В Ростовской области наблюдается массовое развитие капустной моли, одного из наиболее опасных вредителей для крестоцветных культур, на посевах озимого рапса. Специалисты отдела по защите растений филиала Россельхозцентра сообщили о тревожной ситуации, возникшей в южных и северо-восточных районах области. В результате фитосанитарного обследования, проведенного в конце мая, было установлено, что раннее заселение посевов рапса произошло благодаря жаркой и сухой погоде. Именно такие условия способствовали быстрому размножению гусениц капустной моли, что вызывает опасения у агрономов и фермеров. Капустная моль, будучи активной в сумерки и ночью, наносит значительный вред урожаю. Гусеницы этого вредителя способны повреждать не только рапс, но и другие крестоцветные овощные культуры, такие как горчица и капуста. При массовом размножении капустная моль может причинить огромный ущерб, оставляя на листьях характерные повреждения в виде небольших «окошечек» с прозрачной пленкой. В условиях Ростовской области капустная моль может развиваться в 4-5 поколениях за один сезон....

В Молдавии ожидается значительный рост посевов рапса, который может достигнуть рекордных 120 тысяч гектаров в ближайшем сезоне. Это число существенно превышает средние значения последних пяти лет, которые колебались в пределах 40-45 тысяч гектаров. Юрий Рия, эксперт агрорынка Молдавии, связывает этот рост с увеличением интереса фермеров и растущим международным спросом на рапс. Прогнозируется, что средняя урожайность рапса составит около 3 тонн с гектара. Однако, несмотря на оптимистичные прогнозы по увеличению посевных площадей, производители сталкиваются с серьезным ценовым давлением на рынке. В первой половине сельскохозяйственного сезона (июль 2024 года — апрель 2025 года) Молдавия уже экспортировала 106 тысяч тонн рапса, что на 15,6% больше по сравнению с сезоном 2022/2023, однако это также на 61,4% меньше, чем в рекордном сезоне 2023/2024, когда экспорт достиг 275,7 тысяч тонн. Снижение объемов экспорта в текущем сезоне обусловлено сокращением посевных площадей, которые были засеяны осенью 2023 года, а также снижением средней урожайности до 2 тонн с гектара. Общая стоимость экспорта рапса в...

### Как вырастить горох и обмануть вредителей Горох — один из любимых овощей на дачных участках, который ценят не только люди, но и различные вредители. Чтобы собрать хороший урожай, необходимо знать несколько хитростей по подготовке семян и защите растений от болезней и насекомых. #### Подготовка семян гороха Перед тем как высаживать горох, важно правильно подготовить семена. Эта процедура включает в себя несколько этапов: 1. **Теплая ванна**: Замочите семена в теплой воде при температуре около 40°C на 3-5 часов. Это поможет ускорить прорастание и повысить устойчивость растений. 2. **Закалка**: После замачивания оставьте горох под солнечными лучами на 2-3 дня, но не забудьте заносить его в дом на ночь. Эта процедура поможет семенам привыкнуть к изменениям температуры. #### Проверка всхожести семян Чтобы избежать потерь, проверьте семена на всхожесть: - Растворите одну столовую ложку крупной соли в одном литре воды. - Погрузите семена гороха в раствор. - Те семена, которые всплывут, следует выбросить. Оставшиеся на дне — годные для посадки. Их нужно промыть и слегка подсушить. ####...

В Волгоградской области Россельхознадзор выявил нарушения в производстве молочной продукции в Ленинском районе. В ходе проверки было установлено, что ветеринарный специалист оформил производственный сертификат на молочную продукцию, в котором содержание жира в готовых изделиях значительно превышало показатели сырья. Так, из 180 кг молока с жирностью 3,3% было произведено 1 кг масла с жирностью 99%, а также 80 кг сырого коровьего молока, 3 кг сливок, 20 кг творога, 3 кг сметаны, 5 кг каймака и 4 кг сыра. По расчетам, общий объем жира в сырье составил всего 5,9 кг, в то время как в итоговой продукции он достиг 11,2 кг. Это вызывает серьезные сомнения о наличии сторонних компонентов в процессе производства. В Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия отметили, что данные нарушения противоречат закону № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции» и правилам оформления ветеринарных документов. Также была нарушена прослеживаемость продукции, что ставит...

В начале летнего сезона садоводы и огородники сталкиваются с множеством задач. Гузель Хусаинова, заместитель руководителя татарстанского филиала «Россельхозцентра», делится основными работами, которые необходимо выполнить в саду и огороде в июне. ### Посев и пикировка Первый месяц лета — это отличное время для посева столовой свёклы, которая будет храниться зимой. Также пора пикировать свёклу, посаженную в мае, оставляя между саженцами расстояние около 5 см. В это время можно высаживать рассаду поздних сортов капусты. Скороспелые культуры, такие как шпинат, салат и редис, можно высеивать повторно с интервалом в две недели. Эти работы помогут обеспечить стабильный урожай в течение всего лета. ### Уход за томатами Важно не забывать о помидорах: ухаживайте за ними, регулярно проводя пасынкование и подвязку кустов. Каждые две недели подкармливайте растения раствором навоза или птичьего помета. Для предотвращения фитофторы рекомендуется опрыскивать кусты специальными средствами. ### Обработка ягодных кустарников Если вы ещё не обрезали кончики веток у крыжовника и малины,...

В последние месяцы мир наблюдает за развитием ситуации вокруг иранской ядерной программы, и хотя это в первую очередь вопрос международной безопасности, он также имеет непрямые последствия для сельского хозяйства и продовольственной безопасности в регионе. Представитель Министерства иностранных дел Ирана Исмаил Бакаи заявил, что страна требует от США официальных гарантий снятия экономических санкций, которые сильно ограничивают доступ Ирана к международным рынкам. "Мы хотим гарантировать, что санкции будут фактически сняты", — подчеркнул он на пресс-конференции в Тегеране. Это заявление прозвучало на фоне роста производства урана, обогащенного до 60%, что вызывает беспокойство у международных наблюдателей и может оказать влияние на продовольственные рынки. Иран, как один из ключевых игроков на рынке сельскохозяйственной продукции, особенно в области фруктов, овощей и зерна, сталкивается с серьезными экономическими ограничениями, которые препятствуют его сельскохозяйственному экспорту. Снятие санкций могло бы открыть новые возможности для иранских фермеров, что, в...

С 1 июня по 31 августа 2025 года в России начнется эксперимент по маркировке растворимых завариваемых напитков, упакованных в потребительскую упаковку. Это решение принято на основании Постановления Правительства РФ, подписанного 31 мая 2025 года. Цель эксперимента - повысить уровень контроля за качеством и безопасностью продуктов, доступных на рынке. В рамках эксперимента будет осуществляться маркировка таких популярных напитков, как кофе, чай, мате, травяные чаи, какао и цикорий. Общий перечень включает различные пищевые продукты, используемые для приготовления напитков. Оператор маркировки предоставит участникам эксперимента коды маркировки бесплатно, что позволит производителям тестировать новую систему без дополнительных затрат. Данная инициатива направлена на борьбу с контрафактной продукцией и улучшение прозрачности на потребительском рынке. Она также позволит потребителям более уверенно выбирать продукты, зная, что они прошли проверку и соответствуют установленным стандартам. Эксперимент будет проводиться в рамках существующей законодательной базы и под...

С 1 июня по 31 августа 2025 года в России начнется эксперимент по маркировке отдельных видов товаров личной гигиены, упакованных в потребительскую упаковку. Это инициатива, направленная на улучшение контроля и прозрачности в сфере торговли, а также на борьбу с контрафактной продукцией. Эксперимент будет проводиться на добровольной основе, что позволяет участникам принимать решение о своем участии в данной программе. Оператор маркировки, выбранный для реализации данного проекта, будет предоставлять коды маркировки бесплатно на весь период эксперимента, что значительно снизит финансовую нагрузку на производителей. В рамках эксперимента будет маркироваться ряд товаров личной гигиены, включая бритвы и лезвия к ним. В соответствии с Таможенным тарифом Евразийского экономического союза (ТН ВЭД ЕАЭС), будут применяться следующие коды: 8212 10 100 0, 8212 10 900 0, 8212 20 000 0 и 8212 20 90 000 0. Актуальность этой инициативы обусловлена необходимостью обеспечения более высокого уровня защиты прав потребителей. Маркировка товаров позволит покупателям легче идентифицировать оригинальную продукцию и...