28 Jun 2025

Калужские аграрии демонстрируют высокие урожаи и инновации

Калужские аграрии демонстрируют высокие урожаи и инновации
Ежегодная выставка «День Калужского поля» прошла в Перемышльском районе, собрав более 50 компаний из России, Беларуси и Китая. На мероприятии было представлено свыше 100 единиц сельскохозяйственной техники, удобрений как отечественного, так и зарубежного производства, а также разнообразные высококачественные семена. Сенатор Александр Савин отметил, что гости выставки проявили живой интерес к опытным полям и демонстрационным делянкам Калужского Научно-исследовательского института сельского хозяйства. Он подчеркнул, что новые сорта отечественной селекции, как озимые, так и яровые, показывают отличные результаты, несмотря на неблагоприятные погодные условия, включая обилие осадков. «Урожай обещает быть высоким!» - добавил он. В ходе выставки аграрии также ознакомились с биологически активными веществами и средствами защиты растений, а научные сотрудники представили новые технологии для возделывания культур. Губернатор Калужской области Владислав Валерьевич Шапша отметил, что в регионе созданы все необходимые условия для того, чтобы сельское хозяйство оставалось...
28 Jun 2025

Переработка растительных отходов в текстиль: новый подход

Переработка растительных отходов в текстиль: новый подход
В последние годы устойчивое развитие и экология становятся все более актуальными темами для обсуждения, и сфера текстиля не остается в стороне. Ученые Технического университета Чалмерса в Швеции представили инновационную технологию, которая позволяет перерабатывать растительные отходы в текстильные волокна. Это открытие может значительно изменить подход к производству одежды и снизить негативное воздействие на окружающую среду. В ходе исследований ученые протестировали различные сельскохозяйственные отходы, такие как овсяная шелуха, пшеничная солома, картофельная и свекольная мякоть. Результаты экспериментов показали, что овсяная шелуха и пшеничная солома наиболее эффективно подходят для получения растворимой целлюлозы — сырья, используемого в текстильной промышленности. Процесс переработки включает технологию содового варения, при которой сырье кипятят в щелочном растворе. Это делает процесс более экологически безопасным, так как используемые вещества не содержат токсичных компонентов и не наносят вреда природе. Одно из ключевых преимуществ нового метода...
28 Jun 2025

Окрошка: полезное летнее блюдо и его влияние на здоровье

Окрошка: полезное летнее блюдо и его влияние на здоровье
Окрошка — это традиционное летнее блюдо, которое сочетает в себе множество свежих овощей, зелени и различных заправок. Сложно найти более освежающее и полезное кушанье в жаркие дни, но не всем оно подходит. Окрошка имеет долгую историю, первое упоминание о ней встречается в рецептурнике Николая Осипова, датированном 1790 годом. В то время блюдо готовили с использованием мяса, огурцов, сметаны и кваса. С течением времени ингредиенты окрошки изменялись, и сегодня мы можем встретить множество вариаций этого блюда. ### История появления окрошки Окрошка возникла как способ использования остатков пищи, и, что примечательно, ее название связано с процессом нарезки ингредиентов. Слово «окрошка» происходит от корня «крош», что означает мелко резать. В отличие от более сложных блюд, окрошка предлагает простоту в приготовлении и возможность добавления разнообразных компонентов. ### Разнообразие рецептов Современные рецепты окрошки могут включать в себя как традиционные продукты, так и более экзотические ингредиенты. Например, в более изысканных вариантах могут использоваться дикие...
28 Jun 2025

Польза красных и синих ягод для здоровья сосудов и мозга

Польза красных и синих ягод для здоровья сосудов и мозга
### Введение Красные и синие ягоды, такие как черника, голубика и вишня, не только вкусны, но и полезны для здоровья. В этом материале мы рассмотрим, как эти ягоды поддерживают здоровье сосудов и способствуют улучшению работы мозга. ### Влияние на здоровье сосудов Ягоды являются источником биофлавоноидов — природных соединений, которые способствуют улучшению микроциркуляции крови. Это особенно важно для сосудов головного мозга, так как хорошее кровоснабжение помогает доставлять необходимые питательные вещества к клеткам. Диетолог Анна Белоусова отмечает, что без достаточного кровообращения полезные вещества, содержащиеся в других продуктах, не могут эффективно достигать мозга. ### Польза для мозга Глюкоза является основным источником энергии для клеток мозга. Вместо того чтобы полагаться на сладости и кондитерские изделия, мы можем получать глюкозу из различных растительных продуктов, включая ягоды. Ягоды, особенно в сезон, помогают улучшить мозговое кровообращение благодаря своим биофлавоноидам. Это значит, что регулярное потребление красных и синих ягод помогает...
28 Jun 2025

Arla Foods и DMK: Слияние в крупнейший молочный кооператив Европы

Arla Foods и DMK: Слияние в крупнейший молочный кооператив Европы
Важное событие в мире молочной промышленности произошло с одобрением советов директоров компаний Arla Foods и DMK Group на запланированное слияние. Это объединение, по предварительным оценкам, создаст крупнейший молочный кооператив в Европе, что открывает новые горизонты для обеих организаций. ### Планы и возможности Слияние данных компаний, как сообщает пресс-служба Arla, обеспечит уникальные возможности для создания более разнообразного ассортимента высококачественной молочной продукции. Ожидается, что объединенный кооператив сможет ускорить процесс инноваций и увеличить доступность питательных продуктов для большего числа потребителей. Генеральный директор Arla Foods, Педер Туборг, подчеркнул, что сотрудничество между двумя компаниями уже имеет положительный опыт, и объединение усилий позволит не только улучшить качество продукции, но и поддерживать высокие цены на молоко для фермеров-владельцев. ### Этапы слияния После получения необходимого одобрения слияние перейдет к процессу регуляторного рассмотрения, который, как ожидается, завершится в первом квартале 2026 года. До...
28 Jun 2025

Снижение пошлины на экспорт пшеницы в России с 2 июля

Снижение пошлины на экспорт пшеницы в России с 2 июля
С 2 июля 2025 года в России ожидается значительное снижение экспортной пошлины на пшеницу, что произойдет впервые за длительный период. Пошлина будет снижена с 248,3 рублей до 56,3 рублей за тонну, что составляет 4,4-кратное уменьшение. Это решение будет иметь серьезные последствия для аграрного сектора страны, так как позволит повысить конкурентоспособность российской пшеницы на международных рынках. В условиях глобальной конкуренции снижение пошлин может способствовать увеличению объемов экспорта, что, в свою очередь, положительно отразится на доходах фермеров и сельскохозяйственных предприятий. Тем не менее, в данный момент наблюдается и снижение прогнозов по экспорту пшеницы из России в 2025-2026 году. Международный совет по зерну (МЗС) снизил свою оценку экспортного потенциала на 300 тысяч тонн, установив новый прогноз на уровне 43 миллионов тонн. Это падение связано с изменением мировых рыночных условий, а также с внутренними факторами, такими как изменения в производительности и урожайности. Важным аспектом является также то, что с начала 2025 года российские аграрии...
28 Jun 2025

Летняя обрезка черной смородины для повышения урожая

Летняя обрезка черной смородины для повышения урожая
## Летняя обрезка черной смородины: залог высокого урожая В конце июня – начале июля наступает оптимальное время для летней обрезки черной смородины. Эта процедура играет ключевую роль в повышении урожайности в следующем сезоне. Правильное выполнение обрезки способствует росту новых плодоносящих побегов, которые станут основными носителями урожая. ### Зачем обрезать черную смородину летом? В начале лета на двух- и трехлетних ветвях черной смородины активно развиваются молодые побеги. Их можно легко отличить по светлой коре и нежным зеленым листьям на верхушках. Именно эти побеги станут основными носителями урожая в следующем сезоне. ### Техника обрезки 1. **Инструменты**: Используйте острый и продезинфицированный секатор. Это поможет избежать заражения растений и обеспечит чистый срез. 2. **Обрезка**: Укоротите каждый молодой побег примерно на половину длины. Срез следует делать над почкой, направленной наружу куста. 3. **Условия**: Лучше проводить процедуру в сухую солнечную погоду, чтобы срезы быстрее подсохли и затянулись. Правильная обрезка приведет к тому, что из...
28 Jun 2025

Горчичный жмых: альтернатива навозу для дачников и фермеров

Горчичный жмых: альтернатива навозу для дачников и фермеров
В июне садоводы и фермеры могут значительно повысить урожайность своих культур, используя горчичный жмых как экономичную и эффективную альтернативу традиционному навозу. Перегной, хоть и считается "золотым стандартом" среди удобрений, имеет свои недостатки: он требует длительной подготовки, может содержать семена сорняков и болезнетворные микроорганизмы, а также требует значительных затрат на хранение и транспортировку. Горчичный жмых — это побочный продукт переработки семян горчицы, который обладает множеством полезных свойств. Он богат питательными веществами, такими как азот, фосфор, калий и микроэлементы, что делает его отличным выбором для улучшения качества почвы. ### Преимущества горчичного жмыха 1. **Питательные вещества**: горчичный жмых содержит все необходимые элементы для роста растений, включая азот, фосфор, калий и микроэлементы, что способствует улучшению здоровья растений. 2. **Защита от вредителей**: он обладает защитным эффектом, подавляя почвенных вредителей, таких как проволочник и нематоды, а также тормозит развитие грибковых заболеваний, включая...