Недавно житель Исландии Хьёртур Смарасон отметил странную годовщину. 10 лет назад он вошел в последний ресторан McDonald's в стране незадолго до его закрытия и заказал гамбургер и картофель фри. Эту еду он не съел, а положил под стеклянный колпак и начал за ней наблюдать, чтобы проверить миф о том, что еда из «Макдоналдса» никогда не разлагается.

За неделю с 29 октября по 5 ноября гречневая крупа в рознице в среднем подорожала на 2,8%, стоимость пшена снизилась на 1,3%, цена на рис осталась без изменений, следует из данных Росстата. По итогам октября крупы и бобовые стали на 1,7% дороже, чем в сентябре и на 15% — относительно октября прошлого года. При этом статведомство отметило, что что среди продовольственных товаров лидером роста цены в октябре стала гречка — плюс 7,3%, тогда как пшено подешевело на 2,7%. По сравнению с концом прошлого года пшено сейчас стоит почти на 35% дороже, гречка — на 17,3%, стоимость риса увеличилась на 8,4%. Цены на пшено в оптовом звене уже снизились до 20 тыс. руб./т, тогда как в июле доходили до 57-58 тыс. руб./т, рассказал «Агроинвестору» гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. Минимальная цена гречки в мае 2018 года составляла 14-15 тыс. руб./т, средние цены в сезоне-2017/18 находились на уровне 18,3 тыс. руб./т, а в 2018/19-м — 20,7 тыс. руб./т. К середине октября эта крупа подорожала до 40-43 тыс. руб./т. на оптовом рынке, но сейчас цена стабилизировались, говорит он. «В целом сейчас мы...

Распродажа на рынке подсолнечника закончилась, и цены на него стабилизируются, сообщил аналитический центр «СовЭкон». По его данным, за прошлую неделю подсолнечник подешевел в среднем всего на 75 руб./т до 15575 руб./т, тогда как до этого цена падала на 400-1000 руб. в неделю. По итогам этой недели рынок может показать нулевую динамику или даже рост, предполагают аналитики. С начала сезона цены на подсолнечник долгое время падали на фоне рекордного урожая, сейчас же их динамика зависит от макрорегиона: на Юге и в Центре цены стабильны последние две-три недели, говорит ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Даниил Хотько. «Поскольку избыточный объем нового урожая уже реализован, ликвидность снизилась, и даже если продукция отгружается, то по тем ценам, которые были установлены в начале — середине октября, — рассказал он «Агроинвестору». — Конечно, есть маслозаводы, которые номинально пересматривают цены в меньшую сторону, но это не значит, что они реально закупают продукцию по такой стоимости — просто потребность у этих игроков в...

В 2017 году холдинг «Эко-культура», один из крупнейших производителей овощей закрытого грунта в стране, купил тепличный комплекс «Круглый год» в Ленинградской области. Предприятие площадью 7 га было построено в Пикалево в 2014 году, стоимость проекта превысила 2 млрд руб. О том, как прошла интеграция предприятия в холдинг и о планах его развития «Агроинвестору» рассказала гендиректор ТК «Круглый год» Мария Буткина. — «Эко-культура» купила «Круглый год», когда комплекс уже был действующим. Насколько успешно его удалось интегрировать в структуру холдинга? - Интеграция была сделана очень удачно, поскольку у «Эко-культуры» на тот момент уже был накоплен хороший опыт работы в тепличном секторе, который мы привнесли и на ТК «Круглый год». Сложностей в плане интеграции не было, так как менеджмент холдинга понимает специфику производства, технологий, а также специалистов, работающих на производстве, что немаловажно. — Сколько продукции планирует выпустить комбинат в этом году? — Мощности ТК «Круглый год» - 6 тыс. т в год продукции. Сейчас в комплекс входит 3 га...

В Великобритании вынесли приговор хозяйке фермы. Ее обвиняли в жестоком обращении с животными. О случившемся сообщило издание Daily Mail. Так, еще в 2015 году инспекторы Королевского общества защиты животных посетили ферму, которая принадлежала 61-летней Сьюзен Смит (Susan Smith). Там они увидели ужасающую картину: останки сотен животных, среди которых бродили истощенные и покрытые паразитами овцы, коровы и свиньи. Животных не кормили и не поили. У овец были открытые раны, через них виднелись кости. В амбаре были тела мертвых овец и коров. Восемь свиней, находившихся на ферме, ели тушу своего мертвого собрата. Следствие по делу шло четыре года. Хозяйка фермы оправдывалась, что не могла заботиться о скоте из-за болезни и сломанного трактора. В прошлом году Сьюзен была признана виновной, но подала апелляцию. В минувший понедельник, 4 ноября, ее приговорили к лишению свободы сроком 18 месяцев. Кроме этого, ей запрещено владеть животными.  

Умиляют кадры из пылающей Калифорнии. На них спасенная от смерти лошадь вернулась в конюшню, чтобы освободить семью. Так, животное вытащили и доставили на безопасное расстояние. Лошадь осознала, что рядом нет сородичей, и тут же кинулась в огонь. Самоотверженный поступок себя оправдал: практически все лошади спаслись. Только одному коню не удалось выбраться — он сломал по дороге ноги. Надо отметить, что полыхающие пожары в Калифорнии не удается контролировать. На данный момент в регионе восемь крупных очагов. Некоторые из них потушены только на 5%.  

Развитие сектора производства говядины, в лучшем случае, остановилось, но есть подозрение, что его состояние уже предкризисное. Об этом «Агроинвестору» рассказал глава Национального союза производителей говядины (НСПГ) Роман Костюк. Согласно индексу промышленного предложения мяса, который рассчитывает группа «Черкизово», в январе-сентябре предложение говядины оказалось на 4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, хотя по итогам сентября показатель увеличился на 2%. Импорт из Беларуси восстановился после сокращения из-за действующего с апреля запрета на ввоз мяса на кости, при этом поставки из дальнего зарубежья были примерно на уровне сентября 2018-го, а производство выросло на 5%, говорится в исследовании компании. По оценке эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Анны Кудряковой, на рынке сохраняется дефицит говядины. Так, в Сибири, где в этом году производство в товарном секторе сократилось более чем на 10%, ряд убойных предприятий даже останавливали работу из-за отсутствия скота, знает она. Осенью предложение в некоторых регионах...

По итогам сезона-2019/20 конечные запасы ячменя в России могут составить всего 387 тыс. т. Такой прогноз сделал Московский офис Иностранной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA) накануне выхода ноябрьского отчета об объемах мирового производства и торговли продукцией растениеводства. Эти оценки отражающие официальные и неофициальные данные российского правительства и отраслевых экспертов, правда, они могут не совпадать с официальными расчетами FAS USDA, уточняется в документе. В октябре американские аналитики оценивали запасы на конец сезона на уровне 1,39 млн т против 640 тыс. т в сезоне-2018/19. Если прогноз сокращения запасов до 387 тыс. т реализуется, то они станут минимальными за 20 лет, отметил портал «Зерно Он-Лайн». Согласно обновленным оценкам баланса зерна в России, урожай ячменя в этом году может составить 19 млн т — это на 1 млн т меньше, чем в официальном октябрьском прогнозе американского агроведомства. Потенциал экспорта понижен с 5,6 млн т до 4,8 млн т. Прогноз внутреннего потребления увеличен с 13,7 млн т до 14,4 млн т за счет роста использования...