На стартовавшем Дне поля «Саратов-Агро», который проходит 13 и 14 августа, компания «Интертехника Трейд» — официальный дилер техники Case IH и New Holland в Волгоградской, Саратовской и Астраханской областях — представила колесные тракторы Case IH Maxxum 140, New Holland T6090, а также New Holland T7060. Под капотами у всех трех моделей один и тот же двигатель — дизельный шестицилиндровый рядный FPT NEF с рабочим объемом 6,7 л. Несмотря на это, эти тракторы нельзя назвать близнецами. Универсальный трактор Case IH Maxxum 140 — простая и экономичная многоцелевая машина. Его силовая установка имеет номинальную мощность 140 л. с. (ECE R120) при 2200 об/мин. Особенностью тракторов линейки Maxxum является конструкция с минимальным набором электроники. Даже топливная система здесь с механическим ТНВД — Bosch VE. Однако благодаря трансмиссии Powershift c 24 передачами переднего и заднего хода это не мешает Case IH Maxxum 140 обеспечивать повышенную экономичность и производительность. В качестве опции для трактора доступны варианты и более простых трансмиссий: 16/16 или 17/16, а также вариант с ходоуменьшителем, обеспечивающим по 32 скорости при движении вперед...

Мед 46 наиболее популярных марок исследовали специалисты Роскачества. Одна из них была изготовлена в Австрии, остальные 45 были произведены на территории России. В результате проверки специалисты не обнаружили в образцах ни мышьяка, ни тяжелых металлов. Зато образцы 43 торговых марок грешили нарушениями обязательных требований Технического регламента и ГОСТов, а также не соответствали требованиям опережающего стандарта Роскачества. Канцерогены были выявлены в меде «Первым делом» и Globus Vita. Правда, специалисты объяснили это разложением сахара, которое произошло либо из-за действия высоких температур, либо из-за длительного хранения с нарушением температурного режима. Незначительное количество антибиотиков были выявлены в 19 образцах. Такое могло произойти, если пчеловод не соблюдал инструкцию по применению ветпрепарата, или использовал антибиотики из обычной аптеки. В одной из марок эксперты обнаружили следы пестицида. Правда, его количество не представляет опасности для здоровья, так как находится на уровне погрешности. При этом ни в одном из образцов специалисты...

Предприятия Татарстана планируют в два раза увеличить экспорт продукции «Халяль». Поставленных целей производители намерены достигнуть до 2024 года. На сегодняшний день общий объем халяльной продукции, которая производится в республике, составляет более 7 млрд рублей, сообщает sfera.fm. Выпуском вышеуказанных пищевых изделий занимаются более 50 производителей. Среди них присутствуют и 18 компаний, которые ориентированы на экспорт.

Производитель мороженого «Чистая линия», который располагается в подмосковном городе Долгопрудном, намерен организовать поставки своей продукции на китайский рынок. Надо отметить, что основанная двадцать лет назад компания «Чистая линия» на сегодняшний день является одним из крупнейших производителей мороженого на территории России. В ее ассортиментной линейке насчитывает более 100 видов мороженого, сообщает sfera.fm. Напомним, в нынешнем году предприятия Московской области планируют заработать на поставках зарубежным покупателям мороженого до 1 млрд долларов. Мы уже писали о том, что новая линия по производству мороженого премиум-класса запущена в эксплуатацию на Дмитровском молочном заводе в Подмосковье. Производственная мощность линии позволит получать 27 тыс. штук мороженого в час. В ассортименте мороженого производителя из Дмитрова будут присутствовать пломбир, эскимо премиум-класса, а также рожки с обсыпкой и разными наполнителями. В целом, в первом квартале нынешнего года экспорт российского мороженого значительно увеличился. Всего за вышеуказанный период...

Новый мясоперерабатывающий комбинат, который станет самым крупным в Сибири, планируют открыть в Черепановском районе Новосибирской области. Запуск завода в эксплуатацию намечен на осень нынешнего года.   Новое предприятие будет включать в себя цеха обвалки, мясопереработки, упаковки, сообщает новостная служба ГТРК «Новосибирск». Проект предусматривает также складские площади с четырьмя холодильными камерами, предназначенными для хранения готовой продукции. Каждая камера может вместить 70 тонн продукции.

Временные ограничения на ввоз в Россию живой птицы и птицеводческой продукции из Австралии ввел Россельхознадзор с 12 августа. Вышеуказанные меры были введены в связи с ухудшением на территории Австралии эпизоотической обстановки по инфекции вирусами высокопатогенного гриппа птиц, сообщает «РИА Новости». Надо отметить, что в рамках продовольственного эмбарго, которое было введенного в августе 2014 года, Австралия не может в настоящий момент поставлять на российский рынок мясо и пищевые субпродукты домашней птицы. Разрешенными для поставок являются только товары для производства детского питания — в пределах тех объемов, которые утверждены Минсельхозом РФ. За 2017-2020 годы живая птица или яйца, а также мясо птицы из Австралии на российский рынок не поставлялись. Что касается введенных ограничений, то они распространяются  на поставки в Россию живой птицы и инкубационных яиц, мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, которые не прошли тепловую обработку. Исключением могут быть товары, которые были подвержены обработке, обеспечивающей разрушение вирусов гриппа...

Российские потребители при выборе алкогольных напитков стали чаще склоняться в сторону вина, чем водки. При этом их подход к спиртосодержащей продукции стал более разумным. Тренд на смещение потребления к вину от более крепких алкогольных напитков отметили в Роскачестве. Кроме этого, специалисты службы отметили, что потребители делают выбор в пользу качественного товара, тем самым демонстрируя повышение осведомленности и разумности. В то же время Роскачество зафиксировало незначительный рост потребления вина в России, сообщает «РИА Новости». Напомним, в стране ежегодно реализуется проект «Винный гид России», который проводят Российская система качества совместно с Министерством промышленности и торговли и Министерством сельского хозяйства. Проект был разработан с целью поддержки винодельческой отрасли страны и продвижения вин российского производства. Вина оцениваются по 11 критериям.

Новый сорт вишни и смородины вывели ученые Свердловской селекционной станции садоводства. Оба сорта были зарегистрированы в Государственном реестре селекционных достижений. Ягоды полученных сортов  имеют крупные плоды, оригинальный десертный вкус, а также отличаются высокой зимостойкостью. Их  рекомендуется употреблять в свежем виде, но для переработки они тоже отлично подойдут. Работу над сортом вишни степной Вита ученые начали еще в 1980 году — после того, как было проведено опыление. Полгода спустя были получены сеянцы, а через 10 лет сорт вывели в элиту. Он был размножен и высажен для изучения. Деревья нового сорта отлично подходят для выращивания в степи, благодаря их низкорослости. Плоды на них созревают в середине июля, поэтому растение благополучно избегает коккомикоза  — распространенной грибковой болезни. Вес одной ягоды достигает пять грамм. Что касается вкуса, то вишня сорта Вита намного слаще, чем вишни обычных степных сортов, которые отличаются более кислым вкусом. Около 20 лет уральские селекционеры потратили на получение нового сорта черной смородины...