В Астраханской области стартовал сбор риса, который стал важным элементом аграрной экономики региона. В Камызякском районе началась уборка, и по словам главы района Михаила Черкасова, это зерно пользуется большой популярностью и выращивается на рекордной площади в три тысячи гектаров. Наибольшая часть посевов принадлежит компании ООО «Лебеди Агро», которая обрабатывает две тысячи гектаров. В этом сезоне предприятие уже собрала полторы тысячи тонн риса, и не собирается останавливаться на достигнутом. Ежегодные объемы сбора растут благодаря улучшению мелиоративных условий. В этом году в Астраханской области активно выращивают сорт риса «Рапан», однако в качестве эксперимента также засеяли новый сорт «Аполлон». Он отличается высокой урожайностью, и при благоприятных условиях можно получить до 70 центнеров с гектара. В планах компании «Лебеди Агро» собрать около 12 тысяч тонн риса-сырца за весь сезон. Полученный урожай будет отправлен на переработку в Краснодарский край. Инновационные подходы к агрономии не ограничиваются только уборкой урожая. Директор «Лебеди Агро»...

Важность питания для контроля уровня сахара в крови не может быть недооценена. Особенно это актуально для людей, страдающих диабетом или преддиабетом. Не все овощи одинаково полезны, и некоторые из них могут вызывать колебания уровня глюкозы. Основные моменты об этом раскрывает нутрициолог Светлана Синиченко. Овощи и гликемический индекс Все овощи содержат углеводы, клетчатку, воду и минеральные вещества. Углеводы являются основным источником энергии и превращаются в глюкозу. Однако некоторые овощи имеют высокий гликемический индекс (ГИ), что может быть опасно для здоровья. Важно знать, какие овощи могут негативно сказаться на уровне сахара в крови. Овощи, повышающие уровень сахара Картофель. Этот овощ, особенно в жареном виде или в виде пюре, имеет высокий гликемический индекс, который колеблется от 70 до 85 в зависимости от сорта и способа приготовления. Умеренное употребление картофеля может помочь избежать резких скачков сахара. Морковь. Сырая морковь имеет ГИ около 39, но вареная может превышать 70. Это значит, что вареная морковь может поднимать уровень сахара быстрее,...

В Ростовской области ученые разработали уникальную технологию, позволяющую адаптировать зерноуборочные комбайны для работы с различными культурами. Эта инновация значительно повысит эффективность сельскохозяйственного производства и поможет снизить потери зерна при уборке. Основные достижения исследования Специалисты Донского государственного технического университета (ДГТУ) представили новый подход к оптимизации работы комбайнов, который был опубликован в научном журнале «Инженерные технологии и системы». В рамках этого проекта была создана цифровая модель шнекового транспортера, отвечающая за перемещение зерна внутри комбайна. В отличие от традиционных решений, новая модель учитывает специфические свойства разных культур, таких как ячмень, лен и рапс. Преимущества новой технологии включают: Оптимизацию геометрии шнека для снижения повреждений зерна. Уменьшение износа деталей комбайна, что позволит продлить срок их службы. Снижение энергозатрат, необходимых для работы оборудования. Возможность заранее идентифицировать проблемные места в конструкции...

С приближением октября Россия столкнется с аномальными заморозками, которые могут оказать серьезное влияние на сельское хозяйство. Синоптики прогнозируют, что холодный арктический воздух накроет большую часть страны, вызывая резкое снижение температур. В столичном регионе, включая Москву и Подмосковье, ожидаются ночные заморозки до -2°C...-4°C. Это значительно ниже климатической нормы для начала октября. Дневные температуры будут колебаться в пределах +5...+7°C, что также ниже среднего. Отсутствие осадков создаст сухую и ясную погоду, что позволит земле остывать значительно быстрее. На Дальнем Востоке, в приморском крае, ранние утренние заморозки также станут нормой, с температурами до -1°C...-3°C. Ночные температуры останутся низкими, а дневные будут колебаться от +5°C до +8°C. Ясная погода без осадков — это редкость для этой местности в это время года и может привести к быстрому выхолаживанию приземного слоя атмосферы. На Урале, в регионах Екатеринбурга и Челябинска, ожидаются самые суровые условия, с ночными заморозками до -4°C...-6°C. Короткие дни и ясная погода будут способствовать...

В 2025 году учёные сделали удивительное открытие: гриб Fusarium oxysporum, известный ранее как фитопатоген, способен превращать минеральные соединения в золото. Это открытие открывает новые горизонты в области экологии и биотехнологий, предлагая альтернативные, менее разрушительные способы добычи драгоценного металла. Гриб как ресурс Данный штамм гриба демонстрирует уникальную способность поглощать элементы, такие как железо, кальций и алюминий, и в процессе образовывать наночастицы золота на своей грибнице. Это открытие становится значимым, особенно на фоне традиционных методов добычи золота, которые наносят серьёзный ущерб экосистемам. В отличие от классической золотодобычи, которая требует карьеров и химических реагентов, Fusarium oxysporum предлагает более экологически чистый процесс. Преимущества и недостатки Внедрение новых технологий на основе Fusarium oxysporum может значительно снизить негативное воздействие на природу, но на данный момент метод находится только на стадии лабораторных экспериментов. Плюсы: 1. Экологичность: минимальное воздействие на природу. 2. Перспективы для...

В 2025 году селекционеры активно работают над созданием уникальных сортов фруктов, в частности, бескосточковой черешни. Сотрудничество между компаниями Sun World International и Pairwise направлено на разработку новых сортов, которые смогут занять лидирующие позиции на рынке. Это партнерство предполагает, что Sun World получит исключительные коммерческие права на новую генетику черешни, что позволит компании расширить ассортимент высококачественных фруктов без косточек. Компания Sun World давно зарекомендовала себя как лидер в области селекции удобных для выращивания сортов. Она уже представила такие продукты, как арбузы и виноград без косточек, а также недавно приобрела компанию Biogold, известную своими бессемянными лимонами и мандаринами под брендом Clemengold. Генеральный директор Sun World, Бернардо Кальво, отметил: "Мы стремимся предлагать фермерам дифференцированную генетику с исключительными характеристиками, и создание высококачественной бескосточковой черешни – это логичный шаг для нашей компании". Pairwise, партнер в этом проекте, уже известна благодаря выведению первой в мире бессемянной...

На сегодняшний день полеводы Тюменской области собрали 1 миллион 155 тысяч тонн зерна нового урожая. Урожайность составляет 30 центнеров на гектар, что является достаточно высоким показателем для региона. Это достигнуто благодаря современным методам агрономии и внедрению новых технологий в сельское хозяйство. В текущем сезоне аграрии Тюменской области применили ряд инновационных подходов, которые позволили значительно повысить эффективность производства. Среди них можно выделить: Использование точного земледелия для оптимизации расхода ресурсов. Внедрение современных агрохимикатов и удобрений, которые способствуют увеличению урожайности. Применение новейшей сельскохозяйственной техники, что позволяет ускорить процесс уборки и снизить затраты на труд. Эти меры обеспечили не только количественное, но и качественное улучшение урожая. Полеводы активно работают над улучшением сортов пшеницы и других зерновых культур, что также способствует повышению общей производительности. Сбор урожая в Тюменской области продолжится, и аграрии надеются на успешное завершение...

В августе 2025 года Китай существенно сократил объем поставок картофеля в Россию, уменьшив их в три раза в денежном выражении по сравнению с июлем. Поставки снизились с 6,9 миллиона долларов до 2,3 миллиона долларов. Это резкое сокращение может повлиять на российский рынок, учитывая, что картофель занимает важное место в рационе населения и в сельском хозяйстве страны. Проблемы с поставками картофеля могут быть связаны с несколькими факторами: Изменение климатических условий в Китае, что могло привести к снижению урожайности. Рост внутренних потребностей Китая в картофеле, что ограничивает возможности экспорта. Ужесточение торговых условий и логистических процессов, которые могут снизить конкурентоспособность китайского картофеля на российском рынке. На фоне данного сокращения, российские сельхозпроизводители должны будут адаптироваться к новым условиям. Возможные меры включают увеличение производства картофеля в стране и развитие местных сортов, которые могут стать альтернативой импортным. Кроме того, в текущей ситуации важно обратить внимание на вопросы...