04 May 2022

В Дагестане начали собирать клубнику

В Дагестане начали собирать клубнику
Дагестанские аграрии приступили к сбору урожая клубники. В республике выращиванием ягоды масштабно занимаются предприятия 10 муниципальных регионов. В Хасавюртовском районе сбор клубники начали первыми. Там ее возделывают на 255 гектарах. Основные площади сосредоточены в селах Солнечное, Баташюрт и многих других сельских муниципальных образованиях. Однако, преимущественно выращиванием этой ягоды занимаются в личных подсобных хозяйствах населения, где размещено более 96% всех посадок клубники. Спрос на нее присутствует, поэтому для аграриев это является выгодным направлением в сельском хозяйстве. Дистрибьюторы сзр - средства защиты растений, удобрений, семена с доставкой по России. Находи товар, оформляй заказ, оплачивай удобным способом и выбирай доставку. Купить средства защиты растений стало намного проще с AgroSkill. AGRONEWS.Advertising В общем и целом, в регионе выделяются зоны специализации: Дербентский, Хасавюртовский, Кизилюртовский, Магарамкентский и ряд других районов, где осваивают эту культуру. С каждым годом их количество расширяется.  По словам первого заместителя...
04 May 2022

Выпуск красной икры под угрозой

Выпуск красной икры под угрозой
В Союзе осетроводов оценили возможную угрозу сбоев с выпуском красной икры. Производители уже предупредили о то, что сроки производства продукта на Дальнем Востоке могут сместится из-за новых ветеринарных правил. Новые правила ветеринарно-санитарной экспертизы, вступили в силу 1 марта. По ним при посоле икры должен присутствовать ветеринарный специалист. По словам экспертов, обеспечить его нахождение на удаленных предприятиях Дальнего Востока может быть затруднительно. В свою очередь президент Союза осетроводов Александр Новиков выразил мнение, что новая мера может быть видоизменена, либо вообще полностью отменена. Он считает, что это нововведении излишне, так как на сегодняшний день функционирует система выписки ветеринарных документов самими производителями. Таким образом, предприятие берет на себя определенные функции выпускать качественную и безопасную продукцию, которая отвечает всем нормам. Икра производится либо в соответствии с техническими условиями, которые установлены на предприятии, либо с нормами ГОСТа. Гораздо легче взять готовый продукт из партии и...
04 May 2022

Россельхознадзор все чаще бракует продукты из Беларуси. Выявлены десятки нарушений

Россельхознадзор все чаще бракует продукты из Беларуси. Выявлены десятки нарушений
Россельхознадзор выражает обеспокоенность в связи с возросшим числом нарушений при поставках продукции из Беларуси в Россию. В апреле ведомство выявило 45 нарушений, что почти в три раза выше, чем в январе-марте, когда было выявлено 16 случаев. Нарушения требований безопасности (микробиология, лекарственные средства, кокцидиостатики) обнарудили в молочной, птицеводческой продукции и говядине. Кроме того, установлено наличие незаявленных производителем на этикетке сырьевых компонентов. Так, в замороженных жилованных говяжьих блоках обнаружена ДНК свиньи. Россельхознадзор обратился в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства Республики Беларусь с просьбой усилить контроль за соблюдением требований ЕАЭС при экспорте продукции в Россию.
04 May 2022

Российские производители колбасы могут остаться без пленки

Российские производители колбасы могут остаться без пленки
Производители колбасной продукции могут столкнуться со сложностями из-за объявленного Евросоюзом запрета на поставку в Россию пищевой оболочки для их выпуска. Планируется, что ограничения вступят в силу с 10 июля. Именно ЕС был основным поставщиком колбасных оболочек из твердых коллагеновых, целлюлозных и синтетических материалов. Крупнейшими импортерами такой продукции были Бельгия, Германия, Испания, Польша, Франция. По информации таможенной службы РФ, за прошлый год было ввезено около 73% от их общего российского импорта в натуральном выражении. В точном исчислении это 5,9 тыс.тонн на сумму 82,7 млн.долларов из общих 8 тысяч и 110 миллионов. По убеждению главы полиграфического предприятия Александра Полякова, ее ассортимент придется сократить. Помимо этого, в нашей стране почти не выпускают пленку для колбас и сосисок. Единственным крупным отечественным производителем является «Атлантис-Пак», но даже у этого предприятия недостаточно мощностей для полного обеспечения колбасного рынка. В свою очередь глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей...
03 May 2022

Ученые в Исландии для создания мяса используют ГМО ячмень

Ученые в Исландии для создания мяса используют ГМО ячмень
Исландская компания ORF Genetics не один год работает над уникальным проектом, смысл которого заключается в выращивании ГМО ячменя для последующего производства мяса. Как сообщает сайт Planet Today, исландские ученые высадили более ста тысяч ГМО растений ячменя в теплице площадью две тысячи квадратных метров. По словам представителей ORF Genetics, они используют инновационную методику к обеспечению человечества мясом из ГМО растений. Этот подход, как отмечают специалисты, сможет существенно снизить цены на мясо, а также избавить людей от такой большой зависимости от животных, которая есть сейчас. К тому же, сторонники этой методики утверждают, что мясо, которое выращено в лабораторных условиях, поможет минимизировать выброс парниковых газов, что, конечно же, окажет помощь окружающей среде. «После сбора ячменя все растения проходят этап очистки, чтобы извлечь белки фактора роста, которые потом используются для выращивания мяса в специальных лабораториях», — отмечают представители ORF Genetics. Сегодня производители мяса, которое выращивается в лабораторных условиях, используют белки...
03 May 2022

Фермер рассказал о реальном опыте работы на тракторе RSM 2375

Фермер рассказал о реальном опыте работы на тракторе RSM 2375
Преимущества популярного во многих регионах страны сверхсильного трактора RSM 2375 знакомы многим аграриям. Сельхозпроизводители всегда отмечают высокую производительность, экономичность и легкость в обслуживании. У этой агромашины Ростсельмаш отличные тяговые возможности, поэтому ее обычно выбирают хозяйства с площадью пашни от 1500 га и выше. Но что еще важно фермерам? Почему они выбирают именно эту модель? Управляющий в хозяйстве КФХ Копылов А.А. Андрей Кумсков управляет достаточно большим предприятием – у него 20 тысяч гектаров пашни, где выращивают озимую пшеницу, ячмень, лен, подсолнечник и кукурузу. Как признался аграрий, у него уже есть три сельхозмашины, а недавно купил в хозяйство четвертый трактор Ростсельмаш. Одним из основных критериев при выборе помощника в хозяйство - была мощность трактора и при этом простота в обслуживании. - Ожидания от покупки оправданы полностью, - говорит Андрей Кумсков. – Пахота и культивация у нас теперь проходят на высшем уровне. Не просто окупили все инвестиции. Экономический эффект от внедрения машины превзошел все наши ожидания....
02 May 2022

ООН: В портах Украины застряли 4,5 млн т зерна, которые не могут вывезти

ООН: В портах Украины застряли 4,5 млн т зерна, которые не могут вывезти
Почти 4,5 млн тонн зерна, которые сейчас находятся в украинских портах, не могут вывезти из страны, заявил директор отделения Всемирной продовольственной программы ООН в Германии Мартин Фрик в интервью агентству DPA. «Почти 4,5 млн тонн зерна находятся в портах Украины и на судах и не могут использоваться», - отметил он. По информации Фрика, проблема в том, что морские пути и выходы из гаваней заблокированы. "Продукты питания из страны срочно необходимы в мире", - заявил он. «Голод не может быть оружием ни в экономическом, ни в военном плане», - отметил Фрик. Он призвал как обеспечить продуктами украинцев, так и возобновить поставки продовольствия из страны в другие государства с целью «смягчить глобальный продовольственный кризис». Ранее в воскресенье канцлер Германии Олаф Шольц дал обещание помочь странам, которые могут столкнуться с подобной проблемой из-за ситуации на Украине. «Мы уже сейчас должны беспокоиться о том, что появятся те, кто будут голодать, что есть государства, которые больше не смогут обеспечить хлеб для своего населения, что вся эта военная ситуация приведет к...
02 May 2022

Диетолог: какой шашлык лучше приготовить на майские праздники

Диетолог: какой шашлык лучше приготовить на майские праздники
Самый полезный шашлык на майские праздники можно сделать из красной или белой рыбы. Такое мнение в беседе с «Лентой.ру» высказала диетолог-нутрициолог Ева Шишова. Идеальным выбором для приготовления шашлыка эксперт назвала белую или красную рыбу. Она рассказала, что белая рыба менее калорийна и содержит меньше жиров, в то время как содержащиеся в красной рыбе жиры очень полезны. «Все знают, что там омега-3, это просто незаменимый элемент при нашем образе жизни», — пояснила Шишова. По словам диетолога, другой полезный вид шашлыка можно сделать из куриной грудки. «Есть люди, которым она не нравится, — говорят, что сухая, но все зависит от маринада. Можно замариновать ее очень вкусно, и тогда она не будет сухая. Главное — не пережарить», — подчеркнула эксперт. Тем, кто категорически не любит куриную грудку, лучше купить красное куриное филе или ножки. После приготовления с ножек необходимо срезать весь видимый жир и кожу, так как в ней содержатся и токсины, и большое количество жира. Желающим сделать шашлык из мяса диетолог советует выбрать постную говядину, в которой мало жировых...