В этом году не зафиксировано резких колебаний цен на сырое молоко, доложил глава Минсельхоза России Дмитрий Патрушев на рабочей встрече с президентом Владимиром Путиным. «Обычно у нас с марта по август идут колебания, и они достаточно серьезные, в некоторых регионах достигают 25%, цены на молоко снижаются», — напомнил Патрушев. Однако в этом году, по его словам, за счет регулирования рынка и за счет внедрения системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» удалось избежать скачков цен на молоко. На сегодняшний день средняя цена на молоко составляет чуть более 24 руб./кг, сообщил министр. «Это в принципе цена, которая устраивает и производителей молока, и переработчиков. То есть можно отметить, что система «Меркурий» работает достаточно успешно и позволяет нам регулировать цены на молоко», — заключил Патрушев. По оценке аграрного ведомства, с начала года в России произведено 18,5 млн т сырого молока, а по итогам года валовой надой составит около 31 млн т против 30,6 млн т в 2018-м. Согласно оперативным данным Минсельхоза, к 29 августа сырое молоко в среднем...

К 11 сентября в России произведен 1 млн т сахара из свеклы нового урожая. Как сообщает Союзроссахар, в 2018-м первый миллион был получен 16 сентября. К настоящему времени работают 64 сахарных завода из 74-х, и в среднем предприятия в этом сезоне запускаются на несколько суток раньше прошлого года, отмечает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов. «В этом году не будет запущен Садовский завод в Воронежской области. Также нет ясности по Чеченскому и Эркен-Шахарскому заводам: они традиционно пускались позже остальных южных заводов, но будут ли они работать в этом сезоне, до сих пор неизвестно. Остальные 72 завода, скорее всего, будут работать к концу сентября», — сказал Иванов. С учетом погодных условий, состояния посевов и урожайности Союзроссахар прогнозирует валовой сбор сахарной свеклы в этом сезоне на уровне 51 млн т, что на 21% больше урожая 2018-го (42,1 млн т) и соответствует рекордным объемам 2017 и 2016 годов (51,9 млн т и 51,3 млн т соответственно). К 11 сентября, согласно оперативным данным Минсельхоза, сахарная свекла выкопана с 19% посевной...

Группа «Агропромкомплектация» приобрела около 10 тыс. га земли в Ряжском, Михайловском и Кораблинском районах Рязанской области, заявил гендиректор компании Сергей Новиков на встрече с губернатором Рязанской области Николаем Любимовым. Как сообщает пресс-служба правительства региона, активы куплены для выращивания зерновых и кормов. Всего в Рязанской области «Агропромкомплектация» намерена купить в общей сложности около 60 тыс. га земли. Сейчас происходит формирование земельного банка группы в Рязанской области, подтверждается в сообщении «Агропромкомплектации». Там также уточняется, что развитие других направлений деятельности в регионе — в частности, производства комбикормов — возможно по завершении этого этапа. Как отметил Новиков, встреча с губернатором прошла продуктивно и глава региона «подтвердил возможность оказания поддержки деятельности "Агропромкомплектации"». В настоящее время «Агропромкомплектация» имеет земельный банк в 80 тыс. га, активы расположены в Курской и Тверской областях. По данным компании, в этом году на ее полях...

Туристы, прибывшие на отдых в Анталью, смогут посетить частную плантацию тропических фруктов — в турецкой провинции в качестве пилотного проекта уже организовывают подобные экскурсии. Площадь частной фермы составляет 25 гектаров, сообщает fruitnews.ru. Посетителей плантации познакомят с выращиванием манго, личи, старфрутов, питайи, авокадо и других фруктов, сообщает fruitnews.ru. Здесь же все желающие узнают, как выращивают помело, ягоды годжи, сахарное яблоко и маракуйю. Фрукты, которые производятся на ферме, будут поставляться в местные магазины и отели региона. У туристов же будет возможность попробовать их прямо на плантации во время агроэкскурсии. Надо отметить, что некоторые российские туристы уже побывали на ферме экзотических фруктов. Им удалось попробовать свежее манго — съесть его прямо с дерева.

Ученые из Магадана вывели два новых сорта картофеля, которые отличаются высокой урожайностью и морозостойкостью. Так, новые сорта высаживают на Камчатке, Сахалине, в Якутии, Бурятии, Иркутской области и по Дальнему Востоку. Урожайность настолько высокая, что объем картофеля увеличился в два раза по сравнению с сортами, которые высаживали ранее. С одного гектара можно получить около 60 тонн.  На данный момент ученые работают над еще шестью сортами. Выведение нового сорта заняло около 15 лет. Неморозостойкие сорта на Севере просто не растут. Но адаптированные растения дают здоровую популяцию.

За январь-август нынешнего года на российский рынок пытались поставить более 70 тыс. тонн санкционной продукции. Это на 1,7 раза больше показателей аналогичного периода прошлого года. Рост выявления «санкционки» связан с тем, что для поиска фур с запрещенной продукцией используются дроны и вертолеты, сообщает sfera.fm. В большинстве случаев, для того, чтобы избежать проверки на пунктах контроля, эти автомобили следуют по объездным и проселочным дорогам. Напомним, с недавнего времени таможенники получили полномочия самостоятельно останавливать и проверять грузовые фуры, без присутствия сотрудников ГИБДД.

Более половины работы в сельском и лесном хозяйстве (58 %) могут выполнять роботы. К таким выводам пришли специалисты Российской академии народного хозяйства при президенте Российской Федерации, сообщают «Известия». Они подсчитали, что можно, кроме того, автоматизировать 73% всего того, что сейчас выполняют работники в гостиничном бизнесе, 60% — в обрабатывающем производстве, 53% — в розничной торговле, 51 — в добыче полезных ископаемых. Через 10 — 11 лет 45,5% работников, обладающих уже устаревшими компетенциями, окажутся не нужны: им придется либо остаться без работы, либо приобрести новую профессию. Исследователи РАНХиГС говорят, что неизбежно наступает эра автоматизации. Однако  это не одномоментный процесс, поэтому у людей есть все шансы пройти переобучение. Всего же, полагают в академии, риск потерять работу из-за цифровизации и автоматизации есть у более чем 20 млн человек. И это касается не только сельского труда, который, традиционно считается одним из самых тяжелых и который сложнее всего сделать роботизированным. Ведущая международная консалтинговая компания J'son &...

Объем производства саженцев итальянского фундука с 200 тыс. до 1 млн в год намерена увеличить российско-итальянская компания ООО «Елети Альба». Для того, чтобы достичь вышеуказанных результатов, компании понадобится два года, сообщает fruitnews.ru. Надо отметить, что фундуководство является перспективным направлением для Республики Северная Осетия-Алания. Крупные предприниматели и фермерские хозяйства проявляют интерес к выращиванию фундука.