03 Jun 2025

Соседство культур: как защитить лук на огороде

Соседство культур: как защитить лук на огороде
## Защита лука от вредителей в Смоленской области Лук – одна из самых популярных огородных культур в Смоленской области, но его выращивание часто осложняется вредителями, такими как луковая муха и тля. Как защитить этот овощ и сохранить урожай? Ответ прост: правильное соседство культур на грядке. ### Почему важен выбор соседей? Смоленская область характеризуется умеренно-континентальным климатом, что создает свои особенности для агрономии. Прохладная весна и короткое, но теплое лето требуют внимательного подхода к выбору растений, которые будут расти рядом с луком. Также следует учитывать, что вредители наиболее активны в период с мая по июнь, когда лук активно растет. Использование растений-соседей, которые отпугивают вредителей, помогает избежать применения химических средств и сохранить урожай. ### Рекомендованные культуры для посадки рядом с луком 1. **Укроп** Это одно из самых проверенных средств. Его характерный аромат отпугивает тлю и луковую муху. Укроп предпочитает те же почвенные условия, что и лук, и не занимает много места. Сеять его можно уже в апреле, совместно с...
03 Jun 2025

Подорожание картофеля: причины и прогнозы ульяновских аграриев

Подорожание картофеля: причины и прогнозы ульяновских аграриев
На конец апреля 2025 года средняя цена картофеля в России достигла 85 рублей за килограмм, что почти в три раза больше, чем в мае 2024. В Ульяновской области цена на картофель также заметно возросла, и в местных магазинах килограмм картофеля стоит не менее 80 рублей, тогда как год назад его можно было приобрести всего за 30 рублей. В некоторых случаях картофель местного производства полностью исчез с прилавков, уступив место импортному, например, из Египта, стоимость которого превышает 90 рублей за килограмм. Чтобы разобраться в сложившейся ситуации, Агропромышленная палата Ульяновской области совместно с Минсельхозом провела выездное заседание на базе успешного овощеводческого хозяйства Айнетдиновых. В ходе обсуждения выяснили, что причины подорожания картофеля коренятся в нескольких аспектах. Ильнур Айнетдинов, генеральный директор агрофирмы, отметил, что проблемы начались ещё в 2023 году, когда из-за перепроизводства картофеля цены упали ниже себестоимости. В 2024 году многие сельхозпроизводители уменьшили площади под картофель, что, в свою очередь, привело к снижению...
03 Jun 2025

Аграрный кризис в Таджикистане: абрикосы сгниют на деревьях

Аграрный кризис в Таджикистане: абрикосы сгниют на деревьях
### Аграрный кризис в Таджикистане: абрикосы сгниют на деревьях В 2025 году Таджикистан, ранее известный своей дешёвой рабочей силой, столкнулся с серьёзными проблемами в аграрном секторе. По данным EastFruit, резкое увеличение затрат на привлечение сезонных работников, укрепление национальной валюты и повышение цен на электроэнергию ставят под угрозу экспорт фруктов и овощей, а также производство сухофруктов. #### Дефицит рабочих рук: урожай остаётся нетронутым Фермеры в Согдийской области сообщают о нехватке рабочих рук для сбора урожая. Один из фермеров отметил: «Много урожая останется неубранным, так как стало невыгодно собирать из-за высоких затрат на рабочую силу». Проблема касается не только абрикосов, но и других культур, таких как вишня и ранний лук. Ситуацию усугубляет миграция трудоспособного населения в Россию, где высокие заработки делают доходы в Таджикистане непривлекательными для местных жителей. В условиях глобального дефицита абрикосов, вызванного заморозками в Турции, Таджикистан мог бы занять часть освободившейся ниши на рынке сухофруктов. Однако...
03 Jun 2025

Почему французы отказываются от фруктов и овощей?

Почему французы отказываются от фруктов и овощей?
Во Франции, стране высокой кулинарии и традиционного уважения к здоровой пище, наблюдается тревожная тенденция: население сокращает потребление фруктов и овощей. По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, взрослые должны потреблять минимум пять порций свежих фруктов и овощей в день, однако многие французы не могут себе этого позволить из-за роста цен на эти продукты. Недавние исследования показывают, что за последние несколько лет цены на яблоки, бананы, морковь и другие свежие продукты значительно возросли. Например, некоторые отчеты фиксируют увеличение цен на 20-30% по сравнению с предыдущими годами. Это стало серьезной проблемой для многих семей, особенно многодетных, студентов и пенсионеров, которые уже и так испытывают финансовые трудности. Жительница Лиона, например, жалуется, что теперь она может позволить себе лишь один банан и пару мандаринов в неделю для своего ребенка. В результате, многие французы отказываются от полезных продуктов в пользу более доступных вариантов, таких как фастфуд и полуфабрикаты. Это приводит к тому, что потребление овощей и...
03 Jun 2025

Челябинская область получает миллион килограммов фруктов

Челябинская область получает миллион килограммов фруктов
В Челябинской области начинается сезон сладких фруктов и ягод, и поставки этих товаров значительно увеличились. В прошлом месяце таможенные органы региона зафиксировали ввоз около 1000 тонн различных фруктов, включая арбузы, дыни, абрикосы, черешню и нектарины. Основные поставщики этой продукции — Узбекистан и Таджикистан, что не является новостью, так как эти страны традиционно являются крупными экспортерами свежих фруктов на российский рынок. Для обеспечения свежести и качества товаров, сотрудники Челябинской таможни и Россельхознадзора тщательно проверяют каждую партию продукции. Это позволяет не только сохранить высокие стандарты качества, но и защитить потребителей от возможных рисков, связанных с качеством импортируемых фруктов. Такое внимание к контролю качества особенно важно в условиях растущего спроса на свежие фрукты и ягоды. С начала сезона наблюдается увеличение интереса со стороны местных потребителей к сезонным продуктам, что в свою очередь способствует развитию торговли и поддержанию экономики региона. В этом году ожидается, что объемы поставок...
03 Jun 2025

Волгоградские аграрии увеличили экспорт молочной продукции в Казахстан

Волгоградские аграрии увеличили экспорт молочной продукции в Казахстан
С начала 2025 года аграрии Волгоградской области сделали значимый шаг в развитии внешнеэкономических связей, экспортировав в Казахстан 455 тонн высококачественной молочной продукции. Все поставленные продукты прошли строгий ветеринарный контроль и были признаны безопасными для потребителей. Перед отправкой каждая партия продукции подвергалась проверке волгоградскими специалистами Россельхознадзора, которые удостоверились в соответствии сухой молочной сыворотки санитарным нормам. Это подтверждает высокий уровень качества волгоградской молочной продукции, что в свою очередь, создает уверенность у потребителей в Казахстане. Молочная продукция была транспортирована железнодорожным транспортом и успешно прошла лабораторные исследования, которые подтвердили ее соответствие всем необходимым стандартам. Таким образом, волгоградские аграрии продемонстрировали свою способность не только поддерживать высокие стандарты качества, но и активно развивать экспортные рынки. Поставки молочной продукции в Казахстан осуществляются в рамках межгосударственного...
03 Jun 2025

Продажи молочной продукции с протеином выросли на 123,5%

Продажи молочной продукции с протеином выросли на 123,5%
В последние годы рынок молочной продукции в России демонстрирует заметные изменения, особенно в сегменте товаров с добавленным протеином. Согласно последним данным национального ретейл-аудита «Нильсен», продажи молочных продуктов с протеином за 12 месяцев, завершившихся в марте 2025 года, увеличились на 123,5% в денежном выражении. Для сравнения, рост продаж классической молочной продукции составил всего 11,5%. Это свидетельствует о растущем интересе потребителей к продуктам с дополнительной функциональностью. Основными драйверами роста данного сегмента являются молодое поколение и потребители, ориентированные на здоровый образ жизни. Эти группы готовы переплачивать за продукты, которые предлагают дополнительные преимущества. Розничные сети, такие как «Перекресток», «Магнит» и «ВкусВилл», активно расширяют свои ассортиментные линейки, включая йогурты, кефиры, десерты, сыры, а также протеиновые снеки, шоколад, торты и мороженое. Интересно, что в 2024 году «Нильсен» уже отмечал значительный рост продаж протеиновых снеков. За 12 месяцев, завершившихся в августе 2024 года, продажи...
03 Jun 2025

В Новосибирской области откроется завод по переработке рапса и льна

В Новосибирской области откроется завод по переработке рапса и льна
В сентябре 2025 года в Новосибирской области начнет функционировать новый завод ООО «Маслов», специализирующийся на переработке рапса и льна. Этот проект был инициирован китайским инвестором, который уже заключил контракты на экспорт продукции в Китай. Запуск завода был анонсирован министром экономического развития Новосибирской области Львом Решетниковым. По его словам, предприятие будет обладать производственной мощностью первой очереди в 150 тыс. тонн в год, а вторая очередь увеличит эту мощность до 300 тыс. тонн. В общей сложности, завод сможет перерабатывать до 450 тыс. тонн рапса и льна ежегодно. Комплекс завода будет включать пункты приема сырья, элеватор, корпуса для отжима и экстракции, а также склады и административные помещения. Для реализации проекта общий объем инвестиций возрос с 3,5 до 5 миллиардов рублей, что подчеркивает серьезность намерений инвесторов и значимость проекта для региона. В процессе работы нового завода будут созданы около 250 рабочих мест, что положительно скажется на экономике Новосибирской области. Важным аспектом проекта является его...