В нынешнем году в Московской области планируется провести более 150 сельскохозяйственных ярмарок. Они пройдут  во всех муниципальных образованиях региона. Учитывая сезонность созревания овощей и фруктов, а также стабильную работу организаторов подобных мероприятий, ожидаемое их  количество может вырасти до 200. Больше всего сельскохозяйственных ярмарок развернется в Одинцове, Красногорске, Люберцах, Истре, Лотошине, Щелкове, Химках. Начиная с 2018 года, на территории Подмосковья было проведено 482 мероприятия выездной торговли, на которых потребители получили возможность приобрести овощи, фрукты и другие продукты по сниженным ценам.

В Тамбовской области аграрии готовятся к проведению весенних посевных работ. На данный момент они обеспечены семенами зерновых и зернобобовых культур для весеннего сева почти на 100%. Семян сои местные растениеводы заготовили даже больше запланированного — 108%. Что касается подсолнечника, кукурузы и сахарной свеклы, то сельхозпроизводители региона сейчас проводят работы по их активной закупке. Качество семян тщательно отслеживают в Россельхозцентре по Тамбовской области, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Пока эксперты довольны: проверенные семена зерновых и зернобобовых культур отвечают требованиям по всем показателям. В нынешнем году в области для проведения весенних полевых работ будет применено 98 тыс. тонн минеральных удобрений.Сельхозпредприятия региона ведут работы по ремонту и подготовке основной техники к посевной кампании. В хозяйствах имеется достаточный запас топлива и горюче-смазочных материалов.

Итоги участия в национальном проекте «Производительность труда» подвело руководство ростовской компании «ВТД ТД»  в конце января. Совершенствование бизнес-процессов внедрялось на участках изготовления колбас и полуфабрикатов, сообщает «Мясной Эксперт». Первые результаты появились уже через две недели. В рамках проекта участники проанализировали поток и выявили потери, которые препятствуют повышению производительности труда. Усилить контакты между подразделениями помогло использование инструментария бережливого производства. После его внедрения изготовление полуфабрикатов ускорилось в 3,5 раза. Численность работников уменьшилась с пяти до четырех человек. Структура предприятия тоже поменялась. Теперь ООО «ВТД ТД» планирует внедрить бережливое производство и на других участках. Данный проект осуществлялся в постоянном контакте с куратором от регионального центра компетенций Олегом Белицким. Специалист в первые месяцы ежедневно бывал на предприятии, а в дальнейшем посещал его дважды в неделю.

Компания LEGO представила два новых конструктора, состоящие из  биопластика — букет цветов и бонсай. Создатели новой коллекции  Botanical Collection планировали, что таким способом дети и взрослые  смогут прикоснуться к природе, не выходя из дома, а также значительно снизить уровень стресса, который люди испытывают ежедневно, сообщает upakovano.ru Новинка состоит из 756 деталей для букета и 878 — для бонсая. Все детали созданы на растительной основе — из сахарного тростника. Цветы можно собрать по своему вкусу.

Породистая корова по кличке  Пош Спайс из Британии побила рекорд и стала самой дорогой коровой в Европе. Животное продали на аукционе за 360 тыс. долларов. Такая цена обусловлена необычной породой — «Лимузин». Однако такой высокий ценник даже для заводчиков стал неожиданностью, сообщает bbc.com. Специалисты отмечают, то последний ценовой рекорд на этот вид зафиксировали в 2014 году, тогда породистую телку продали в два раза дешевле — за 131,2 тыс. фунтов. Фермер Кристин Уильямс, которая продала Пош Спайс, сказала, что полученные деньги похожи на выигрыш в лотерее.

У деликатесов, которые всегда били ценовые рекорды, появился серьезный конкурент — съедобное золото. Именно оно, согласно последним международным рейтингам, стало самым дорогим продуктом питания в мире. Обычно оно продается в виде тончайшей фольги или мельчайших гранул, сообщает produkt-pitaniya.ru. Этот драгоценный металл используют для изготовления кондитерских изделий и элитных алкогольных напитков. Съедобное золото является не только оригинальным и дорогим украшением, которое можно есть, но и обладает полезными гипоаллергенными качествами. Cамым крупным потребителем необычного ингредиента является Индия. Но с каждым годом этот продукт набирает все большую популярность в мире. Посетители некоторых дорогих, фешенебельных ресторанов могут под заказ украсить им любое блюдо. Стоимость съедобного золота варьируется от 30 до 110 тыс. долларов за один килограмм, в зависимости от качества и формы.

Корейские химики озаботились проблемой утреннего похмелья и решили избавить человечество от этого неприятного явления. В результате продолжительных исследований и экспериментов они создали классический крепкий напиток со своеобразным вкусом. Вместо сахара при изготовлении новинки используется женьшень, а в качестве ароматизатора выступает обожженный рис, сообщает produkt-pitaniya.ru. Метод кислородного обогащения, который применили ученые к новой водке, позволил изменить структуру продукта путем введения в состав активных форм кислорода. Почему после такого коктейля не происходит обычной интоксикации организма, пока не выяснили. Водочный бренд получил название O2 Lin. По сравнению с обычными видами спиртного он оказывает менее продолжительное опьянение и не вызывает похмельного состояния после употребления. Корейские экспериментаторы уверяют, что насыщенный кислородом алкоголь положительно влияет на сосуды головного мозга, и даже способен активизировать умственную деятельность. После того, как напиток появится на полках магазинов, можно будет судить о его влиянии на...

Компания «Нестле» намерена перевести свои российские фабрики на возобновляемые источники энергии. Это позволит к 2030 году вдвое сократить выбросы парниковых газов, а к 2050 году этот показатель снизить до нуля. В России производственные площадки и дистрибуционные центры компании будут переведены на потребление электроэнергии из возобновляемых источников до конца нынешнего года, сообщает sfera.fm. Первой производственной площадкой «Нестле» в России, которая перешла на «зеленые» источники электрической энергии в прошлом году, стала фабрика по производству кормов для домашних животных «Нестле Пурина ПетКер», расположенная в селе Ворсино Калужской области. Это позволило снизить уровень выбросов углекислого газа в атмосферу на 20,5 тыс. тонн в год. Для того, чтобы уменьшить парниковые выбросы, производитель внедряет инновации в упаковке и развивает проекты по восстановлению почв и лесов. В прошлом году шесть фабрик «Нестле» в России достигли цели по нулевому уровню «отходов на полигон»: он снизился на 99,5 % по сравнению с показателями 2010 года.