Аграрии восточных регионов Ставрополья приступили к уборке озимых зерновых культур. Первыми на поля вышли хлеборобы Нефтекумского, Левокумского и Буденновского округов, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. В данных районах уже начались обмолоты озимого ячменя. В Нефтекумском округе собрали 4,8 тыс. тонн зерна, в Левокумском — 3,7 тыс. тонн. Урожайность составила 33,6 ц/га. Для приемки на хранения урожая зерновых культур в крае будет задействовано 10 млн тонн мощностей, в том числе 7,5 млн тонн складских помещений и токов, а также 2,5 млн тонн отгрузочных площадок сельхозтовапроизводителей и элеваторов. Зерноуборочная кампания будет проведена на площади 2,2 млн гектаров. Порядка 25% (542 тыс. гектаров) занимают площади К(Ф)Х. Для успешного проведения уборочной кампании краевые аграрии имеют в наличии 6,3 тыс. зерноуборочных и 241 кормоуборочный комбайн, 17,5 тыс. тракторов, 7,4 тыс. грузовых автомобилей, 1,1 тыс. косилок и другой сельхозтехники. СХП и К(Ф)Х обеспечены нефтепродуктами в необходимом количестве от потребности. В нынешнем сезоне в регионе будет собрано 8 млн тонн зерновых...

Около 550 тонн муки ставропольского производства впервые направили в государство Джибути в Восточной Африке, а также Сомали. Поставки осуществлялись в рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК (Ставропольский край)», сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства региона. Данный проект поможет переключиться с торговли сырьем на экспорт несырьевых товаров и товаров с высокой добавленной стоимостью. Ежегодно из Ставрополья экспортируется порядка 30 тыс. тонн муки в Армению, Грузию, Туркмению, Южную Осетию. В прошлом году поставки данной продукции составили 29,4 тыс. тонн на сумму 7,6 млн долларов. Мука отгружалась в 12 стран мира, в том числе в Азербайджан, Туркмению и Казахстан. С начала нынешнего года ее было отправлено 6,7 тыс. тонн. Экспортеры заработали почти 2 млн долларов. Большой вклад в торговлю внес сельскохозяйственный потребительский снабженческий кооператив «Зерно Ставрополья». После поставок первых партий муки в Сомали и Джибути они продолжают искать новых импортеров.

Обильные дожди, которые прошли в Крыму на текущей неделе, могли повлиять на цветение винограда. Прирост по сравнению с прошлым засушливым годом может составить до 15-20%, считает директор крымского Национального института виноградарства и виноделия «Магарач» Владимир Лиховский. По его мнению, виноградники пойдут резко в рост, погода благоприятствовала для развития кустов. Обильные дожди особенно полезны для молодых насаждений, сообщает ТАСС. Если выпало 80 мм осадков, то урожай должен быть выше на 15-20%, чем в прошлом году. Правда, это среднестатистическая вероятность, есть еще ряд факторов, которые могут повлиять на урожай. Так, дожди могли, например, повлиять на цветение винограда или спровоцировать развитие болезни у растений. Серьезную роль будет играть и погода последующих месяцев — вплоть до сбора янтарной ягоды.

Россельхознадзор с 21 июня разрешил белорусскому предприятию «Бабушкина крынка» — управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» поставлять свою продукцию на российский рынок. Данное решение было принято по итогам поручений соответствующим министерствам и ведомствам премьер-министрами Беларуси и России Романом Головченко и Михаилом Мишустиным, сообщает пресс-служба Правительства Беларуси. Напомним, с 17 июня нынешнего года были допущены на российский рынок еще два белорусских производителя — ИООО «Продэксим» и ОАО «Птицефабрика «Дружба».  С 19 июня поставки разрешили мясоперерабатывающему комплексу ОАО «Беларуськалий».  

В Байкальске запустили обновленный цех по переработке дикорастущей продукции. На средства гранта Минсельхоза Иркутской области предприятие приобрело новое оборудование. Организация, на базе которой открылся цех, специализируется на производстве травяных чаев, растительных экстрактов, чайных напитков с добавлением растений байкальской тайги (трав, ягод, грибов), сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Всего в ассортименте присутствует более 100 наименований продукции. Благодаря господдержке, на предприятии появились сублимационная сушильная установка, современный шнековый экстрактор и друк-фильтр для улучшения качества получаемых экстрактов, пресс для ягод, трехмерный смеситель. Кроме этого, было приобретено оборудование для контроля качества готовой продукции — рефрактометрический детектор, спектрофотометр для сортировки и калибровки сырья в цех экстракции и стеллажи для цеха фасовки чая. В дальнейшем планируется расширить производство, чтобы попасть в число поставщиков ритейла.

Сельхозорганизации и фермерские хозяйства Нижегородской области за январь-май произвели 63,9 тыс. тонн мяса. Это 11,6% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Росту производства говядины в области способствует то, что хозяйства строят новые фермы, увеличивая поголовье крупного рогатого скота мясных пород, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. За счет модернизации птицеводческих предприятий и ввод в строй новых свиноводческих комплексов растет производство мяса птицы и свинины. Для развития мясной отрасли в регионе действуют различные меры господдержки, в том числе компенсация до 50% затрат на строительство и реконструкцию животноводческих объектов. Также сельхозпроизводителям возмещается часть затрат на покупку племенного молодняка и компенсируется часть затрат на содержание животных. Хозяйства, которые обеспечивают прирост поголовья, могут рассчитывать на дополнительные субсидии.

Компания «Много Лосося», которая специализируется на производстве и доставке готовой еды, после сделки с X5 Retail Group расширяет регионы присутствия. Третьим городом после Москвы и Ростова-на-Дону станет Санкт-Петербург.  Ожидается, что в городе на Неве будет открыто до двадцати «черных кухонь» — предприятий, ориентированных исключительно на доставку. Заведения будут открываться в формате от 80 до 150 «квадратов», сообщает «Коммерсантъ». В перспективе X5 может вывести проект во все города, в которых проживет более миллиона жителей. Компания «Много лосося» была основана в 2018 году. В 2021 году X5 Retail Group выкупил 100% ее акций. Сегодня у «Много лосося» есть 25 точек в Москве, Московской области и Ростове-на-Дону, где компания работает по франчайзингу. С выходом на рынок Санкт-Петербурга она будет заниматься и доставкой продукции сторонних организаций. Среди них — «10 идеальных пицц», «Роллы №1» и Yaji. Сейчас решается вопрос, будет ли развитие в Санкт-Петербурге идти собственными силами, или по модели франчайзинга. 

Россельхознадзор отменил введенные ранее временные ограничения на поставки продукции с мясоперерабатывающего комплекса ОАО «Беларуськалий». Продукция данного предприятия может экспортироваться на российский рынок с 19 июня, сообщает официальный сайт надзорного ведомства. Изделия, которые предназначены для отгрузки в Россию, должны быть произведены не ранее 19 июня и сопровождаться электронным ветеринарным сертификатом. Решение об отмене запрета на поставки было принято по результатам анализа предоставленных материалов, а также гарантий Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Беларуси.