Предприятиями Ростовской области за январь-август нынешнего года было произведено 172,3 тыс. тонн скота и птицы. Это почти на 40% меньше показателей аналогичного периода прошлого года. Производство молока в регионе за вышеуказанный период составило 744,7 тыс. тонн. Это на 0,2 % больше результатов января-августа прошлого года, сообщает sfera.fm. Яиц было произведено на 11% меньше — 1160 млн штук.

В конце нынешнего года в России появится новый бренд белого сухого вина «Крымский мост» в ограниченной коллекции. «Патриотическое» вино планируют выпускать пять заводов: «Новый Свет» и «Массандра» из Крыма и три из Кубани: «Кубань-Вино», «Саук-Дере» и «Фанагория». Новинку представят уже в декабре. Продажи, которые приурочат к началу движения поездов по одноименному мосту, начнутся в конце месяца. Всего краснодарские предприятия намерены выпустить 19 тыс. бутылок, столько же — крымские. Количество также является символичным: протяженность крымского моста составляет 19 км. Отметим, что представители компании рассказали о планах по выпуску вина еще 2015 году.

Задавались ли вы вопросом: почему погреб — не гохран? Опаньки! Вы морщите лоб, припоминаете. Слово «гохран» происходит от сокращенной фразы «государственное хранилище», одна из целей деятельности его — хранение, учет ценностей. Нечто незыблемое, крайне надежное, в отличие от погреба. А если вы не знаете, почему я так считаю, читайте. Подготовка погреба Хранение картофеля Уборка и хранение корнеплодов Хранение капусты в погребе Хранение лука Не только овощи, но и цветы Болезни овощей при хранении Итак, что такое погреб? По́греб — постоянное помещение для хранения припасов, в частности, сельскохозяйственной продукции, чаще всего это яма с крытым верхом и укрепленными стенами из кирпича, камня, бетона, дерева и других строительных материалов.   Подготовка погреба  Погреб готовят заранее, он должен быть сухой. Предварительно его обрабатывают серной шашкой, белят с добавлением медного купороса. Рекомендуют погреб протопить трижды с добавлением в костерок сухой травы полыни, тысячелистника. В погребе окуривают дымом валенка, положенного в жестяную банку, дымом пижмы...

Более 40 крымских сельхозпредприятий презентуют свою продукцию на XXI Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2019», которая пройдет в Крыму 9-12 октября. Так, на выставке будет представлена высококачественная натуральная продукция популярных крымских брендов — вино, сыры, чаи, морепродукты, эфирные масла и многое другое, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. На коллективном стенде Республики Крым будет продемонстрирована современная и интерактивная экспозиция о наращивании инвестиционных, производственных и экспортных возможностей местных аграриев.

Поголовье свиней в Калининградской области восстановилось после вспышек африканской чумы свиней (АЧС) в 2018-м. Как следует из данных Росстата, к концу августа в сельхозорганизациях насчитывалось 229,9 тыс. свиней — почти на 70% выше численности августа 2018-го. В 2017-м к этой дате численность этих животных в регионе составляла 204 тысячи, в 2016-м — 172,6 тысяч. Во всех хозяйствах Калининградской области к началу осени содержалось 233 тыс. свиней, что на 67% выше прошлогоднего уровня, указано в информации Калининградстата. По данным Россельхознадзора, в прошлом году в Калининградской области зафиксировано 57 вспышек АЧС — половина всех очагов в стране. В том числе вирус был обнаружен на свинокомплексе «Правдинское свинопроизводство» (входит в норвежскую Russia Baltic Pork Invest), а также на свиноводческом предприятии «БалтЗангас Нефтеоргсинтез». Только в течение лета 2018-го, подсчитал Калининградстат, вспышки АЧС в регионе уничтожили более 40% свиней. В феврале власти региона заявили о стабилизации ситуации. «Среди владельцев личных подсобных хозяйств проведена большая работа в целях...

«Русагро» бывшего сенатора Вадима Мошковича может столкнуться с трудностями при управлении молочными заводами, доставшимися ей от группы «Алев». Как пишет газета «Коммерсантъ», Арбитражный суд Москвы аннулировал сделку по продаже доли бывшего совладельца «Алев» Камиля Заппарова, в результате чего договоры аренды мощностей компанией «Русагро» теперь могут быть оспорены. Как следует из картотеки арбитражных дел, в конце августа московский арбитраж признал недействительной сделку, в соответствии с которой 6,5 млн акций Заппарова в АО «Алев» были проданы Татьяне Иншаковой. По договору цена акций составила 73 млн руб., однако заявители представили суду отчет, по которому рыночная стоимость пакета оценена в 221 млн руб. Также суду не было представлено сведений об оплате Иншаковой и указанной в договоре суммы. Кроме того, суд отметил, что Татьяна Иншакова является заинтересованным лицом по отношению к «Русагро». После приобретения долей Заппарова и другого совладельца «Алев» Александра Ивлева, Иншакова стала единственным акционером этой компании. Уже через...

Минсельхоз России скорректировал прогноз производства пшеницы в стране в 2019 году до 78 млн т. Об этом объявил глава министерства Дмитрий Патрушев в ходе «правительственного часа» в Госдуме. Ранее оценка валового сбора аграрного ведомства находилась на уровне 75 млн т. При этом общий прогноз производства зерна оставлен на прежнем уровне в 118 млн т. «Производство зерна в текущем году ожидается на уровне 118 млн т, то есть почти на 5 млн т больше, чем в 2018 году. Прогнозируется существенный рост урожая пшеницы — до 78 млн т», — доложил Патрушев парламентариям. По его словам, на сегодняшний день аграрии собрали более 105 млн т зерна (в бункерном весе), уборочная кампания проходит в штатном режиме. «Убрать урожай предстоит почти с 80 млн га, это на 300 тыс. га больше, чем в прошлом году», — сравнил министр. Текущий урожай будет отмечен не только ростом объемов, но и улучшением качественных показателей, добавил Патрушев. «Впервые с 2012 года выявлена пшеница 1-го, то есть наивысшего класса», — объявил он (цитаты по трансляции заседания Госдумы). Прогноз Минсельхоза по сбору пшеницы...

Харон Амерханов покинул пост главы департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза, который занимал с мая 2016 года, следует из информации на сайте агроведомства. По данным Milknews, врио директора назначен бывший заместитель Амерханова Геннадий Шичкин. Харон Амерханов родился в 1951 году в Казахской ССР. В 1973-м окончил Кабардино-Балкарский государственный университет, получив специальность зоотехника. В 2001 году стал доктором сельскохозяйственных наук. В биографической энциклопедии РАСХН говорится, что Амерханов — видный ученый в области разведения, селекции и генетики сельскохозяйственных животных, технологии производства продуктов животноводства. Его научные исследования посвящены вопросам разработки теоретических и практических аспектов выведения новых пород и типов скота, совершенствования селекционных признаков, породных и продуктивных качеств животных. Амерханов является автором российской информационно-вычислительной системы в племенном мясном скотоводстве, соответствующей международным стандартам. В 1973—1975 годах Амерханов...