Один из самых крупных мясокомбинатов Ставрополья удвоит выпуск колбас на своем производстве. Предприятие планирует выпускать в месяц до 60 тонн сырокопченых колбас. Увеличение этой продукции будет осуществляться в рамках программы импортозамещения. Именно такие продукты заменяют привозные, которые привычны для потребителя. Помимо этого, в планах увеличение производства полуфабрикатов. Следует отметить, что недавно Евросоюз объявил о запрете с 10 июля 2022 года поставок в РФ искуственных колбасных оболочек из затвердевших белковых и целлюлозных материалов. Так, Ставропольский мясокомбинат уже перешел на значительную долю оболочек отечественных производителей. В свою очередь, директор производства ООО «Олимпия» Владислав Анохин отметил, что предприятие перешло на использование оболочек российского производства. До этого их привозили из Бельгии, Испании, Германии. Помимо этого, сырье тоже отечественное. К слову, «Олимпия» производит до 30 тонн колбасных изделий и до 3 тонн полуфабрикатов в сутки. Завод выпускает более 120 видов такой продукции как сырокопченые,...

На Кубани завершили строительство временной дамбы на Федоровском гидроузле в Краснодарском крае. Ее используют для полива риса. Стоит отметить, что 22 апреля там произошло разрушение участка автомобильной дороги и шлюзовых сооружений. Оно случилось при выполнении строительных работ в ходе реконструкции объекта, в результате чего оказались повреждены несущие конструкции плотины. Возведенный гидроузел будет использоваться для орошения риса в четырех районах. Таких как Красноармейский, Калининский, Крымский и Абинский. Благодаря этому сооружению водный режим поддерживается для 130 тыс. га сельхозземель. В свою очередь, его пропускная способность – 1,4 тыс. куб. м воды в секунду. К слову, Краснодарский край является основным аграрным регионом России и в общероссийском объеме производства риса занимает долю около 80%. Кубанский злак считается самым конкурентоспособным в мире благодаря своей экологичности. Регион экспортирует агрокультуру в 25 стран мира.

На законодательном уровне хотят закрепить процесс обращения побочных продуктов животноводства. Такой законопроект планируют рассмотреть на пленарных заседаниях Госдумы в весеннюю сессию. На сегодняшний день сельхозпроизводители сталкиваются с проблемой неоднозначного толкования законодательства об отходах производства и потребления. Помимо этого, присутствует непонимание, которое связано с реализацией и использованием побочных продуктов животноводства, как отдельного объекта хозяйственного оборота. Именно поэтому, из перечня производства и потребления в законопроекте предложили исключить помет и навоз. Также, предусмотрено введение понятия «побочные продукты животноводства» и их использование, в том числе для повышения плодородия почвы и закрепление на них права собственности. К слову, подобные нововведения повлияют на создание самостоятельной отрасли обращения органических удобрений, поспособствуют экспорту такой продукции и помогут использовать побочные продукты животноводства в качестве сырья.

С начала 2022 года по сообщению Минсельхоза в России выросло производство таких продуктов питания, как молока, сливочного масла и сыров. Так, за первые три месяца нынешнего года российские производители молока и молочной продукции нарастили объемы производства. Примечательно, что выпуск молока по сравнению с аналогичным периодом 2021 года увеличился на 4%, а именно до 1,5 млн тонн, сливочного масла – на 11,1%, тем самым повысился на 70,3 тыс. тонн. В свою очередь производство сыров выросло на 5,9% (149,7 тыс. тонн). Однако, в марте производство этих продуктов питания превысило февральские показатели. Таким образом, выпуск молока увеличился на 12,4%, сливочного масла – на 25,7%, сыров – на 12,8%. Таким показателям, а также поддержанию положительной динамики в перерабатывающем секторе способствует прирост производства молока в животноводстве. За первые три месяца 2022 года оно составило 4,6 млн тонн, что на 3,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Власти Якутии предложили вызвать искусственные осадки для снижения риска лесных пожаров. Помимо этого, глава региона Айсен Николаев предложил определить Якутию в данном направлении пилотным регионом как республику с наибольшей площадью лесов с зонами контроля. К слову, Якутия является одним из самых пожароопасных регионов страны. Общая площадь лесов составляет 256,1 млн га (83,4% его территории). Глава региона предложил рассмотреть возможность дополнения Лесного кодекса РФ положениями, которые позволят производить мероприятия не только по тушению лесных пожаров через искусственное вызывание осадков, но с их помощью проводить мероприятия в целях снижения класса пожарной опасности в лесах, находящихся в зонах контроля.   Следует отметить, что в Якутии в 2021 году было зарегистрировано 1 696 лесных пожаров, а общая площадь, пройденная огнем, составила почти 8 млн га. При этом половина площади пожаров –зона обслуживания, остальная – зона контроля. Ранее региональные власти сообщали о том, что самолет республиканской авиакомпании «Полярные авиалинии» оснастят оборудованием по...

Аграриям Тверской области планируют возместить расходы на содержание племенного скота. Для этого из госбюджета выделят 79,8 млн рублей. К слову, племенным скотом называют животных с достоверным и документально подтвержденным происхождением, которые отличаются высокой продуктивностью и крепким здоровьем. Такие особи считаются лучшими в своей области и позволяют сохраняться породе. Помимо этого, их нужно содержать особым образом. Следует отметить, что поддержка племенной отрасли имеет большое значение для всего животноводства. В частности, в нынешних сложных экономических условиях, когда АПК столкнулся с действием санкций. Так, затраты, связанные с содержанием племенных поголовий скота, возместят девяти хозяйствам, которые специализируются на мясном и молочном скотоводстве, коневодстве и овцеводстве. Эти сельскохозяйственные предприятия располагаются в Конаковском, Бежецком, Калининском, Зубцовском районах, а также в Пеновском муниципальном и Кашинском городском округах.

Семена белорусской селекции культивируются даже на Дальнем Востоке. Руководители российских регионов и сельхозпредприятий проявляют интерес к успехам белорусских аграриев и применяют их наработки в своих хозяйствах. Речь идет об обмене опытом в сфере аграрной науки, достижениях в селекции, семеноводстве. Например, в Государственный реестр РФ включено около 50 сортов различных культур белорусской селекции. Также в него входят сорта озимой и яровой пшеницы, тритикале, овса, ячменя, ярового рапса, редьки масличной, озимой ржи и сурепицы, горчицы белой, гречихи, свеклы кормовой, многолетних трав. Первый заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию Эрома Урбан отметил, что сотрудничество происходит с Брянской, Владимирской, Воронежской, Курской, Ленинградской, Нижегородской, Орловской, Псковской, Смоленской и другими областями России.  Помимо этого, белорусские семена культивируются и на Дальнем Востоке. Так, отечественные кукуруза и многолетние травы хорошо произрастают даже на Сахалине. К слову, в прошлом году субъектам хозяйствования РФ было...

В 2022 году в Предгорном округе Ставрополья построят новый тепличный комплекс площадью 10 га для выращивания помидоров и огурцов. Его стоимость оценивают в 2 млрд рублей. Такой инвестиционный проект реализуют в поселке Нежинский Предгорного округа Ставропольского края России. Там планируют круглогодично выращивать томаты и огурцы. К слову, его финансирование осуществляется за счет средств инвесторов. На данный момент уже возведены металлоконструкции на площади в 6 гектар. Также произведены бетонные и фундаментные работы. Помимо этого, закуплено оборудование для котельной, системы вентиляции, капельного полива и отопления. Сдать объект планируют в следующем году. В свою очередь, глава Предгорного округа Николай Бондаренко отметил, что в условиях санкций продолжается делать упор на сельском хозяйстве. Кроме этого, обеспечивается продовольственная безопасность за счет расширения собственного производства и сокращения доли импорта.