширения овцеводческого комплекса в Фатежском районе Курской области. Согласно проекту, к началу 2023 года маточное поголовье овец будет увеличено в 2,3 раза и составит около 70 тыс. голов. Напомним, овцеводческий комплекс «Фатежская ягнятина» «Мираторг» запустил в Курской области два года назад. Пилотный проект индустриального производства ягнятины с круглогодовым стойловым содержанием поголовья не имеет аналогов в России, сообщает sfera.fm. В большинстве случаев в России практикуется традиционный выпас овец на открытых пастбищах. Используемая же «Мираторгом» технология закрытого содержания животных гарантирует постоянный зооветеринарный контроль, соблюдение рациона питания и стабильно высокое качество мяса. Проектная мощность овцеводческого комплекса составляет 30 тыс. овцематок и 3,3 тыс. тонн ягнятины в живом весе в год. Компания использует в своей работе технологии стран-лидеров овцеводства — Австралии и Великобритании.

Замедление темпов роста мировой экономики, обрушившийся из-за пандемии спрос в ресторанном и гостиничном сегменте, девальвация рубля — все эти факторы в долгосрочной перспективе приведут к серьезному росту конкуренции на молочном рынке. Аналитики прогнозируют череду слияний и поглощений, а также ускорение консолидации в молочной отрасли. «В этой ситуации в выигрыше окажутся те, кто готов меняться и приспосабливаться к новой реальности, кто сумел выстроить хорошие отношения со своими потребителями, работает над издержками, над портфелем брендов и имеет внятную стратегию развития», — прогнозирует генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов. 21 июля на конференции Milknews «Союзмолоко» вместе с экспертами Сбербанка и консалтинговой компании Streda Consulting обсудят, как выжить предприятию в кризисные времена, какие ниши выбрать для развития и какие возможности открывает перед инвесторами новая реальность пандемии. В ходе онлайн-мероприятия исполнительный директор департамента развития корпоративного бизнеса Сбербанка, Татьяна Крейтор, расскажет о том, как инвестору...

Что там вообще делать и как? О чем писать на страницах, что публиковать? Как продвигаться? Именно об этом пойдет речь на обучающем онлайн-курсе от журнала «Управление магазином» «Продвижение магазина в социальных сетях». Начало занятий —20 августа. Автор и ведущий курса — Тимур Асланов. Курс предназначен директорам и владельцам магазинов и розничных сетей, а также SMM-специалистам и менеджерам по продвижению. О чем вы узнаете: — зачем магазину социальные сети и какие задачи с их помощью можно решать, — как привлекать внимание потенциальных покупателей и приводить их в магазин, — как сделать магазин заметным и известным благодаря социальным сетям, — как делать посты, о чем писать, что показывать и о чем рассказывать, — визуальный ряд — фото и видео магазина в соцсетях, — как отвечать на негативные отзывы и комментарии о магазине в соцсетях и управлять репутацией магазина в интернете. 5 живых онлайн-уроков. Практические задания, разбор кейсов, обмен опытом с участниками, доступ в чат и обратная связь. Автор и ведущий курса — Тимур Асланов: эксперт в области продвижения и...

Проект по выращиванию товарной рыбы реализует крестьянское фермерское хозяйство Сергея Мельникова в Ульяновской области. Предприниматель начал заниматься выращиванием молоди рыбы и производством рыбы товарной в прошлом году, сообщает sfera.fm. В нынешнем году на ферме были построены инкубационный и мальковый цеха. Инкубационный цех включает в себя 30 бассейнов, в них происходит завершение инкубации икры и подращивание личинок. Еще 15 бассейнов предназначены для подращивания молоди. В мальковом цехе на данный момент имеется семь бассейнов. Планируется, что в течение месяца их здесь будет размещено еще 25. Своей задачей хозяйство видит обеспечение рыбопосадочным материалом рыбоводных предприятий Ульяновской области, а также соседних регионов. Поголовье рыб-производителей в КХФ составляет 430 штук. Более 200 из них являются производителями форели, 140 — карповых, 70 — щуки. В первом полугодии нынешнего года в хозяйстве было подрощено восемь тонн молоди рыбы. В проект было инвестировано 17 млн рублей. В планах хозяйства — к 2023 году достигнуть ежегодного производства 40 тонн...

Грузовой корабль «Прогресс МС-15», который 23 июля отправится к МКС, доставит по просьбам российских космонавтов компоты и рыбные блюда вдобавок к стандартным рационам. «Компот из яблок и груш, компот из слив, пюреобразный продукт из яблок, клубничный джем. Второй контейнер, для второго космонавта — осетр, судак, щука, напиток «Лесная сказка», «Северная вишня», муксун. Вот, один рыбку любит, другой — компотики», — цитирует РИА Новости заведующий отделом питания Института медико-биологических проблем (ИМБП) РАН Александр Агуреев.

Крымские аграрии собрали около 10 тыс. тонн овощей закрытого и открытого грунта. В хозяйствах всех категорий было посеяно 4339 гектаров овощей.  Надо отметить, что в Крыму под выращивание овощей отведено более 72% общей площади открытого грунта. Общая прогнозная площадь под овощами открытого грунта всех категорий хозяйств составляет 6 тыс. гектаров. Аграриями уже собрано 2975 тонн овощей, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. В настоящее время сельхозпроизводители трудятся на уборке капусты, огурцов, лука, кабачков и других овощей открытого грунта. Предприятия Бахчисарайского, Белогорского, Красногвардейского и Симферопольского района собрали 7328 тонн овощей, выращенных в теплицах. Из них 2122 тонны приходится на огурцы, более 5140 тонн — на помидоры, более 65 — на другие овощи. В нынешнем году посевная площадь под картофелем в республике составила  2,5 тысячи гектаров. На сегодняшний день в регионе убрано почти 7% от запланированного. В Липецкой области полным ходом продолжается сбор ягод. На данный момент аграриями собрано более тысячи тонн вышеуказанной продукции.

Чтобы не набрать лишних килограммов, фастфуд стоит есть в определенное время дня. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в интервью газете «Вечерняя Москва». По словам специалиста, самым подходящим временем для бургеров и картошки фри является утро, когда обмен веществ ускорен. В этом случае за день организм успеет сжечь лишние калории, поступившие с вредной едой. Вместе с тем медик уточнила, что рекомендация в основном касается молодых людей, которые ведут активный образ жизни и могут потреблять фастфуд с меньшим риском для фигуры.