Новый волонтерский проект «Земляне» запустил Минсельхоз России в рамках госпрограммы «Комплексное развитие сельских территорий». Его задача — популяризация сельского образа жизни и труда, а также вовлечение молодежи в общественно значимую деятельность. Участники движения смогут внести свой вклад в рост сельхозпроизводства и развитие села, а также приобрести практические знания о работе фермерских хозяйств, больше узнать о быте аграриев. В течение двух недель волонтеры будут ухаживать за животными, заниматься различными полевыми работами, а также посещать тематические мастер-классы — изучать тонкости переработки продукции животноводства и ремесленной деятельности. Организаторы обеспечат питание и проживание. Рабочий день составит не более пяти часов.

Полноценное производство должно быть запущено в ноябре на строящемся заводе в Бобровском районе Воронежской области. Об этом шла речь на совещании представители немецкой компании-инвестора DMK International с губернатором области Александром Гусевым. В проект будет инвестировано около 2 млрд рублей, сообщает sfera.fm. Будет создано 170 рабочих мест. Ассортиментная линейка предприятия будет включать такие виды сыра, как гауда, маасдам, российский. Здесь же планируется выпускать и сухую сыворотку. Мощность завода позволит перерабатывать 450 тонн молока. Будут использованы все налоговые льготы, предусмотренные законом. Строительство завода стартовало в июле 2019 года. При закладке первого камня присутствовал глава области. Он отметил, что это хороший пример сотрудничества и взаимодействия иностранных инвесторов и представителей региональных властей. 

Кондитерская отрасль за январь-июнь нынешнего года продемонстрировала рост на 19,3 % в денежном выражении. За отчетный период из страны было поставлено 329,6 тыс. тонн на сумму 709,5 млн долларов. Большую часть экспорта — 47,7% — составили шоколадные изделия. Их было реализовано на сумму 338,6 млн долларов. Первое место по экспорту шоколадных изделий среди регионов России заняла Московская область. В течение полугода поставки подмосковного шоколада достигли 110 млн долларов — это на 5% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. В целом доля экспорта подмосковных шоколадных изделий от общероссийского экспорта составляет 32,5%. В области производят и поставляют на рынки других стран свою продукцию 82 компании. Самыми популярными направлениями стали Казахстан, Саудовская Аравия и ОАЭ. В целом Россия экспортирует кондитерские изделия в 94 страны.

Оперативный мониторинг в сфере кредитования агропромышленного комплекса страны проводит Минсельхоз России. По состоянию на 1 сентября, общий объем кредитных средств, которые выдали ведущие банки на проведение сезонных полевых работ, составил 518,8 млрд рублей. Это на 25,7% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Так, Россельхозбанк выдал 379,3 млрд рублей, Сбербанк — 139,5 млрд рублей. Кредитование предприятий агропромышленного комплекса на проведение сезонных полевых работ за аналогичный период прошлого года составило 412,8 млрд рублей. Со стороны Россельхозбанка было направлено 297,4 млрд рублей, Сбербанк выдал 115,4 млрд рублей.

Российские аграрии собрали 95,1 млн тонн зерна. Зерновые и зернобобовые культуры убраны с площади 35,5 млн гектаров. Пшеница убрана с площади 23,4 млн гектаров, намолочено 68,8 млн тонн, сообщает официальный сайт Минсельхоза РФ. Ячменя собрано 17,1 млн тонн, кукурузы на зерно — 314,8 тыс. тонн. Подсолнечника, рапса и сои собрано 673,8 тыс. тонн, 1,4 млн тонн и 242 тыс. тонн соответственно. Сельхозпроизводители получили 3,4 млн тонн сахарной свеклы. В сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах накопано 1,2 млн тонн картофеля. Кроме этого, аграрии собрали 1,4 млн тонн овощей открытого грунта. В ряде российских регионов стартовал сев озимых культур под урожая следующего года. Данные работы проведены на площади 4,8 млн гектаров.

В Башкирии планируется построить завод по переработке зерна. Новое предприятие будет располагаться в селе Сайраново Чишминского района. Компания «Агропромбизнес» инвестирует 510 млн рублей в очистку, сушку и хранение пшеницы, ячменя и овса.  Планируемая численность занятых работников составит 25 человек, сообщает sfera.fm. Для них создадут комфортные условия проживания и построят жилье. После возведения комплекса запланировано строительство нескольких цехов — маслоперерабатывающего, фасовки муки и производства комбикормов.  Власти Башкирии обещают оказать проекту всевозможную поддержку. Так, предприятие получит налоговые льготы и возмещение затрат при строительстве инфраструктуры. В нынешнем году в республике было засеяно 3 млн гектаров сельхозугодий. Около 1,74 млн гектаров заняли зерновые и зернобобовые. Озимых зерновых было засеяно 363 тыс. гектаров.

Реализация органической водки в России в период с июля 2020-го по июнь 2021 года увеличилась на 36%. Продажи обычной водки за отчетный период выросли на 6%. В Национальном органическом союзе считают, что такая ситуация сложилась из-за приостановленного в прошлом году экспорта органической пшеницы. Данная продукция реализовывалась внутри страна и ее также покупали производства, производящие спирт, сообщает Retailer.ru Молочная продукция также продемонстрировала рост в категории «Органик» — продажи выросла на 5%. Реализация обычной молочки увеличилась на 3%. Темпы роста продаж органических сыров и мяса были ниже своих неорганических аналогов. Так, органическое мясо прибавило 1-3%, в то время как аналогичные неорганические продукты и сыр продемонстрировали увеличение на 9-10%. СМИ уже сообщали, что в конце июля в Астраханской области впервые был собран урожай арбузов, выращенных с использованием технологий органического земледелия. А в последние дни августа СПК «Терруар»стал первым российским производителем органического вина.

Генеральный директор ООО «КЛААС» Ральф Бендиш в преддверии выставки «ЮГАГРО 2021» рассказал о сложностях, с которыми компании пришлось столкнуться в 2020 году, и их успешном преодолении. Были озвучены также промежуточные производственные результаты текущего года. Среди главных трендов в развитии сельскохозяйственной отрасли Ральф Бендиш назвал распространение широкозахватных жаток, выведение новых гибридов семян, повышение эффективности средств защиты растений и распространение цифровизации. Последний, по мнению генерального директора ООО «КЛААС», будет превалировать и в будущем. На выставке «ЮГАГРО 2021» компания представит флагман среди зерноуборочных комбайнов CLAAS в России — комбайн TUCANO. — Как для Вашей компании прошел 2020-й год, и какие задачи Вы ставили на 2021-й? Что из планов уже удалось реализовать? — 2020 год, безусловно, был запоминающимся. Мы должны были выполнить рекордную для краснодарского завода производственную программу, рост которой составил более 25% от общего количества произведенных машин. Наше предприятие справилось с этим, несмотря на ситуацию с...