В 2025 году в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) региона произошло снижение посевов овощей на 3,2%, что составило 48 гектаров. Это сокращение происходит на фоне роста посевной площади в коммерческом секторе, который занимает 56% посевной площади картофеля и 46% площадей овощей. По данным министерства сельского хозяйства регионального правительства, в этом году посевная площадь картофеля увеличилась на 15%, что составляет 991 гектар. Площадь продовольственного картофеля в коммерческом секторе также возросла на 4%, или на 70 гектаров. Общие данные по посевам овощей и картофеля: Общая посевная площадь картофеля в 2025 году составила 8,2 тыс. гектаров. Доля коммерческого сектора в посевной площади картофеля — 4,6 тыс. гектаров. Личный сектор сократил свою долю на 27,8%, составив 3,6 тыс. гектаров. В коммерческом секторе общая посевная площадь овощей в 2025 году увеличилась на 43 гектара, в то время как в личных подсобных хозяйствах произошло сокращение на 48 гектаров. Общая площадь посевов овощей в регионе достигла 2,6 тыс. гектаров, из которых 1,4 тыс. гектаров занимают коммерческие хозяйства, а 1,2 тыс....

Недавно в Краснодаре была выявлена серьезная проблема с импортом винограда из Узбекистана. Эксперты Южного межрегионального управления Россельхознадзора обнаружили в партии винограда весом 20,7 тонны наличие карантинного растения-паразита — повилики. Это событие подчеркивает важность строгого контроля за качеством сельскохозяйственной продукции, поступающей на российский рынок. Проблемы, связанные с карантинными вредителями, становятся все более актуальными. В данном случае повилика, которая была найдена в винограде, представляет собой опасный паразит. Она обвивает растения-жертвы и присасывается к ним с помощью присосок. Повилика размножается семенами и может поражать более 200 видов травянистых и древесных растений. Это делает её высоковредоносной и способной нанести значительный ущерб сельскому хозяйству. На данный момент, партия винограда была развернута и отправлена обратно в Узбекистан. Это решение было принято для предотвращения потенциального распространения вредителя на территории России. Данное событие также напоминает о необходимости постоянного...

Агрофирма «Ольгополь» завершила осеннюю посевную кампанию озимой пшеницы, увеличив площади под эту культуру на 15%. В этом году под озимую пшеницу выделено 1360 гектаров, что делает ее наиболее значимой культурой в структуре озимого клина хозяйства. Озимая пшеница играет ключевую роль как в производстве товарного зерна, так и в реализации семенного материала. На втором месте по площади посевов находится озимый рапс, который занимает 1089 гектаров. Также агрофирма продолжает посев озимого ячменя сорта Люсьен, что подтверждает многообразие культур, выращиваемых в хозяйстве. Под озимые культуры в целом закладывается более половины земель агрофирмы. Агрофирма «Ольгополь» не ограничивается только основными производственными площадями, а также традиционно закладывает демонстрационные участки. На них высаживаются сорта озимой пшеницы как отечественных, так и зарубежных научных учреждений и компаний. Это позволяет агрономической службе тестировать урожайность и качественные характеристики зерна, а также подбирать наиболее подходящие сорта для дальнейшего внедрения в...

С 8 по 14 октября 2025 года Министерство сельского хозяйства Российской Федерации установило новые ставки таможенных пошлин, которые оказали значительное влияние на экспорт сельскохозяйственной продукции. Экспортная пошлина на пшеницу будет снижена на 124,3 рубля (20,1%), что приведет к ее снижению с 617,7 до 493,4 рубля за тонну. Это решение направлено на стимулирование экспорта и поддержку отечественных производителей в условиях изменяющегося мирового рынка. На фоне снижения пошлин на пшеницу, ставка на ячмень останется нулевой, что также создаёт дополнительные возможности для экспортеров. В то же время, пошлина на кукурузу снизится на 368 рублей (51,3%), что приведет к ее новому уровню в 348,9 рубля за тонну. Это изменение может способствовать улучшению конкурентоспособности российских зерновых на международных рынках. Новые ставки пошлин были установлены в соответствии с текущими рыночными условиями и с целью поддержки аграрного сектора. Снижение пошлин на ключевые сельскохозяйственные культуры, такие как пшеница и кукуруза, поможет увеличить объемы экспорта и улучшить финансовые...

В 2025 году учёные Российского государственного аграрного университета – МСХА имени К.А. Тимирязева сделали важный шаг в улучшении качества мяса абердин-ангусской породы. Исследование сосредоточено на маркерах мраморности и рентабельности мяса, что имеет большое значение для отечественного мясного скотоводства. Ключевым направлением работы стало использование маркер-ассоциированной селекции (MAS). Этот передовой метод позволяет отбирать животных с необходимыми генетическими характеристиками для достижения лучших продуктивных качеств. В частности, исследователи сосредоточились на влиянии полиморфизма в гене кальпаина 1 (CAPN1_316) на мясную продуктивность бычков абердин-ангусской породы. Что такое ген CAPN1? Это важный ген, отвечающий за формирование таких ценимых характеристик мяса, как нежность и мраморность. Он кодирует фермент, который способствует созреванию мяса после убоя, ослабляя связи между мышечными волокнами и обеспечивая равномерное распределение внутримышечного жира. Результаты исследования: У бычков с генотипом GC наблюдаются значительно лучшие...

Пищевая моль представляет собой серьезную угрозу для домашних запасов продуктов. Эти насекомые не только портят еду, но и могут вызвать аллергию у чувствительных людей. В данной статье мы рассмотрим, как эффективно бороться с пищевой молью и предотвратить ее появление в будущем. Первый шаг в борьбе с пищевой молью — это своевременное обнаружение. Что такое пищевая моль? Пищевая моль, также известная как амбарная моль, это мелкий вредитель, чьи личинки питаются различными сыпучими продуктами, такими как крупа, мука, орехи и сухофрукты. Основные риски от моли: 1. Порча продуктов: зараженные крупы и мука становятся непригодными для употребления из-за экскрементов и паутины. 2. Экономические потери: при массовом заражении приходится выбрасывать значительные объемы еды. 3. Аллергические реакции: продукты жизнедеятельности моли могут вызывать аллергические реакции у людей. Как обнаружить пищевую моль? Для своевременного выявления проблемы необходимо обращать внимание на следующие признаки: 1. Мелкие бабочки серо-коричневого цвета, летящие по кухне, особенно в вечернее время. 2....

В 2025 году в России наблюдается интересный тренд на рынке старинной сельскохозяйственной техники. Старые тракторы Porsche Diesel, которые когда-то были рабочими лошадками на полях, теперь стали настоящими коллекционными экспонатами. Многие из них находятся в отличном состоянии и доступны для покупки, но цены на них удивляют даже знатоков. Владельцы выставляют ценники, стартующие от 2 миллионов рублей. История тракторов Porsche началась с идеи Фердинанда Порше, который в 1930-х годах задумал создать доступный трактор для простых фермеров. В 1956 году на рынок вышел первый трактор под маркой Porsche Diesel, и за семь лет было выпущено около 12 000 машин различных моделей: Junior, Standard, Super и Master. Каждая из этих моделей отличалась передовыми техническими решениями и элегантным дизайном, что стало визитной карточкой компании. Несмотря на то, что производство тракторов Porsche прекратилось в начале 1960-х годов, интерес к ним не угас. В России, где сельское хозяйство продолжает развиваться, старые тракторы Porsche теперь рассматриваются не только как техника, но и как искусство, которое требует бережного отношения и...

Правильное чередование культур – важный аспект успешного ведения огородничества. Бобовые, такие как горох и фасоль, играют ключевую роль в поддержании здоровья почвы, оставляя после себя запас азота, который способствует росту следующих культур, например, огурцов. В этой статье мы рассмотрим, как правильно планировать севооборот, чтобы достичь высоких урожаев и избежать распространения болезней и вредителей. Ошибки в севообороте и их последствия Ошибка: Посадка огурцов после тыквенных культур. Последствие: Возвращение общих болезней и вредителей. Альтернатива: Высаживание огурцов после бобовых или капусты, что улучшит здоровье растений. Ошибка: Многократная посадка огурцов на одном и том же месте. Последствие: Почвоутомление и ослабление роста растений. Альтернатива: Необходимо делать перерыв минимум на 3 года, прежде чем возвращать огурцы на прежнее место. Ошибка: Игнорирование сидератов. Последствие: Ухудшение структуры и питания почвы. Альтернатива: Посев сидератов, таких как горчица или рожь, которые обогатят землю. Лучшие культуры для предшествующих...