Органическая продукция «Био-Хутор» будет включена в рацион ростовских школьников. Инициатором нововведения выступила частная школа «Источник Знаний». Управление образования Ростова-на-Дону будет содействовать реализации данного проекта. Ученики уже продегустировали хлеб «Био-Хутор», и он им очень понравился, сообщает sfera.fm. Также рацион школьников пополнится органическими крупами, бобовыми, хлопьями, яйцами. Своими наработками по меню с использованием органических продуктов и индивидуальных медицинских рекомендаций школа планируется поделиться с коллегами — они получат доступ к лекциям кафедры ЗОЖ и диетологии Ростовского медицинского университета.

Расширить список возможного использования средств господдержки для сельхозпроизводителей, включив в него закупку рассады земляники садовой, поручил председатель Правительства России Михаил Мишустин. Такое предложение озвучила руководитель тепличного предприятия по производству садовой земляники Инна Савосько, с которой Мишустин встретился во время своей рабочей поездки в Адыгею. Она рассказала, что смогла открыть свое предприятие благодаря госгранту, полученному три года назад, сообщает «Парламентская газета». Однако, значительную часть финансовых средств «съедает» закупка рассады, которая государством не компенсируется. Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев пообещал подготовить данные изменения.

Общая страховая сумма ГК «Агро-Белогорье» составила почти 5 млрд рублей. На свинокомплексах холдинга племенного типа и замкнутого цикла застраховано 100% поголовья. На предприятиях с системой «мульти-сайт» — участки. Холдинг страхует поголовье свиней на своих предприятиях уже более 10 лет, сообщает sfera.fm. Необходимость в страховании поголовья свинокомплексов возникает не первый год из-за острой эпизоотической ситуации по африканской чуме свиней в России. Так как свиноводческий дивизион является ключевым сектором в производственной цепи группы компаний, предприятие должно максимально защитить себя от возможных рисков.

Высокотехнологичную роботизированную систему по укладке нарезанного сыра разработал резидент особой экономической зоны «Технополис «Москва» Bitrobotics для молочного производства в Санкт-Петербурге. Особенность ее в унифицированных элементах производства, сообщает technomoscow.ru. С помощью машинного 3D-зрения происходит сканирование и определение наличия сыра в месте забора продукта. Захват, перенос и укладку его на конвейер осуществляет дельта-робот. Он продуктивно выполняет высокоскоростные операции по захвату и перемещению продукта благодаря высокой точности движения и кинематики. Сам процесс происходит «за стеклом», что сохраняет участок линии в чистоте и исключает прямой контакт с сыром. Запуск системы в эксплуатацию намечен на февраль текущего года. Сегодня многие предприятия находятся в поиске наиболее актуальных решений для того, чтобы сохранить свои позиции на рынке и увеличить эффективность производства. Темп развития промышленной роботизации значительно ускорила пандемия коронавируса. По мнению экспертов, к 2025 году большинство операций на производствах...

Более 22 тонн белорусских яблок остановили для проверки сотрудники управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям. Машины перевозили фрукты через пункт пропуска «Красная Горка», сообщает официальный сайт надзорного ведомства. Водитель не смог предоставить сопроводительные документы, которые подтверждают происхождение яблок и их безопасность в фитосанитарном отношении. Поэтому инспекторы посчитали, что спорные фрукты могут быть поставлены на российский рынок из стран, для которых действуют ответные экономические меры Российской Федерации. Фрукты изъяли и уничтожили на полигоне ТКО в Смоленской области.

Россия намерена пересмотреть номенклатуру белорусского экспорта. Причиной стало то, что предприятия из Беларуси наращивают поставки готовой продукции, а не сырья. Экспорт же сухого молока, наоборот, сокращается. В прошлом году поставки на российский рынок белорусских сыра и творога увеличились на 14%, сливочного масла — на 7%, сообщает rosng.ru. Кроме этого, белорусские предприятия отгрузили на российский рынок на 16% больше молока, сливок и кисломолочной продукции. При этом произведенные в Беларуси молочные изделия нередко стоят дешевле, чем российские аналоги — и это очень выгодно потребителям. Российские же производители считают, что белорусы научились производить дешевое сырье. По их словам, разница в закупочных ценах на молоко доходит до 30%.

Строительство завода по производству муки из малоценной промысловой рыбы завершают инвесторы из Абхазии. Ожидается, что новое предприятие будет запущено в эксплуатацию в ближайшие два месяца. Рыбная мука является ценным продуктом, который изготавливается из мелкой рыбы, сообщает ТАСС. Она выступает в качестве сырья для производства кормов для птицы, рыбы, скота. Надо отметить, что в России данный продукт выпускается в недостаточном количестве. Кроме этого, рыбная мука может стать отличным товаром для экспорта. Немаловажно, что в Абхазии имеется успешный опыт производства рыбной муки и рыбьего жира. В республике на их выпуске специализируются несколько предприятий — объем производства достигает 7-10 тыс. тонн продукции ежегодно.

Более десятка бурятских фермеров установили комплексы солнечных батарей. Стоимость такой гибридной энергоустановки, которая включает в себя солнечные панели, генератор и накопительную систему, составляет 1,450 млн рублей. Аграриям пришлось заплатить из этой суммы всего лишь по 70 тыс. рублей, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Остальную часть компенсировали субсидии в размере 95%, выделенные Минсельхозпродом Бурятии. Надо отметить, что этим фермерам была недоступна обычная электроэнергия, так как они сильно удалены от населенных пунктов, и ЛЭП там отсутствуют. В Бурятии очень много солнечных дней, поэтому выработка электроэнергии с одного квадратного метра солнечной панели больше, чем в других регионах. В итоге себестоимость их продукции снизится.